Chỉ đạo này được đưa ra ngày 22/7 trước bối cảnh giá thịt heo và giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi có xu hướng tăng cao thời gian gần đây. Phó thủ tướng Lê Minh Khái yêu cầu các bộ: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công Thương, Tài chính và UBND các tỉnh, thành phố theo dõi sát diễn biến, tình hình giá cả, cung cầu thịt heo trên thị trường để thực hiện ngay các biện pháp bảo đảm cân đối cung cầu và bình ổn giá.
Thịt lợn hơi trên thị trường đã tăng 15.000-20.000 đồng một kg từ cuối tháng 6 đến nay, lên hơn 70.000 đồng. Chẳng hạn, tại các địa phương miền Bắc, giá thịt lợn hơi ngày 21/7 phổ biến 70.000 đồng, trong khi miền Trung và miền Nam dao động 72.000-73.000 đồng mỗi kg.
Giá thịt hơi tăng mạnh đã khiến giá thịt thành phẩm bán tại các chợ đi lên. Hiện mỗi kg thịt ba chỉ quanh mức 120.000-130.000 đồng; sườn thăn 130.000-140.000 đồng...
Phó Thủ tướng yêu cầu kiểm soát chặt chẽ tình hình xuất khẩu thịt heo qua biên giới, quyết liệt thực hiện các giải pháp chống đầu cơ, trục lợi, thao túng và nâng giá bất hợp lý, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.
Với chỉ đạo này, Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn được giao cùng địa phương thúc đẩy sản xuất, tái đàn và đẩy mạnh sản xuất con giống, bảo đảm tổng đàn cả nước đáp ứng đủ yêu cầu tiêu dùng. Việc này sẽ giúp bình ổn giá thịt lợn trên thị trường.
Bộ này cùng với Công Thương được yêu cầu tăng kiểm soát chợ đầu mối và khâu giết mổ, không để đầu cơ trục lợi đẩy giá.
Bộ Công Thương chủ trì kiểm tra, rà soát, đánh giá thực trạng hệ thống kênh phân phối, cung ứng, lò mổ và đầu mối bán buôn, bán lẻ với thịt lợn (tính từ cửa trại, cửa chuồng của doanh nghiệp, người chăn nuôi đến siêu thị, người bán cuối cùng trực tiếp cung ứng cho người tiêu dùng).
Phó Thủ tướng yêu cầu làm rõ những bất cập, hạn chế (nếu có) đề xuất giải pháp khắc phục đảm bảo giảm thiểu các khâu trung gian đẩy chi phí lưu thông, tăng giá bán, tiến tới hoàn thiện hệ thống phân phối, bán buôn bán lẻ tinh gọn hiệu quả, có chi phí lưu thông hợp lý trong cơ cấu giá bán hàng.
PV(t/h)
