Lúa mì thế giới phục hồi: Điểm tựa từ nguồn cung và dòng tiền đầu tư

Căng thẳng tại Biển Đen đang tạo áp lực lên nguồn cung và đẩy giá lúa mì toàn cầu tăng cao

Theo dữ liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), nhóm nông sản tiếp tục duy trì sức hút mạnh mẽ đối với dòng tiền toàn cầu. Đáng chú ý, mặt hàng lúa mì đã vươn lên trở thành điểm sáng, chiếm tỷ trọng đáng kể trong tổng giá trị giao dịch của toàn thị trường. Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá các hợp đồng lúa mì kỳ hạn tháng 7 trên Sở Giao dịch Hàng hóa Chicago (CBOT) và Kansas đã ghi nhận mức tăng ấn tượng. Cụ thể, lúa mì CBOT kỳ hạn tháng 7 đã phục hồi mạnh mẽ sau giai đoạn điều chỉnh kéo dài, vượt qua các vùng hỗ trợ kỹ thuật quan trọng để xác lập đà tăng mới.

Nguyên nhân chính dẫn đến sự bứt phá này xuất phát từ những "cơn gió ngược" về nguồn cung toàn cầu. Tại khu vực Biển Đen – vựa ngũ cốc lớn nhất thế giới, căng thẳng địa chính trị leo thang tại thành phố cảng Novorossiysk của Nga đã làm gia tăng đáng kể rủi ro gián đoạn chuỗi cung ứng. Giới quan sát nhận định, bất kỳ diễn biến quân sự nào tác động đến các đầu mối xuất khẩu tại đây đều ngay lập tức đẩy phần bù rủi ro lên cao, buộc các nhà nhập khẩu phải đánh giá lại chiến lược dự trữ.

Không chỉ chịu áp lực từ yếu tố địa chính trị, thị trường lúa mì còn đối mặt với mối lo về chất lượng mùa vụ tại Mỹ. Các dự báo thời tiết gần đây chỉ ra nguy cơ mưa lớn xuất hiện tại khu vực trồng lúa mì đỏ mềm mùa đông (SRW) đúng vào giai đoạn thu hoạch cao điểm. Độ ẩm cao kéo dài không chỉ cản trở tiến độ vận hành máy móc mà còn trực tiếp làm suy giảm chất lượng hạt, gây khó khăn cho việc cung ứng nguồn hàng đạt chuẩn ra thị trường quốc tế.

Đà tăng của thị trường càng được củng cố sau khi Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Báo cáo cung - cầu nông nghiệp thế giới (WASDE) tháng 6/2026. Trong báo cáo này, cơ quan chức năng Mỹ đã thực hiện điều chỉnh giảm năng suất lúa mì, qua đó kéo dự báo tồn kho cuối vụ xuống còn khoảng 20,25 triệu tấn. Động thái này từ USDA đã xóa tan kỳ vọng về sự dư thừa nguồn cung, củng cố xu hướng thắt chặt trong niên vụ hiện tại và kích hoạt làn sóng mua bù bán khống từ các quỹ đầu tư.

Song song với các yếu tố phía cung, lực cầu thực vẫn giữ vững vị thế hỗ trợ. Nhu cầu đảm bảo an ninh lương thực từ các quốc gia nhập khẩu lớn như Hàn Quốc hay Algeria vẫn duy trì tích cực, với các thương vụ đấu thầu quốc tế được triển khai đều đặn. Các chuyên gia tại MXV nhấn mạnh rằng, sau nhiều tuần tập trung vào kỳ vọng nguồn cung dồi dào, giới giao dịch hiện đã chuyển hướng sang theo dõi sát sao rủi ro nguồn cung phát sinh. Sự thay đổi trong tâm lý này chính là động lực khiến dòng tiền đầu tư ồ ạt quay trở lại, thúc đẩy hoạt động mua đóng vị thế bán khống.

Tại thị trường trong nước, dù biến động giá trên thị trường thế giới khá mạnh, giá chào bán lúa mì nguyên liệu vẫn giữ được sự ổn định tương đối. Theo cập nhật từ các doanh nghiệp kinh doanh hàng hóa, giá lúa mì tại khu vực phía Bắc giao dịch ổn định tại các cảng Cái Lân và Hải Phòng. Trong khi đó, tại khu vực phía Nam, giá chào bán cho các lô hàng giao ngay trong tháng 6 và tháng 7 cũng duy trì trong biên độ ổn định, dao động từ 7.000 đến 7.320 đồng/kg.

Tựu trung lại, sự phục hồi của giá lúa mì trong giai đoạn hiện nay không chỉ đến từ các tín hiệu kỹ thuật tích cực mà còn là phản ứng tất yếu trước những bất ổn từ nguồn cung thực tế. Trong ngắn hạn, thị trường nhiều khả năng sẽ tiếp tục nhạy cảm với các thông tin thời tiết tại Mỹ và diễn biến tại Biển Đen. Đối với các doanh nghiệp nhập khẩu trong nước, việc theo dõi sát diễn biến từ các báo cáo quốc tế và tận dụng các nhịp điều chỉnh để chốt hợp đồng sẽ là chiến lược phù hợp trong bối cảnh mặt bằng giá thế giới còn nhiều biến động.