Thứ năm 05/06/2025 09:51
Hotline: 024.355.63.010
Bất động sản

Giỗ Tổ Hùng Vương 2021: Huyện Cẩm Khê đạt giải nhất hội thi “Nấu gói bánh chưng, giã bánh giầy”

19/04/2021 22:54
Trong khuân khổ các hoạt động Chào mừng Giỗ Tổ Hùng Vương 2021 chiều ngày 19-4 (tức mùng 8/3 âm lịch), tại sân Trung tâm lễ hội - Khu Di tích lịch sử Đền Hùng, Ban Tổ chức giỗ Tổ Hùng Vương đã tổ chức hội thi go
Cuộc thi giã bánh giầy tại Giỗ tỏ Hừng Vương năm 2021
Cuộc thi giã bánh giầy tại Giỗ tỏ Hừng Vương năm 2021.

Hoạt động có sự tham gia của gần 100 nghệ nhân đến từ 13 huyện, thành, thị...

Đội đạt giải Nhất thi gói, nấu bánh chưng và giải Nhất thi giã bánh giầy năm nay sẽ được UBND tỉnh Phú Thọ chọn tham gia chuẩn bị bánh chưng, bánh giầy dâng lên các vua Hùng nhân dịp Giỗ Tổ Hùng Vương năm 2022.

Hội thi không chỉ là cơ hội để các nghệ nhân thể hiện khả năng, giao lưu học hỏi kinh nghiệm mà còn góp phần gìn giữ bản sắc và tuyên truyền các giá trị văn hóa tiêu biểu của các vùng quê nông nghiệp, nông thôn đến đông đảo nhân dân trong và ngoài tỉnh. Đồng thời, bánh trưng, bánh giày cũng là sản phẩm đặc trưng, có ý nghĩa của du lịch Phú Thọ để du khách làm quà tặng người thân, gia đình khi hành hương về cội nguồn.

Đây là một trong những hoạt động mang ý nghĩa sâu sắc, đậm nét truyền thống của dân tộc, thể hiện đạo lý “Uống nước nhớ nguồn” đồng thời là hoạt động văn hoá đặc sắc, thu hút đông đảo du khách...Kết quả cuộc thi, BTC đã trao giải nhất cho Đoàn Văn hóa Dân Gian huyện Cẩm Khê. Được biết Đoàn Cẩm Khê đã có nhiều năm liền đứng đầu trong cuộc thi này.

Thi gói bánh chưng bại Đền Hùng
Thi gói bánh chưng bại Đền Hùng.

Điều làm nên sự khác biệt của bánh chưng Cẩm Khê là ở khâu chuẩn bị nguyên liệu và cách gói. Với nghề truyền thống gói bánh chưng hàng trăm năm, mỗi gia đình có những bí quyết riêng để có những chiếc bánh chưng xanh, vuông vắn, đẹp mắt, chất lượng. “Ngoài lựa chọn nguyên liệu chu đáo, việc nấu bánh cũng đòi hỏi phải có những bí quyết riêng biệt. Đặc biệt, nước luộc bánh chưng phải là nước mưa để lắng và sử dụng củi đun thì bánh mới thơm ngon. Chính bởi bí quyết này mà nhiều năm tham gia hội thi gói, nấu bánh chưng dịp Giỗ Tổ, chúng tôi đều đem giải Nhất về cho huyện Cẩm Khê”, chị Nguyễn Thị Ảnh, một Nghệ nhân tham gia cuộc thi cho biết.

Đến thời điểm này, cuộc thi nấu bánh chưng và giã bánh giầy lần thứ VIII đã thành công tốt đẹp. Cuộc thi đem đến cho người dân và du khách một hoạt động văn hóa sôi nổi, ý nghĩa trong dịp Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay. Qua đó góp phần bảo tồn và tôn vinh những giá trị văn hóa truyền thống, giáo dục ý thức, tinh thần đại đoàn kết dân tộc và truyền thống đạo lý “Uống nước nhớ nguồn”. ngàn đời của Dân tộc Việt Nam.

Sơn Lâm- Sơn Tùng

Bài liên quan
Tin bài khác
Đồng Nai nghiên cứu thí điểm miễn cấp phép xây dựng

Đồng Nai nghiên cứu thí điểm miễn cấp phép xây dựng

UBND tỉnh Đồng Nai giao Sở Xây dựng nghiên cứu đề án thí điểm miễn cấp giấy phép xây dựng tại một số vị trí, khu vực cụ thể trên địa bàn.
Cụm công nghiệp mở đường “bay” cho doanh nghiệp nhỏ và vừa

Cụm công nghiệp mở đường “bay” cho doanh nghiệp nhỏ và vừa

Quỹ đất công nghiệp sẽ phát huy tối đa nếu được quy hoạch bài bản, trao cơ hội công bằng cho doanh nghiệp nhỏ và vừa - những “hạt giống” sáng tạo của nền kinh tế.
Đồng Nai điều chỉnh quy hoạch, “mở khóa” cho loạt dự án bất động sản lớn

Đồng Nai điều chỉnh quy hoạch, “mở khóa” cho loạt dự án bất động sản lớn

UBND tỉnh Đồng Nai mới đây đã phê duyệt điều chỉnh cục bộ quy hoạch phân khu C4, TP. Biên Hòa – động thái được xem là “chìa khóa” tháo gỡ hàng loạt vướng mắc pháp lý tại nhiều đại dự án quy mô lớn đang bị đình trệ.
Đường sắt cao tốc Bắc – Nam: "Gọi vốn chia khúc" và câu hỏi lớn về trách nhiệm, tiến độ

Đường sắt cao tốc Bắc – Nam: "Gọi vốn chia khúc" và câu hỏi lớn về trách nhiệm, tiến độ

Được kỳ vọng là cú hích hạ tầng thế kỷ, nhưng đề xuất làm đường sắt cao tốc Bắc – Nam theo kiểu "chia khúc, mời góp vốn" đang làm dấy lên lo ngại về năng lực điều phối, rủi ro tài chính và viễn cảnh đội vốn, chậm tiến độ. Liệu một doanh nghiệp tư nhân – dù nhiệt huyết – có đủ sức chèo lái một siêu dự án tầm vóc quốc gia?
Phát triển khu công nghiệp xanh đón dòng vốn đầu tư xanh toàn cầu

Phát triển khu công nghiệp xanh đón dòng vốn đầu tư xanh toàn cầu

Việt Nam hiện đang đẩy mạnh phát triển các khu công nghiệp xanh hướng tới mục tiêu Net-Zero năm 2025 đồng thời tạo sụ hấp dẫn để thu hút đầu tư FDI xanh.
Đường sắt cao tốc Bắc - Nam: Bước ngoặt chiến lược không được phép chậm trễ

Đường sắt cao tốc Bắc - Nam: Bước ngoặt chiến lược không được phép chậm trễ

Đường sắt cao tốc Bắc - Nam là cơ hội bứt phá hạ tầng, thúc đẩy kinh tế và khẳng định vai trò doanh nghiệp tư nhân trong các dự án chiến lược.
Sau sáp nhập: Bất động sản Bắc Giang bước vào “trạng thái thị trường mới"

Sau sáp nhập: Bất động sản Bắc Giang bước vào “trạng thái thị trường mới"

Trong bức tranh đa sắc màu của thị trường bất động sản miền Bắc, dư luận cho rằng, sau sát nhập Bắc Giang sẽ là thị trường mới đầy tiềm năng…
Hà Nội khởi công cầu Tứ Liên nối đôi bờ sông Hồng

Hà Nội khởi công cầu Tứ Liên nối đôi bờ sông Hồng

Cầu Tứ Liên chính thức khởi công sáng 19/5/2025, mở đầu loạt dự án hạ tầng lớn giúp Hà Nội kết nối liên vùng, giảm ùn tắc, phát triển kinh tế – đô thị hiện đại hai bên bờ sông Hồng.
Bình Dương thành lập Khu công nghệ thông tin tập trung, hướng tới hệ sinh thái công nghệ cao

Bình Dương thành lập Khu công nghệ thông tin tập trung, hướng tới hệ sinh thái công nghệ cao

Khu công nghệ thông tin tập trung tại Bình Dương sẽ ưu tiên phát triển các lĩnh vực chủ lực như công nghệ thông tin, công nghệ sinh học, công nghệ vật liệu mới và công nghệ môi trường.
Tháng 6/2025: Dữ liệu đất đai và dân cư sẽ được kết nối toàn quốc

Tháng 6/2025: Dữ liệu đất đai và dân cư sẽ được kết nối toàn quốc

Bộ Nông nghiệp và Môi trường yêu cầu hoàn thành kết nối cơ sở dữ liệu quốc gia về đất đai với cơ sở dữ liệu quốc gia về dân cư trong tháng 6/2025, nhằm nâng cao hiệu quả quản lý và phục vụ người dân.
Cắt 70% thủ tục đầu tư: Cú hích lớn cho nhà ở xã hội

Cắt 70% thủ tục đầu tư: Cú hích lớn cho nhà ở xã hội

Chính phủ đề xuất giảm 70% thời gian thực hiện thủ tục đầu tư nhà ở xã hội, mở ra cơ hội đẩy nhanh tiến độ dự án, tăng nguồn cung nhà giá rẻ và hỗ trợ doanh nghiệp phát triển.
Doanh nghiệp kỳ vọng vào Nghị quyết 68, đề xuất gỡ vướng bất động sản

Doanh nghiệp kỳ vọng vào Nghị quyết 68, đề xuất gỡ vướng bất động sản

Tại hội nghị VNREA 2025, doanh nghiệp bất động sản kỳ vọng lớn vào Nghị quyết 68-NQ/TW và kiến nghị nhiều giải pháp tháo gỡ khó khăn thị trường.
TP. Hồ Chí Minh – Bình Dương – Vũng Tàu hợp nhất, điều gì chờ đợi?

TP. Hồ Chí Minh – Bình Dương – Vũng Tàu hợp nhất, điều gì chờ đợi?

Việc sáp nhập TP. Hồ Chí Minh, Bình Dương và Bà Rịa – Vũng Tàu hứa hẹn hình thành một siêu đô thị năng động, thúc đẩy phát triển kinh tế, đô thị vùng Đông Nam Bộ.
Vì sao thuê nhà là lựa chọn thực tế của giới trẻ hiện nay?

Vì sao thuê nhà là lựa chọn thực tế của giới trẻ hiện nay?

Trong bối cảnh giá bất động sản tăng “chóng mặt”, giới trẻ đang chuyển từ khát khao "an cư" sang lựa chọn thuê nhà như một cách để tối ưu hoá tài chính và linh hoạt cuộc sống.
Mua nhà ở xã hội: Cẩn thận mất trắng vì môi giới lừa đảo

Mua nhà ở xã hội: Cẩn thận mất trắng vì môi giới lừa đảo

Nhiều người dân tại Hà Nội đã mất hàng trăm triệu đồng khi tin vào lời hứa "suất ngoại giao" từ môi giới không chính thống. Chuyên gia cảnh báo cần thận trọng để tránh rủi ro tài chính.
Gia dụng Chuẩn Châu Âu Nồi - Chảo Elmich Tham khảo Cơ hội đầu tư Tham khảo Tăng trưởng mạnh Máy cắt thịt