Dự báo giá cà phê 7/2: Cà phê trong nước và thế giới tăng "vọt"

Dự báo giá cà phê 7/2/2026

Giá cà phê trong nước

Giá cà phê ngày 6/2/2026 tại khu vực Tây Nguyên giữ đà giảm 800 - 900 đồng/kg so với ngày hôm trước, dao động trong khoảng 93.800 – 94.800 đồng/kg. Cụ thể, tại Đắk Nông (cũ) giá cà phê ghi nhận giảm 900 đồng/kg, đưa giá thu mua xuống mức 94.800 đồng/kg - vẫn tiếp tục là địa phương có giá cao nhất khu vực.

Tương tự, giá cà phê tại Gia Lai và Lâm Đồng cũng giảm 900 đồng/kg, lần lượt được giao dịch ở mức 94.600 đồng/kg và 93.800 đồng/kg. Riêng tại Đắk Lắk, giá cà phê giảm 800 đồng/kg, hiện được giao dịch ở mức 94.700 đồng/kg.

Giá cà phê thế giới

Trên sàn London, giá cà phê robusta robusta đảo chiều tăng ở tất cả các kỳ giao hàng. Cụ thể, tại kỳ giao tháng 3/2026 tăng 61 USD/tấn (+ 1,62%), lên mức 3.822 USD/tấn; kỳ hạn tháng 5/2026 tăng 60 USD/tấn (+ 1,63%), lên 3.749 USD/tấn; kỳ hạn tháng 7/2026 tăng 51 USD/tấn (+ 1,41%), lên mức 3.668 USD/tấn.

Ngược chiều tăng, trên sàn New York, giá cà phê arabica tiếp đà giảm nhẹ ở các kỳ giao hàng h. Cụ thể, tại kỳ tháng 3/2026 giảm 0.25 cent/Ib (- 0,07%), xuống mức 308.40 cent/Ib; kỳ tháng 5/2026 giảm 1.35 cent/Ib (- 0,44%), xuống 296.50 cent/Ib; kỳ hạn tháng 7/2026 giảm 1.65 cent/Ib (- 0,55%), xuống mức 291.35cent/Ib;...

Dự báo giá cà phê ngày 7/2/2026

Dự báo giá cà phê ngày 7/2/2026 dự kiến tăng 800 - 1.200 đồng/kg, dao động 94.600 - 96.000 đồng/kg; thế giới biến động trái chiều. Cụ thể:

Đắk Lắk dự kiến ở mức 95.800 đồng/kg, tăng 1.100 đồng/kg.

Lâm Đồng dự kiến ở mức 94.600 đồng/kg, tăng 800 đồng/kg.

Gia Lai dự kiến ở mức 95.800 đồng/kg, tăng 1.200 đồng/kg.

Đắk Nông dự kiến ở mức 96.000 đồng/kg, tăng 1.200 đồng/kg.

Trên sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê Robusta và Arabica dự kiến tăng - giảm trái chiều trên sàn giao dịch chủ chốt.

Những lưu ý đối với người trồng cà phê

Với nông dân, mức giá hiện tại đã cao hơn bình quân niên vụ 2023–2024 khoảng 25–30%, đủ để đảm bảo lợi nhuận tốt nếu quản lý chi phí hợp lý. Vì vậy, không nên bán ồ ạt theo tâm lý “chốt nhanh”, mà cần chia nhỏ lượng hàng, ưu tiên bán dần để cân bằng rủi ro trong bối cảnh thị trường thế giới biến động mạnh theo đồng USD và lãi suất. Đồng thời, đây là thời điểm cần tái đầu tư vườn cây, tập trung bón phân cân đối, tưới tiết kiệm nước, phòng trừ sâu bệnh sớm nhằm ổn định năng suất niên vụ tới, nhất là khi dự báo nắng nóng năm 2026 có thể đến sớm và kéo dài.

Với doanh nghiệp xuất khẩu, giá nguyên liệu cao đồng nghĩa áp lực vốn và biên lợi nhuận bị thu hẹp. Doanh nghiệp cần kiểm soát chặt tồn kho, hạn chế gom hàng bằng mọi giá, đồng thời ưu tiên ký hợp đồng giao xa với biên độ an toàn, tránh rủi ro đảo chiều giá. Theo số liệu ngành, sản lượng cà phê Việt Nam niên vụ 2025–2026 có thể tiếp tục giảm do thời tiết và tái canh chậm, trong khi nhu cầu Robusta toàn cầu vẫn tăng. Đây là cơ hội, nhưng chỉ dành cho những doanh nghiệp quản trị dòng tiền tốt, minh bạch nguồn gốc và đáp ứng tiêu chuẩn bền vững, bởi thị trường đang trả giá cao hơn cho cà phê có chứng nhận và truy xuất rõ ràng.

Giá cà phê hôm nay 4/2/2026: Giá cà phê trong nước giảm mạnh theo đà lao dốc của thị trường thế giới Giá cà phê hôm nay 4/2, tại khu vực Tây Nguyên giá cà phê đồng loạt giảm 1.000 – 1.200 đồng/kg, lùi về ngưỡng 99.300 – 99.900 đồng/kg, mức thấp nhất nhiều tuần qua. Diễn biến này xuất hiện trong bối cảnh giá cà phê thế giới lao dốc mạnh trên cả hai sàn London và New York, khi robusta mất tới gần 6% và arabica giảm xấp xỉ 5% do áp lực bán gia tăng và kỳ vọng nguồn cung toàn cầu cải thiện.

Giá cà phê hôm nay 5/2/2026: Giá cà phê Tây Nguyên chạm đáy 6 tuần Giá cà phê hôm nay 5/2, trong nước và thế giới đồng loạt giảm sâu. Tại Tây Nguyên, giá thu mua mất tới 4.600 đồng/kg, xuống 94.700 – 95.700 đồng/kg, thấp nhất hơn 6 tuần. Trên thị trường quốc tế, robusta và arabica tiếp tục trượt dốc mạnh khi nguồn cung toàn cầu gia tăng và hoạt động xuất khẩu được đẩy mạnh.

Giá cà phê hôm nay 6/2/2026: Giá cà phê trong nước giảm sâu, thị trường thế giới rung lắc Giá cà phê hôm nay 6/2, tại Tây Nguyên tiếp tục lao dốc 800 – 900 đồng/kg, lùi về 93.800 – 94.800 đồng/kg. Trên thị trường thế giới, robusta bật tăng mạnh trên sàn London, trong khi arabica kéo dài đà giảm do kỳ vọng sản lượng cà phê Brazil tăng cao và tồn kho ICE cải thiện.