Giá cà phê hôm nay 6/2/2026: Giá cà phê trong nước giảm sâu, thị trường thế giới rung lắc

Giá cà phê cập nhật lúc 06:03:08 ngày 6/2/2026 theo trang giacaphe.com, tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê tiếp đà giảm 800 - 900 đồng/kg so với ngày hôm trước, dao động trong khoảng 93.800 – 94.800 đồng/kg.

Giá cà phê thế giới diễn biến trái chiều trong phiên mới nhất. Theo đó, trên sàn London, robusta đồng loạt tăng: kỳ hạn tháng 3/2026 lên 3.822 USD/tấn (+1,62%), tháng 5/2026 đạt 3.749 USD/tấn (+1,63%), tháng 7/2026 lên 3.668 USD/tấn (+1,41%). Ngược lại, trên sàn New York, arabica giảm: tháng 3/2026 còn 308,40 cent/lb (-0,07%), tháng 5/2026 296,50 (-0,44%), tháng 7/2026 291,35 (-0,55%).

Giá cà phê hôm nay 6/2/2026: Giá cà phê trong nước giảm sâu, thị trường thế giới rung lắc

Giá cà phê trong nước hôm nay

Khảo sát sáng 6/2 cho thấy, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên giữ đà giảm 800 - 900 đồng/kg so với ngày hôm trước, dao động trong khoảng 93.800 – 94.800 đồng/kg. Cụ thể, tại Đắk Nông (cũ) giá cà phê ghi nhận giảm 900 đồng/kg, đưa giá thu mua xuống mức 94.800 đồng/kg - vẫn tiếp tục là địa phương có giá cao nhất khu vực.

Tương tự, giá cà phê tại Gia Lai và Lâm Đồng cũng giảm 900 đồng/kg, lần lượt được giao dịch ở mức 94.600 đồng/kg và 93.800 đồng/kg. Riêng tại Đắk Lắk, giá cà phê giảm 800 đồng/kg, hiện được giao dịch ở mức 94.700 đồng/kg.

Bảng giá cà phê trong nước hôm nay 6/2/2026

Giá cà phê trên thị trường thế giới

Trên sàn London, giá cà phê robusta robusta đảo chiều tăng ở tất cả các kỳ giao hàng. Cụ thể, tại kỳ giao tháng 3/2026 tăng 61 USD/tấn (+ 1,62%), lên mức 3.822 USD/tấn; kỳ hạn tháng 5/2026 tăng 60 USD/tấn (+ 1,63%), lên 3.749 USD/tấn; kỳ hạn tháng 7/2026 tăng 51 USD/tấn (+ 1,41%), lên mức 3.668 USD/tấn.

Cập nhật: 06/02/2026 lúc 06:23:05

Ngược chiều tăng, trên sàn New York, giá cà phê arabica tiếp đà giảm nhẹ ở các kỳ giao hàng h. Cụ thể, tại kỳ tháng 3/2026 giảm 0.25 cent/Ib (- 0,07%), xuống mức 308.40 cent/Ib; kỳ tháng 5/2026 giảm 1.35 cent/Ib (- 0,44%), xuống 296.50 cent/Ib; kỳ hạn tháng 7/2026 giảm 1.65 cent/Ib (- 0,55%), xuống mức 291.35cent/Ib;...

Cập nhật: 06/02/2026 lúc 06:23:05

Theo Reuters, arabica đã rơi xuống mức thấp nhất trong vòng 6 tháng, thị trường kỳ vọng ngày càng lớn về một vụ mùa dồi dào tại Brazil – quốc gia chi phối nguồn cung toàn cầu.

Giới phân tích quốc tế hiện tập trung dự báo sản lượng cà phê Brazil quanh ngưỡng 70 - 75 triệu bao. Ông Harris Haase - Giám đốc Cardiff Coffee Trading - cho rằng, nếu sản lượng tiến sát mốc 75 triệu bao và không xuất hiện cú sốc thời tiết lớn, thị trường nhiều khả năng sẽ bước vào chu kỳ giảm giá kéo dài, diễn ra theo từng nhịp điều chỉnh thay vì lao dốc đột ngột.

Cụ thể hơn, ngân hàng Itau BBA ước tính sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2026 - 2027 đạt khoảng 69,3 triệu bao loại 60 kg, tăng 10,1% so với vụ trước. Trong đó, arabica được dự báo đạt 44,8 triệu bao, tăng tới 18% so với cùng kỳ, cho thấy sự phục hồi rõ nét của giống cà phê chủ lực này. Ngược lại, robusta được dự báo giảm nhẹ 2%, xuống còn 24,5 triệu bao.

Diễn biến thời tiết đang củng cố thêm kịch bản nguồn cung tích cực. Tại bang Minas Gerais – vùng trồng arabica lớn nhất Brazil lượng mưa tuần qua đạt gần 70 mm, tương đương 117% mức trung bình nhiều năm. Các tổ chức khí tượng như Somar Meteorologia và World Weather Inc. đều ghi nhận mưa phân bố khá đồng đều trên các vùng nông nghiệp trọng điểm, giúp cải thiện độ ẩm đất và giảm rủi ro hạn hán cục bộ. Dự báo 10 ngày tới tiếp tục có mưa thường xuyên, tạo nền tảng thuận lợi cho giai đoạn sinh trưởng quan trọng của cây cà phê.

Song song với yếu tố thời tiết, áp lực kỹ thuật cũng gia tăng. Công ty môi giới ADMIS cho biết thị trường đang chứng kiến làn sóng bán tháo khi giá phá vỡ các ngưỡng hỗ trợ quan trọng. Đồng thời, lượng tồn kho arabica trên sàn ICE bắt đầu tăng trở lại. Tính đến ngày 3/2, có 60.627 bao cà phê đang chờ phân loại, cao gấp hơn hai lần so với mức 28.354 bao của một tuần trước.

Không chỉ arabica, giá robusta cũng chịu sức ép khi xuất khẩu từ châu Á tăng mạnh, đặc biệt từ Việt Nam và Indonesia. Nguồn cung cải thiện trên cả hai phân khúc đang khiến thị trường cà phê toàn cầu bước vào giai đoạn điều chỉnh rõ rệt, với tâm lý thận trọng bao trùm giới đầu tư trong ngắn hạn.