Dự báo giá cà phê 23/12: Cà phê trong nước "bật" tăng mạnh

Dự báo giá cà phê 23/12/2025

Giá cà phê trong nước

Giá cà phê ngày 22/12/2025 tại các tỉnh Tây Nguyên không đổi so với cùng thời điểm sáng qua, dao động quanh mức 89.500 – 90.500 đồng/kg.

Kết thúc tuần qua, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên giảm mạnh 9 – 9,3% (tương ứng 8.900 – 9.200 đồng/kg) so với tuần trước.

Cụ thể, Lâm Đồng là địa phương ghi nhận giá cà phê giảm mạnh nhất, mất 9.200 đồng/kg, đưa giá giao dịch xuống còn 89.500 đồng/kg – mức thấp nhất trên thị trường. Tương tự, tại Đắk Nông, giá cà phê giảm 9.000 đồng/kg và được thu mua ở mức cao nhất là 90.500 đồng/kg. Trong khi đó, các tỉnh Gia Lai và Đắk Lắk, giá cà phê lần lượt giảm 9.000 đồng/kg và 8.900 đồng/kg, xuống còn 90.000 đồng/kg và 90.300 đồng/kg.

Giá cà phê thế giới

Đóng cửa phiên giao dịch cuối tuần trước đó, thị trường cà phê thế giới ghi nhận trái chiểu giữa hai sàn giao dịch chủ chốt, trong đó robusta giằng co trong biên độ hẹp, còn arabica tiếp tục chịu áp lực điều chỉnh mạnh. Cụ thể: Trên sàn London, giá cà phê robusta khép phiên biến động trái chiều giữa các kỳ hạn. Hợp đồng giao tháng 1/2026 nhích nhẹ 4 USD/tấn, lên mức 3.778 USD/tấn. Ngược lại, các kỳ hạn xa hơn quay đầu giảm, với hợp đồng tháng 3/2026 lùi về 3.669 USD/tấn và kỳ hạn tháng 5/2026 giảm xuống 3.613 USD/tấn.

Trong khi đó, trên sàn New York, giá cà phê arabica tiếp tục chịu sức ép bán ra mạnh và khép phiên đồng loạt giảm. Hợp đồng giao tháng 12/2025 giảm xuống 340,65 cent/lb; kỳ hạn tháng 3/2026 lùi về 325,90 cent/lb; hợp đồng tháng 7/2026 tiếp tục giảm, xuống mức 316,65 cent/lb.

Dự báo giá cà phê ngày 23/12/2025

Dự báo giá cà phê ngày 23/12/2025 dự kiến dao động 91.000 - 92.000 đồng/kg; thế giới biến động trái chiều. Cụ thể:

Đắk Lắk dự kiến ở mức 91.500 đồng/kg, tăng 1.200 đồng/kg.

Lâm Đồng dự kiến ở mức 91.000 đồng/kg, tăng 1.500 đồng/kg.

Gia Lai dự kiến ở mức 91.200 đồng/kg, tăng 1.200 đồng/kg.

Đắk Nông dự kiến ở mức 92.000 đồng/kg, tăng 1.500 đồng/kg.

Trên sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê Robusta và Arabica dự kiến tăng - giảm trái chiều trên sàn giao dịch chủ chốt.

Những lưu ý đối với người trồng cà phê

Trong bối cảnh giá cà phê nội địa Tây Nguyên đang duy trì ở mức cao, phổ biến từ 91.000 – 92.000 đồng/kg, tăng từ 1.200 – 1.500 đồng/kg so với những ngày trước, cả nông dân lẫn doanh nghiệp cần có những quyết sách tỉnh táo, mang tính dài hạn thay vì chạy theo biến động ngắn hạn.

Với nông dân trồng cà phê, mức giá trên 90.000 đồng/kg là mặt bằng rất tốt so với nhiều năm trở lại đây. Tuy nhiên, không nên bán tháo toàn bộ sản lượng trong một thời điểm. Người trồng cần cân nhắc chia nhỏ lượng bán, ưu tiên bán ra khi cần dòng tiền phục vụ tái đầu tư, phần còn lại nên bảo quản tốt, chờ các nhịp điều chỉnh tiếp theo của thị trường. Quan trọng hơn, giai đoạn này cần tập trung tái canh, chăm sóc vườn cây, đầu tư phân bón hợp lý, bởi chi phí đầu vào đã tăng mạnh từ 15–25% so với năm trước.

Đối với doanh nghiệp thu mua và xuất khẩu, giá cao đồng nghĩa với áp lực vốn và rủi ro biên lợi nhuận. Doanh nghiệp cần kiểm soát chặt hợp đồng giao xa, tránh bán vượt khả năng nguồn hàng thực tế. Việc tăng cường liên kết với nông dân, hợp tác xã, ký hợp đồng bao tiêu có giá sàn rõ ràng sẽ giúp ổn định nguồn cung và giảm rủi ro đứt gãy chuỗi cung ứng.

Giá cà phê hôm nay 18/12/2025: Giá cà phê trong nước tiếp đà giảm, thị trường thế giới lao dốc mạnh Giá cà phê hôm nay 18/12, tại khu vực Tây Nguyên giảm thêm 2.000 đồng/kg, dao động 92.500 – 93.500 đồng/kg. Trên thị trường thế giới, giá cà phê đồng loạt giảm sâu khi robusta trên sàn London mất hơn 3%, còn arabica tại New York lao dốc tới 7,21%, ghi nhận áp lực điều chỉnh gia tăng trước nguồn cung toàn cầu dồi dào và diễn biến bất lợi từ thị trường kỳ hạn.

Giá cà phê hôm nay 19/12/2025: Giá cà phê Tây Nguyên giảm sâu, chạm đáy 9 tháng Giá cà phê hôm nay 19/12, tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt lao dốc 3.500 – 3.900 đồng/kg, lùi về vùng 88.700 – 90.000 đồng/kg, mức thấp nhất trong gần 9 tháng. Trên thị trường thế giới, giá robusta tiếp tục giảm nhẹ do áp lực nguồn cung vụ mới, trong khi arabica biến động trái chiều trước triển vọng sản lượng tích cực từ Brazil.

Giá cà phê hôm nay 20/12/2025: Giá cà phê trong nước tiếp tục giảm Giá cà phê hôm nay 20/12, trong nước tiếp tục đi xuống, khi thị trường Tây Nguyên giảm thêm 200 – 500 đồng/kg, lùi về mức 88.500 – 89.500 đồng/kg, thấp nhất trong 9 tháng. Trên thị trường thế giới, giá cà phê diễn biến trái chiều, robusta sàn London tăng giảm đan xen giữa các kỳ hạn, trong khi arabica sàn New York đồng loạt giảm trước lo ngại dư cung và nhu cầu toàn cầu phục hồi chậm.