![]() |
| Dự báo giá cà phê 2/12/2025 |
Giá cà phê ngày 1/12/2025 tại khu vực Tây Nguyên không thay đổi, dao động trong khoảng 111,300 - 112,500 đồng/kg.
Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà không thay đổi với hôm qua, giao dịch cùng mức 111,300 đ/kg.
Tại tỉnh Đắk Lắk, khu vực Cư M'gar hôm nay đang thu mua cà phê ở mức 112,300 đ/kg, không thay đổi so với hôm qua. Còn khu vực Ea H'leo và Buôn Hồ giao dịch ở mức giá 112,200 đ/kg.
Ở Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), thương lái Gia Nghĩa và Đắk R'lấp không thay đổi so với hôm qua, lần lượt giao dịch ở mức 112,500 và 112,400 đ/kg.
Tại tỉnh Gia Lai, khu vực Chư Prông đang giao dịch với giá 111,900 đ/kg, còn Pleiku và La Grai đang ở mức 111,800 đ/kg, không thay đổi so với hôm qua.
Kết thúc tháng 11, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên giảm mạnh gần 6000 đồng/kg. Cụ thể, tại Đắk Lắk và Đắk Nông, giá cà phê giảm 5700 đồng/kg. Tại Lâm Đồng giá cà phê giảm 5500 đồng/kg. Giá cà phê tại Gia Lai có mức giảm lớn nhất 5800 đồng/kg so với tháng trước.
Thị trường cà phê thế giới: kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 1/2026 tăng 26 USD/tấn, ở mức 4.565 USD/tấn, giao tháng 3/2026 tăng 24 USD/tấn, ở mức 4.413 USD/tấn.
Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 12/2025 tăng 1,5 cent/lb, ở mức 413 cent/lb, giao tháng 3/2026 tăng 1,5 cent/lb, ở mức 381,2 cent/lb.
Dự báo giá cà phê ngày 2/12/2025 dự kiến giảm 800 - 1.300 đồng/kg, dao động 110.500 - 111.200 đồng/kg; thế giới biến động trái chiều. Cụ thể:
Tại tỉnh Đắk Lắk, giá cà phê được dự kiến đạt 111.000 đồng/kg, giảm 1.300 đồng/kg.
Tại tỉnh Lâm Đồng, mức giá ghi nhận 110.500 đồng/kg, giảm 800 đồng/kg.
Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê dự kiến ở mức 110.700 đồng/kg, giảm 1.200 đồng/kg.
Tại tỉnh Đắk Nông, mức giá đạt 111.200 đồng/kg, giảm 1.300 đồng/kg.
Trên sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê Robusta và Arabica dự kiến tăng - giảm trái chiều trên sàn giao dịch chủ chốt.
Doanh nghiệp và nông dân trồng cà phê cần tận dụng cơ hội để nâng cấp chuỗi giá trị từ sản xuất, chế biến, đến marketing và xuất khẩu. Hãy đầu tư sản xuất quy mô lớn hơn, cải thiện chất lượng, áp dụng tiêu chuẩn truy xuất nguồn gốc; đồng thời tìm hiểu các kênh xuất khẩu trực tiếp để tránh khâu trung gian, tăng lợi nhuận.
Thêm vào đó, nên đa dạng hoá sản phẩm, không chỉ bán cà phê nhân, mà phát triển thêm cà phê rang xay, cà phê đặc sản, cà phê hữu cơ... để đón đúng thị hiếu quốc tế. Và cuối cùng, giữ vững liên kết cộng đồng: hợp tác nhóm hộ, liên kết vùng điều này giúp ổn định nguồn cung, dễ đáp ứng đơn hàng lớn, đồng thời giảm chi phí sản xuất.
Giá cà phê hôm nay 29/11/2025 ghi nhận tăng nhẹ 500 đồng/kg trong bối cảnh nhiều vườn đã chín đỏ nhưng vẫn chưa thể thu hoạch do thời tiết bất lợi. |
Giá cà phê hôm nay 30/11/2025 ghi nhận giá cà phê trong nước tiếp tục tăng nhẹ 300–500 đồng/kg, trong khi ngành cà phê Việt Nam đang chuyển mạnh sang mô hình nông nghiệp xanh. |
Giá cà phê hôm nay 1/12/2025 ghi nhận giảm mạnh trong nước, trong khi thị trường thế giới tháng 11 biến động trái chiều với Robusta đi xuống và Arabica tăng. |