Giá cà phê hôm nay 30/11/2025: Giá cà phê trong nước và thế giới tiếp đà tăng

Giá cà phê hôm nay 30/11/2025: Giá cà phê trong nước và thế giới tiếp đà tăng

Giá cà phê trong nước hôm nay

Khảo sát sáng 30/11 cho thấy, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên tăng nhẹ 300 đến 500 đồng/kg, dao động trong khoảng 111,300 - 112,500 đồng/kg.

Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà tăng nhẹ 300 đồng/kg với hôm qua, giao dịch cùng mức 111,300 đ/kg.

Tại tỉnh Đắk Lắk, khu vực Cư M'gar hôm nay đang thu mua cà phê ở mức 112,300 đ/kg, tăng 300 đồng/kg so với hôm qua. Còn khu vực Ea H'leo và Buôn Hồ giao dịch ở mức giá 112,200 đ/kg.

Ở Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), thương lái Gia Nghĩa và Đắk R'lấp tăng 500 đồng/kg so với hôm qua, lần lượt giao dịch ở mức 112,500 và 112,400 đ/kg.

Tại tỉnh Gia Lai, khu vực Chư Prông đang giao dịch với giá 111,900 đ/kg, còn Pleiku và La Grai đang ở mức 111,800 đ/kg, tăng 400 đồng/kg so với hôm qua.

Giá cà phê trên thị trường thế giới

Trong tuần qua, giá cà phê tại Tây Nguyên giảm nhẹ từ 200–300 đồng/kg so với tuần trước. Cụ thể, Lâm Đồng và Đắk Lắk giảm 200 đồng/kg, Đắk Nông giảm 300 đồng/kg, trong khi Gia Lai giữ nguyên giá. Theo Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA), mỗi năm Việt Nam xuất khẩu khoảng 1,5 triệu tấn Robusta, chiếm 43% thị phần thế giới và 18% thị phần toàn cầu, khẳng định vị thế quan trọng của Việt Nam trên bản đồ cà phê.

Robusta Việt Nam được trồng chủ yếu ở độ cao 400–800 m với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng đặc thù, tạo nên chất lượng khác biệt so với Brazil, Indonesia hay Ấn Độ. Ngành cà phê trong nước đang hướng tới mô hình sản xuất xanh, tích hợp truy xuất nguồn gốc, chỉ dẫn địa lý và tín chỉ carbon nhằm nâng cao giá trị thương hiệu.

Việc EU lùi thời hạn áp dụng quy định EUDR đến 30/12/2026 cũng giúp hoạt động xuất khẩu sang thị trường này ổn định hơn. Trên thị trường thế giới, giá cà phê tăng mạnh: Robusta London tăng 24–26 USD/tấn, Arabica New York tăng 1,5 cent/lb. Giá cà phê quốc tế đang ở mức cao nhất một tuần nhờ đồng real Brazil mạnh lên, khiến nông dân hạn chế bán ra và kích hoạt hoạt động mua bù trên thị trường kỳ hạn. Tồn kho toàn cầu tiếp tục ở mức thấp, cộng với thời tiết cực đoan tại Brazil và Việt Nam, tiếp tục nâng đỡ giá cà phê.