Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London biến động nhẹ qua các kỳ giao hàng. Cụ thể, kỳ giao tháng 1/2026 tăng nhẹ 4 USD/tấn, đạt mức 4517 USD/tấn. Trong khi hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 giảm 17 USD/tấn, đạt mức 4183 USD/tấn.
Trong khi đó, trên sàn New York, giá cà phê Arabica ghi nhận sự giảm giá đồng loạt trong các kỳ giao hàng. Kỳ giao tháng 12/2025 giảm 2,6 cent/lb, đạt mức 411,6 cent/lb. Hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 2,7 cent/lb, đạt mức 336,35 cent/lb.
Giá cà phê trên hai sàn giao dịch đồng loạt giảm sau khi EU quyết định gia hạn thêm một năm việc áp dụng quy định EUDR. Việc trì hoãn này khiến thị trường tin rằng nguồn cung từ châu Phi, Indonesia và Nam Mỹ sẽ tiếp tục chảy vào châu Âu mà chưa gặp rào cản pháp lý, qua đó làm giảm lo ngại thiếu hàng trong ngắn hạn. Tuy nhiên, các chuyên gia nhận định đà giảm hiện tại chỉ mang tính tạm thời vì thời tiết vẫn gây áp lực lớn lên nhiều vùng nguyên liệu. Tại Brazil, lượng mưa ở Minas Gerais chỉ đạt dưới 50% mức trung bình, làm dấy lên lo ngại về sự phát triển của cây Arabica. Ở Đắk Lắk, mưa lớn dự báo sẽ làm chậm tiến độ thu hoạch Robusta, yếu tố có thể hỗ trợ giá trong thời gian tới.
Bên cạnh đó, tồn kho trên sàn ICE tiếp tục giảm mạnh, với Arabica xuống mức thấp nhất gần hai năm và Robusta ở đáy hơn sáu tháng. Sự khan hiếm hàng thực tại các kho cảng cho thấy giá cà phê có thể bật tăng trở lại bất kỳ lúc nào, bất chấp việc EU nới thời hạn EUDR. Trong trung và dài hạn, thị trường vẫn chịu tác động đan xen giữa kỳ vọng sản lượng Brazil và Việt Nam niên vụ tới sẽ phục hồi và rủi ro thời tiết cực đoan khó dự báo. Đây sẽ là những yếu tố then chốt định hình xu hướng giá cà phê trong thời gian tới.
