Thị trường nguyên liệu công nghiệp 3/9/2026: Ca cao giảm nhẹ, đường ổn định

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 2/9/2026: Ca cao giảm nhẹ, đường ổn định.

Thị trường ca cao

Giá ca cao kỳ hạn điều chỉnh giảm xuống dưới ngưỡng 6.300 USD/tấn, tiếp tục đà hạ nhiệt từ mức đỉnh trong năm nay do áp lực chốt lời của giới đầu tư và các tín hiệu cho thấy nguồn cung ngắn hạn đang dần cải thiện. Số liệu mới nhất ghi nhận lượng ca cao vận chuyển đến các cảng của Bờ Biển Ngà tính đến ngày 30/8 đã đạt 2,14 triệu tấn, tăng 19% so với cùng kỳ năm ngoái. Đáng chú ý, quốc gia này đang lên kế hoạch nâng mạnh công suất chế biến nội địa lên 1,3 triệu tấn trong niên vụ 2026/27 (gấp đôi mức 650.000 tấn trước đó), kết hợp với lượng tồn kho trên sàn ICE tăng vọt lên mức cao nhất trong hai năm (đạt 3.411.776 bao).

Mặc dù vậy, tâm lý thị trường vẫn duy trì sự cảnh giác cao độ trước các rủi ro thời tiết dài hạn tại Tây Phi. Tình trạng mưa lớn và độ ẩm cao hiện tại đang làm tăng mạnh nguy cơ bùng phát dịch bệnh cây trồng và cản trở sự phát triển của quả. Thêm vào đó, bóng đen của hiện tượng El Niño mạnh cùng nguy cơ xuất hiện những đợt gió Harmattan khắc nghiệt trong thời gian tới tiếp tục là mối đe dọa lớn đối với triển vọng sản lượng của các vụ mùa tiếp theo.

Thị trường đường

Giá đường kỳ hạn tại Mỹ duy trì ổn định trên mốc 18 cent/pound, neo vững chắc gần mức cao nhất kể từ tháng 4/2025 dưới sự hậu thuận từ triển vọng thâm hụt nguồn cung toàn cầu và thị trường năng lượng leo thang do căng thẳng Trung Đông.

Tổ chức Đường Quốc tế (ISO) vừa chính thức đưa ra dự báo thị trường đường toàn cầu sẽ chuyển từ trạng thái dư thừa 1,1 triệu tấn trong niên vụ 2025/26 sang mức thiếu hụt 200.000 tấn trong niên vụ 2026/27, với tổng sản lượng ước tính sụt giảm 1% xuống còn 180,1 triệu tấn. Rủi ro thiếu hụt càng trở nên trầm trọng hơn khi Đài quan sát thị trường đường EU cảnh báo sản lượng của khối này trong niên vụ mới sẽ giảm mạnh tới 19% xuống còn 13,4 triệu tấn, trong khi Ấn Độ và Thái Lan đối mặt với nguy cơ sụt giảm năng suất do El Niño và lượng mưa tháng 9 dự báo thấp hơn mức trung bình.