Thái Nguyên: Đưa chè Tân Cương "cất cánh" cùng du lịch và văn hóa

Tháng 7/2025 đánh dấu một bước ngoặt quan trọng đối với vùng đất Tân Cương, khi xã này chính thức sáp nhập với hai xã Thịnh Đức và Bình Sơn. Sự kiện này không chỉ mở rộng đáng kể diện tích và dân số của đơn vị hành chính mới mà còn mở ra những tiềm năng phát triển vượt trội, đặc biệt trong lĩnh vực du lịch nông nghiệp gắn với văn hóa trà.

Sau khi sáp nhập, toàn xã mới sở hữu hơn 615ha diện tích trồng chè, cùng với đó là 12 làng nghề truyền thống, 31 hợp tác xã (HTX) chuyên chế biến và kinh doanh chè, và 22 sản phẩm OCOP đạt từ 3 - 5 sao. Đặc biệt, khoảng 30ha chè đã được cấp mã số vùng trồng – một điều kiện tiên quyết và vô cùng quan trọng để chè Tân Cương có thể vươn ra thị trường xuất khẩu, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của quốc tế.

Thái Nguyên đưa chè Tân Cương "cất cánh" cùng du lịch và văn hóa

Bà Đào Thanh Hảo - Giám đốc Hợp tác xã chè Hảo Đạt, một trong những đơn vị tiêu biểu tại Tân Cương - chia sẻ, việc sáp nhập không chỉ giúp các HTX mở rộng vùng nguyên liệu, mà còn tạo điều kiện thuận lợi để kết nối với các vùng chè khác, từ đó phát triển mô hình kinh tế tập thể theo hướng hiện đại và bền vững hơn. Sự liên kết này không chỉ tăng cường năng lực sản xuất mà còn tối ưu hóa chuỗi giá trị, từ trồng trọt đến chế biến và tiêu thụ.

Không chỉ dừng lại ở giá trị kinh tế, cây chè Tân Cương ngày nay đã gắn liền mật thiết với đời sống văn hóa, phong tục tập quán của người dân bản địa. Những làng nghề truyền thống, các điểm du lịch văn hóa trà đang dần hình thành, tạo nên một không gian văn hóa đặc trưng, thu hút du khách đến trải nghiệm và tìm hiểu. Nhiều HTX đã và đang xây dựng thương hiệu riêng, tích cực tham gia các hội chợ quốc tế và liên kết với các kênh thương mại điện tử để đưa chè Thái Nguyên vươn xa hơn, tiếp cận được đông đảo người tiêu dùng trên toàn cầu.

Bà Nguyễn Thị Thùy Linh - Trưởng Phòng Văn hóa - Xã hội xã Tân Cương - nhấn mạnh, mô hình này không chỉ giúp tăng giá trị cho cây chè, tạo thêm thu nhập ổn định cho người dân mà còn có ý nghĩa lớn trong việc lan tỏa văn hóa trà Thái Nguyên ra khắp mọi miền đất nước và quốc tế. Du khách khi đến đây không chỉ được thưởng thức chè ngon mà còn được hòa mình vào không gian văn hóa đặc sắc, tìm hiểu quy trình sản xuất, và trải nghiệm cuộc sống của những người làm chè.

Để phát triển cây chè Tân Cương một cách bền vững, bên cạnh nỗ lực tự thân của người dân, các HTX và doanh nghiệp, vai trò của chính quyền địa phương và các cơ quan chức năng là cực kỳ quan trọng. Bà Linh và nhiều chuyên gia đều cho rằng cần có sự vào cuộc đồng bộ từ quy hoạch vùng chè, đầu tư hạ tầng đồng bộ, hỗ trợ công nghệ chế biến hiện đại, đến xúc tiến thương mại mạnh mẽ và đào tạo nghề bài bản. Công tác truyền thông thương hiệu cũng cần được đẩy mạnh để khẳng định vị thế của chè Tân Cương.

Song song đó, việc phát triển vùng nguyên liệu chè tập trung gắn với tiêu chuẩn sản xuất sạch (VietGAP, hữu cơ) là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng và an toàn sản phẩm. Xây dựng mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị, ứng dụng công nghệ số vào quản lý vùng trồng và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cũng là những bước đi cần thiết để nâng cao năng lực cạnh tranh, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường. Hướng đi này không chỉ đảm bảo sự phát triển bền vững cho cây chè mà còn tạo tiền đề vững chắc cho ngành du lịch nông nghiệp của Thái Nguyên.