“Sức sống hàng Việt” số 13: Đưa đặc sản Cao Bằng đến người tiêu dùng Thủ đô

Sáng 11/9, tại số 62 Tràng Tiền, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước phối hợp với Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tỉnh Cao Bằng khai mạc chương trình “Sức sống hàng Việt” số 13 với chủ đề “Cao Bằng - Hương vị biên cương”.

Chương trình diễn ra từ ngày 11 đến 13/9/2026, giới thiệu hơn 100 sản phẩm đến từ các vùng nguyên liệu, làng nghề của Cao Bằng. Sự kiện có sự tham dự của đại diện Đoàn TNCS Hồ Chí Minh Chính phủ, Đoàn TNCS Hồ Chí Minh Bộ Công Thương, cùng sự đồng hành của UBND phường Hoàn Kiếm, TikTok Việt Nam và Công ty Cổ phần Thanh toán Quốc gia Việt Nam (NAPAS).

Hơn 100 sản phẩm Cao Bằng đến với người tiêu dùng Thủ đô

Hơn 100 sản phẩm được trưng bày và bán trực tiếp tại số 62 Tràng Tiền, tập trung vào các nhóm nông sản, thực phẩm chế biến, trà, quà tặng và hàng thủ công.

Những sản phẩm đặc trưng của vùng đất biên cương mở thêm cơ hội tiếp cận thị trường Thủ đô - Ảnh: dms.gov.vn

Nhiều sản phẩm đặc trưng của Cao Bằng được giới thiệu như miến dong Phia Đén, hạt dẻ Quây Sơn, bánh khảo, Khảu Sli, mật ong người Tày. Nhóm thực phẩm chế biến từ nông sản vùng cao có bún ngô, bún cẩm, bún gấc, bún gạo lứt huyết rồng, bún rau củ, măng khô, măng bào Bảo Lạc, nấm hương, mộc nhĩ và thịt ba chỉ hun khói.

Nhóm trà gồm trà chàm tía (Xỏm Đeng), Lục Trà, Hồng Trà, Trà Olong cùng các bộ quà “Tinh hoa miền non nước” và “Tứ trà miền non nước”. Trong nhóm hàng thủ công, dao Phúc Sen gắn với nghề rèn truyền thống của người Nùng An được giới thiệu cùng các sản phẩm tranh, túi thổ cẩm Quây Sơn và Nùng Indigo.

Các mặt hàng tham gia chương trình do Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tỉnh Cao Bằng lựa chọn, đề xuất, tập trung vào những sản phẩm đặc trưng, có nguồn gốc rõ ràng, đáp ứng yêu cầu về chất lượng và an toàn thực phẩm. Việc đưa hơn 100 sản phẩm Cao Bằng về Hà Nội mở thêm cơ hội để các đơn vị sản xuất tiếp cận người tiêu dùng Thủ đô, đồng thời tạo điều kiện để người mua trực tiếp trải nghiệm, lựa chọn và đánh giá sản phẩm tại điểm bán.

Kết nối điểm bán trực tiếp với kênh bán hàng số

Chia sẻ tại chương trình, ông Trần Hữu Linh, Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, cho biết Cao Bằng mang đến “Sức sống hàng Việt” những sản phẩm đặc trưng của vùng đất biên cương. Qua đó, chương trình mở thêm cơ hội để doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất địa phương tiếp cận thị trường Thủ đô. Theo Cục trưởng, điểm cốt lõi của chương trình là đưa hàng hóa đến trực tiếp người tiêu dùng, gắn giới thiệu sản phẩm với bán hàng và tiếp nhận phản hồi từ thị trường.

Đông đảo khách tham quan tới mua sắm - Ảnh: dms.gov.vn

Đối với doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất, việc trực tiếp bán hàng tại Hà Nội mang lại những thông tin cụ thể về nhu cầu, thị hiếu và khả năng tiêu thụ. Đây là cơ sở để các đơn vị tiếp tục hoàn thiện sản phẩm, cách thức bán hàng và tìm kiếm thêm các kênh phân phối.

Với Cao Bằng, hơn 100 sản phẩm được đưa về phố Tràng Tiền giúp các mặt hàng đặc trưng của tỉnh tiếp cận nhóm khách hàng mới. Phản hồi trực tiếp từ người mua cũng tạo thêm cơ sở để các đơn vị đánh giá nhu cầu, thị hiếu và khả năng tiêu thụ sản phẩm.

Không chỉ bán hàng trực tiếp tại số 62 Tràng Tiền, sản phẩm Cao Bằng còn được giới thiệu trên nền tảng TikTok thông qua phiên livestream từ 19h30 đến 22h30 ngày 11/9 trên kênh “Cục Quản lý và Phát triển TTTN”. Các đơn vị tham gia có thể giới thiệu sản phẩm, tương tác với người xem và hỗ trợ mua hàng trên nền tảng số.

Phát biểu tại lễ khai mạc, đồng chí Nguyễn Hương Nhung, Bí thư Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tỉnh Cao Bằng, cho biết việc đưa hàng hóa của tỉnh đến Hà Nội giúp các đơn vị sản xuất tiếp xúc trực tiếp với người tiêu dùng, qua đó hiểu thêm nhu cầu và thị hiếu của thị trường Thủ đô.

Theo Bí thư Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tỉnh Cao Bằng, bên cạnh nâng cao chất lượng sản phẩm, các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất tại Cao Bằng ngày càng chú trọng đầu tư bao bì, nhận diện thương hiệu và phát triển các kênh bán hàng hiện đại. Đoàn Thanh niên tỉnh xác định đồng hành cùng doanh nghiệp, hợp tác xã và thanh niên khởi nghiệp trong quảng bá, tiêu thụ sản phẩm địa phương là một nội dung thiết thực trong hỗ trợ thanh niên phát triển kinh tế.

Việc tham gia chương trình “Sức sống hàng Việt” tạo cơ hội để các sản phẩm đặc trưng của Cao Bằng tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng tại Thủ đô, đồng thời mở rộng kết nối với các kênh phân phối và bán hàng trực tuyến. Chương trình “Cao Bằng - Hương vị biên cương” mở cửa từ 9h đến 21h trong các ngày 11-13/9/2026 tại số 62 Tràng Tiền, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội. Người dân và du khách có thể trực tiếp tham quan, tìm hiểu, thưởng thức và mua các sản phẩm đặc trưng của Cao Bằng tại chương trình.