Hơn 100 đặc sản Cao Bằng hội tụ giữa lòng Hà Nội

Với chủ đề “Cao Bằng - Hương vị biên cương”, chương trình “Sức sống hàng Việt” số 13 diễn ra từ ngày 11-13/9 tại 62 Tràng Tiền, Hà Nội. Chương trình quy tụ 16 đơn vị, giới thiệu hơn 100 sản phẩm đặc trưng của Cao Bằng thuộc nhiều nhóm hàng, từ nông sản, thực phẩm chế biến đến trà và các sản phẩm thủ công gắn với văn hóa, nghề truyền thống của địa phương.

Hơn 100 đặc sản Cao Bằng hội tụ giữa lòng Hà Nội

Trong nhóm thực phẩm đặc sản, các sản phẩm được giới thiệu gồm miến dong Phia Đén, bún ngô Cao Bằng, bún cẩm, bún gấc, thạch đen Cao Bằng, bánh khảo, Khảu Sli, lạp sườn, thịt hun khói và thịt trâu gác bếp. Các sản vật vùng cao góp mặt tại chương trình có hạt dẻ Quây Sơn, gạo Nếp Hương Bảo Lạc, măng khô, măng bào Bảo Lạc, mật ong Đoàn Linh và mật ong người Tày La Dũng.

Bên cạnh thực phẩm, chương trình giới thiệu các dòng trà gồm Lục Trà, Hồng Trà, Trà Olong và trà chàm tía. Một số set quà như “Tinh hoa miền non nước” và “Tứ trà miền non nước” cũng được giới thiệu.

Những sản phẩm mang dấu ấn văn hóa địa phương góp mặt tại chương trình gồm dao Phúc Sen Hà Khiêm, tranh và túi thổ cẩm Quây Sơn, Nùng Indigo. Từ những sản vật của vùng núi đến các sản phẩm gắn với nghề truyền thống, chương trình giới thiệu nhiều nhóm hàng đặc trưng của Cao Bằng đến người dân và du khách tại Hà Nội.

Không chỉ trưng bày và bán hàng trực tiếp, “Sức sống hàng Việt” số 13 còn kết nối sản phẩm với người tiêu dùng thông qua nền tảng số. Từ 19h30 đến 22h30 ngày 11/9, phiên livestream sẽ được phát trên kênh TikTok “Cục Quản lý và Phát triển TTTN”.

Chương trình do Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước phối hợp với Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tỉnh Cao Bằng tổ chức, với sự đồng hành của UBND phường Hoàn Kiếm, TikTok Việt Nam và NAPAS.

Không gian “Sức sống hàng Việt” mở cửa từ 9h đến 21h hằng ngày trong ba ngày 11-13/9 tại 62 Tràng Tiền, Hà Nội. Người dân và du khách có thể tham quan, trải nghiệm và mua sắm các sản phẩm đặc trưng của Cao Bằng trong thời gian chương trình diễn ra.

“Sức sống hàng Việt” số 13 với chủ đề “Cao Bằng - Hương vị biên cương” tập trung giới thiệu các sản phẩm đặc trưng của địa phương, từ thực phẩm, nông sản, trà đến những sản phẩm thủ công gắn với văn hóa và nghề truyền thống.