Khởi nghiệp chưa bao giờ là con đường dễ dàng, đặc biệt với những bạn trẻ còn đang tuổi mười tám đôi mươi. Nhưng với Hoàng Hải Anh (Tức Haris, sinh năm 2007) và nhóm bạn đồng trang lứa, khát vọng mang đến nguồn thực phẩm sạch, minh bạch và an toàn đã trở thành động lực để các em bắt tay xây dựng chuỗi thực phẩm Hanal.
 |
| Không gian chuỗi thực phẩm MR. Burgers - The Best Burgers in Vietnam |
Theo chia sẻ của nhóm sáng lập, Hanal được phát triển theo mô hình chuỗi khép kín, từ chọn lựa vùng nguyên liệu, chế biến cho đến phân phối. Mục tiêu là mang tới cho người tiêu dùng những sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giá cả hợp lý. “Chúng tôi muốn mỗi bữa ăn của khách hàng không chỉ ngon miệng, mà còn an tâm về chất lượng,” Haris nói.
 |
| Những chiếc bánh Burgers đều được trang trí đẹp mắt |
Điểm đặc biệt trong hành trình khởi nghiệp của nhóm bạn trẻ là sự ra đời của thương hiệu MR. Burgers – The Best Burgers in Vietnam, đặt tại số 10 Hàng Cót, Hà Nội. Chuỗi thực phẩm MR. Burgers được vận hành theo tiêu chuẩn Halal, phù hợp với quy định tôn giáo của người Hồi giáo. Đây không chỉ là sự mới mẻ với thực khách trẻ trong nước, mà còn mở ra cơ hội tiếp cận cộng đồng khách quốc tế, đặc biệt là du khách theo đạo Hồi vốn ngày càng đông khi đến Hà Nội.
 |
| Hoàng Hải Anh - nhà sáng lập thương hiệu MR. Burgers – The Best Burgers in Vietnam |
Trong bối cảnh Việt Nam ngày càng là điểm đến hấp dẫn với khách du lịch quốc tế, việc xuất hiện một chuỗi thực phẩm sạch, an toàn và đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế như MR. Burgers sẽ giúp Hà Nội thêm đa dạng ẩm thực, thân thiện hơn với du khách. MR. Burgers kỳ vọng sẽ trở thành điểm dừng chân quen thuộc của những người nước ngoài muốn khám phá ẩm thực Việt Nam trong một không gian hiện đại, trẻ trung nhưng vẫn giữ được sự minh bạch, an toàn.
 |
| MR.Burgers mở cửa tại khu vực này luôn thu hút khách du lịch đến thưởng thức |
Không chỉ nhắm tới khách hàng thành thị, MR.Burgers còn hướng đến kết nối nông dân và hợp tác xã, tạo đầu ra ổn định cho nông sản Việt. Đây cũng là cách để các bạn trẻ khẳng định rằng khởi nghiệp không chỉ vì lợi ích kinh doanh mà còn vì cộng đồng, vì nông nghiệp bền vững.
“Chúng tôi mong rằng, khi khách du lịch đến Hà Nội và dừng chân tại MR. Burgers, họ sẽ không chỉ thưởng thức bữa ăn ngon mà còn cảm nhận được sự thân thiện, cởi mở và sáng tạo của thế hệ trẻ Việt Nam,” đại diện nhóm sáng lập chia sẻ.
 |
| Nhà sáng lập MR.Burgers Hoàng Hải Anh trao tặng quà cho thực khách nhân ngày khai trương |
Ở tuổi 18, con đường khởi nghiệp còn dài và nhiều thử thách. Nhưng với khát vọng, sự dấn thân và tinh thần hội nhập quốc tế, Hoàng Hải Anh và các cộng sự đang viết nên câu chuyện truyền cảm hứng về tuổi trẻ dám nghĩ, dám làm và dám đưa thương hiệu Việt vươn ra thế giới.
