Giá cà phê cập nhật lúc 06:03:08 ngày 17/3/2026 theo trang giacaphe.com, tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê đồng loạt giảm nhẹ 200 đồng/kg so với cùng thời điểm hôm trước, dao động trong khoảng 89.500 – 90.500 đồng/kg.
Giá cà phê thế giới đồng loạt tăng. Trên sàn London, cà phê robusta tháng 3/2026 tăng 20 USD/tấn, lên 3.554 USD/tấn, kỳ tháng 5 đạt 3.475 USD/tấn. Tại New York, giá cà phê arabica tăng mạnh, hợp đồng tháng 3/2026 lên 297.75 cent/lb, tăng 2,55%.
 |
| Giá cà phê hôm nay 17/3/2026: Giá cà phê trong nước giảm nhẹ, thị trường thế giới đồng loạt tăng |
Giá cà phê trong nước hôm nay
Khảo sát tại khu vực Tây Nguyên sáng 17/3 cho thấy, giá cà phê đồng loạt giảm nhẹ 200 đồng/kg so với cùng thời điểm hôm trước, dao động trong khoảng 89.500 – 90.500 đồng/kg.
Cụ thể, sau điều chỉnh giảm, giá cà phê tại Đắk Nông (cũ) được các đại lý điều chỉnh về mốc 90.500 đồng/kg. Tiếp đến là Đắk Lắk và Gia Lai, cùng được thu mua ở mức 90.300 đồng/kg. Trong khi đó, Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất trong khu vực, về mức 89.500 đồng/kg.
 |
| Bảng giá cà phê trong nước hôm nay 17/3/2026 |
Giá cà phê trên thị trường thế giới
Kết thúc phiên trực tuyến, giá cà phê robusta trên sàn London đồng loạt tăng nhẹ tại các kỳ hạn giao hàng. Cụ thể, hợp đồng tháng 3/2026 tăng 20 USD/tấn (+ 0,57%), lên mức 3.554 USD/tấn; kỳ tháng 5/2026 tăng 20 USD/tấn (+ 0,58%), lên 3.475 USD/tấn; hợp đồng tháng 7/2026 tăng 23 USD/tấn (+ 0,68%), lên mức 3.395 USD/tấn.
 |
| Cập nhật: 17/03/2026 lúc 06:35:02 |
Cùng chiều tăng, giá cà phê arabica trên sàn New York tăng mạnh tại các hợp đồng giao hàng. Cụ thể, hợp đồng tháng 3/2026 tăng 7.40 cent/Ib (+ 2.55%), lên mức 297.75 cent/Ib; hợp đồng tháng 5/2026 tăng 7.70 cent/Ib (+ 2.70%), lên mức 292.85 cent/Ib; hợp đồng tháng 7/2026 tăng 6.85 cent/Ib (+ 2.45%), lên mức 286.25 cent/Ib;...
 |
| Cập nhật: 17/03/2026 lúc 06:35:02 |
Giá cà phê bán lẻ tại Mỹ đang leo lên những mốc chưa từng có, cho thấy các cú sốc nguồn cung và chi phí trong chuỗi cung ứng vẫn chưa hoàn toàn lắng dịu, dù thị trường hàng hóa thế giới đã có dấu hiệu hạ nhiệt. Theo số liệu của Cục Thống kê Lao động Mỹ, trong tháng 2 vừa qua, giá cà phê trung bình mà người tiêu dùng Mỹ phải trả đã lên tới 9,459 USD/pound – mức cao kỷ lục mới, tăng tới 31% so với cùng kỳ năm trước.
Đáng chú ý, diễn biến trên thị trường bán lẻ đang phản ánh độ trễ lớn giữa biến động của giá hợp đồng tương lai và chi phí thực tế mà các nhà rang xay phải gánh. Dù giá cà phê trên sàn giao dịch quốc tế đã giảm khoảng 17% kể từ đầu năm nay khi nguồn cung có dấu hiệu cải thiện và một số rào cản thương mại được nới lỏng, phần lớn doanh nghiệp rang xay tại Mỹ vẫn phải sử dụng lượng cà phê được ký mua từ nhiều tháng trước với mức giá cao.
Các doanh nghiệp trong ngành cho biết chi phí mua hạt cà phê xanh năm nay vẫn cao hơn đáng kể so với trước đây. Bên cạnh đó, yếu tố thuế quan cũng làm tăng thêm gánh nặng chi phí cho các nhà nhập khẩu và rang xay. Không ít doanh nghiệp đang phải xử lý lượng tồn kho có giá cao từ năm trước, khiến biên lợi nhuận bị thu hẹp trong khi giá bán lẻ khó giảm nhanh.
Một yếu tố khác giữ giá cà phê ở mức cao là diễn biến nguồn cung tại các quốc gia sản xuất lớn. Thời tiết bất lợi tại Brazil và Việt Nam trong giai đoạn trước đã làm suy giảm sản lượng, tạo ra cú sốc nguồn cung kéo dài. Trong khi đó, nhiều nông dân hiện có xu hướng giữ hàng chờ mức giá tốt hơn, đặc biệt khi lợi nhuận năm vừa qua được cải thiện đáng kể.
Bên cạnh đó, xuất khẩu cà phê nhân của Brazil – nước sản xuất lớn nhất thế giới cũng đang có dấu hiệu chậm lại. Theo Hiệp hội các nhà xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafé), lượng cà phê nhân chưa rang xuất khẩu trong tháng 2 giảm hơn 27% so với cùng kỳ năm ngoái khi các nhà sản xuất hạn chế bán ra trong bối cảnh đồng real suy yếu.
