Giá cà phê cập nhật lúc 06:40:01 ngày 16/3/2026 theo trang giacaphe.com, tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê đi ngang so với cùng thời điểm hôm trước. Kết thúc tuần qua, giá cà phê giảm mạnh 6,2 – 6,9%, tương ứng 6.000 – 6.600 đồng/kg so với tuần trước, dao động trong khoảng 89.700 – 90.700 đồng/kg. Đây cũng là mức giá thấp nhất ghi nhận được trong gần 3 tháng qua, kể từ ngày 22/12/2025.
Đóng cửa phiên giao dịch cuối tuần trước, giá cà phê robusta trên sàn London quay đầu giảm mạnh ở toàn bộ các kỳ hạn. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm 178 USD/tấn, tương đương 4,66%, xuống còn 3.534 USD/tấn. Tương tự, tại New York, giá cà phê arabica tháng 3/2026 tăng 4,50 cent/Ib, lên 296,50 cent/lb;…
 |
| Giá cà phê hôm nay 16/3/2026: Giá cà phê tuần qua lao dốc, chạm đáy 3 tháng |
Giá cà phê trong nước hôm nay
Khảo sát tại khu vực Tây Nguyên sáng 16/3 cho thấy, giá cà phê đi ngang so với cùng thời điểm hôm trước. Kết thúc tuần qua, giá cà phê giảm mạnh 6,2 – 6,9%, tương ứng 6.000 – 6.600 đồng/kg so với tuần trước, dao động trong khoảng 89.700 – 90.700 đồng/kg.
Cụ thể, tại Đắk Nông (cũ), giá cà phê giảm 6.000 đồng/kg, hiện đang được giao dịch ở mốc 90.700 đồng/kg. Tương tự, giá cà phê tại Đắk Lắk và Gia Lai cũng giảm 6.000 đồng/kg, xuống còn 90.500 đồng/kg. Riêng, giá thu mua cà phê tại Lâm Đồng ghi nhận mức giảm mạnh nhất 6.600 đồng/kg, xuống còn 89.700 đồng/kg - là mức thấp nhất trong khu vực.
 |
| Bảng giá cà phê trong nước hôm nay 16/3/2026 |
Thị trường cà phê trong nước đang ghi nhận tín hiệu nguồn cung tăng nhẹ khi nông dân bắt đầu bán ra nhiều hơn sau thời gian dài giữ hàng chờ giá. Theo các thương nhân, một phần sản lượng được đưa ra thị trường nhằm đảm bảo dòng tiền sản xuất trong bối cảnh chi phí phân bón và thuốc bảo vệ thực vật vẫn duy trì ở mức cao.
Hoạt động thu mua của các doanh nghiệp xuất khẩu hiện diễn ra khá thận trọng. Một số thương nhân cho biết việc đặt chỗ vận chuyển quốc tế vẫn gặp nhiều trở ngại do chi phí logistics tăng và thời gian giao hàng kéo dài.
Trên thị trường xuất khẩu, cà phê robusta loại 2, tỷ lệ đen vỡ 5% của Việt Nam đang được chào bán với mức cộng khoảng 50 - 150 USD/tấn so với hợp đồng tháng 5 trên sàn London. Mức cộng giá này cho thấy nguồn cung trên thị trường vẫn chưa quá dồi dào, dù lượng hàng bán ra từ nông dân đã bắt đầu gia tăng.
Giá cà phê trên thị trường thế giới
Đóng cửa phiên giao dịch cuối tuần, giá cà phê robusta trên sàn London quay đầu giảm mạnh ở toàn bộ các kỳ hạn. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm 178 USD/tấn, tương đương 4,66%, xuống còn 3.534 USD/tấn. Hợp đồng tháng 5/2026 giảm 170 USD/tấn (-4,68%), về mức 3.455 USD/tấn; trong khi kỳ hạn tháng 7/2026 giảm 155 USD/tấn (-4,38%), còn 3.372 USD/tấn.
 |
| Cập nhật: 16/03/2026 lúc 06:40:01 |
Trên sàn New York, giá cà phê arabica cũng đảo chiều lao dốc trong phiên chốt tuần. Hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm 6,15 cent/lb, tương đương 2,06%, xuống còn 290,35 cent/lb. Hợp đồng tháng 5/2026 giảm 6,75 cent/lb (-2,30%), xuống mức 285,15 cent/lb; còn kỳ hạn tháng 7/2026 giảm 7,05 cent/lb (-2,46%), về 279,40 cent/lb.
 |
| Cập nhật: 16/03/2026 lúc 06:40:01 |
Thị trường cà phê thế giới đang đối mặt với những biến động phức tạp khi nguồn cung thực tế và kỳ vọng sản lượng toàn cầu xuất hiện sự lệch pha đáng kể. Trong khi giá kỳ hạn trên các sàn giao dịch quốc tế có xu hướng giảm so với mức kỷ lục năm ngoái, nhiều nông dân tại các quốc gia sản xuất lớn lại không vội bán ra, khiến dòng chảy hàng hóa bị thu hẹp.
Theo các nhà giao dịch tham dự hội nghị thường niên của Hiệp hội Cà phê Quốc gia Mỹ tại Tampa (bang Florida), mức cộng giá đối với cà phê vật chất đang tăng mạnh tại nhiều quốc gia sản xuất lớn.
Tại Brazil, cà phê arabica hiện được chào bán với mức cộng từ 50 – 60 cent/pound so với giá kỳ hạn trên sàn ICE. Con số này cao hơn nhiều so với mức cộng thông thường chỉ khoảng 5 – 10 cent/pound đối với cà phê arabica chất lượng cao của Brazil.
Theo ông Francisco Pereira, phụ trách kinh doanh cà phê của hợp tác xã Cocatrel, nhiều nông dân Brazil hiện coi cà phê như một dạng tài sản tích trữ giá trị và sẵn sàng giữ hàng chờ giá tốt hơn. Việc nông dân giữ hàng đã khiến một số nhà giao dịch gặp khó khăn trong việc thực hiện các hợp đồng đã ký trước đó. Một số doanh nghiệp từng ký hợp đồng cung cấp cà phê cho các nhà rang xay châu Âu từ năm ngoái hiện phải đối mặt với nguy cơ thua lỗ khi giá cộng vật chất tăng mạnh.
Theo thống kê, lượng cà phê Brazil xuất khẩu ra thị trường quốc tế trong tháng 2 đã giảm tới 27% so với cùng kỳ. Trong bối cảnh nguồn cung từ Brazil suy giảm, nhiều nhà rang xay đang tìm kiếm nguồn thay thế từ Trung Mỹ và Colombia. Tuy nhiên, theo các thương nhân, mức cộng giá của cà phê từ những khu vực này cũng đang tăng nhanh do nhu cầu chuyển dịch nguồn cung trên thị trường toàn cầu.
