Báo cáo mới nhất của Bộ Nông nghiệp Mỹ cho tháng 12/2023 cho biết rằng tổng sản lượng sữa bột trên toàn cầu trong năm 2023 ước tính đạt 9,2 triệu tấn, gồm 4,4 triệu tấn sữa bột nguyên kem và 4,8 triệu tấn sữa bột tách béo. Sản lượng này gần như không tăng so với năm 2022. Tổng nhu cầu tiêu thụ sữa bột nội địa của các quốc gia dự kiến giảm 3,1% trong năm 2023.
Do đó, nhu cầu nhập khẩu sữa bột dự kiến chỉ đạt 2,5 triệu tấn, giảm 8% so với năm 2022. Nguyên nhân chính của giảm nhu cầu nhập khẩu là do Trung Quốc có sự tăng trưởng mạnh mẽ trong sản xuất sữa bột nguyên kem nội địa, dẫn đến giảm 36% trong nhu cầu nhập khẩu của Trung Quốc. Đối với sữa bột tách béo, nhu cầu tiêu thụ của EU giảm 12,4% do tình hình kinh tế chậm lại.
Giá sữa bột nguyên kem trên sàn NZX (New Zealand) giảm xuống quanh mức 3.245 USD/tấn, giảm 15,6% so với mức đỉnh 3.845 USD/tấn vào tháng 3/2022. Tương tự, giá sữa bột tách béo trên sàn CME giảm 34,9% trong cùng khoảng thời gian, chỉ giao dịch quanh mức 119,2 cent/pound vào cuối tháng 12/2023.
Dự kiến sản lượng sữa sẽ tăng từ giữa năm 2024 nhờ vào xu hướng tăng giá sữa bột từ tháng 8/2023, điều này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho lợi nhuận của ngành sữa ở Việt Nam.
Giá nguyên liệu sữa có mối tương quan cao đến tỷ suất lợi nhuận gộp của các công ty sữa. Trung bình giá sữa bột nguyên kem năm 2023 giảm khoảng 27,7% so với năm 2022. Do đó, tỷ suất lợi nhuận gộp của CTCP Sữa Việt Nam (VNM) và CTCP Sữa Quốc tế (IDP) trong 3 quý đầu năm nay đã tăng nhẹ so với năm 2022.
Dự báo sản lượng sữa bột nguyên kem của New Zealand sẽ giảm xuống chỉ còn 1,33 triệu tấn vào năm 2024, giảm 5,4% so với năm 2023. Tổng sản lượng sữa bột nguyên kem trên thế giới năm 2024 được dự báo giảm 0,6% so với năm 2023, nhưng vẫn cao hơn 0,8% so với năm 2022. Ngược lại, sản lượng sữa bột tách béo dự kiến sẽ tăng mạnh 3,4%, đạt 4,96 triệu tấn, nhờ vào sự gia tăng sản lượng của Mỹ.
Vị thế xuất khẩu của Mỹ đối với sữa bột tách béo cũng được dự báo sẽ vượt qua EU trong năm 2024 nhờ giá cả thuận lợi. Dự báo năm 2024 cân cầu nghiêng về sự thặng dư, khi Bộ Nông nghiệp Mỹ ước tính tổng sản lượng sữa bột tăng 138.000 tấn, tăng khoảng 1,5% so với năm 2023. Tuy nhiên, nhu cầu nhập khẩu dự kiến giảm do xu hướng tiêu thụ trong nước tăng.
Trong bối cảnh giá sữa nguyên liệu giảm, các mặt hàng nông sản và thức ăn chăn nuôi cũng dự báo giảm do sản lượng dồi dào. Giá bắp mùa vụ 2023-2024 có thể giảm hơn 160 cent/giạ so với mức trung bình mùa vụ trước. Xu hướng giảm giá này dự kiến sẽ kéo dài trong mùa vụ tiếp theo 2024-2025 do sự mở rộng cây trồng và dự báo tăng cao về tồn kho. Giá khô đậu nành cũng dự kiến giảm mạnh do dự báo tồn kho cuối kỳ lớn.
PV (t/h)
