Dự báo giá cà phê 3/2: Cà phê trong nước đồng loạt tăng "vọt"

Dự báo giá cà phê 3/2/2026

Giá cà phê trong nước

Giá cà phê ngày 2/2/2026 tại khu vực Tây Nguyên không ghi nhận biến động mới, giá thu mua ổn định so với cùng thời điểm sáng hôm qua.

Tính chung cả tuần qua, giá cà phê nội địa giảm nhẹ từ 100 - 500 đồng/kg so với tuần trước, hiện dao động trong khoảng 100.000 - 109.800 đồng/kg. Cụ thể, tại Đắk Nông (cũ), giá cà phê giảm 100 đồng/kg, hiện ở mức 100.900 đồng/kg, tiếp tục là địa phương ghi nhận mức giá cao nhất toàn vùng. Đắk Lắk giảm 200 đồng/kg, giao dịch quanh 100.800 đồng/kg. Trong khi đó, Gia Lai ghi nhận mức giảm 100 đồng/kg, giá thu mua phổ biến ở 100.700 đồng/kg.

Đáng chú ý, Lâm Đồng là địa phương có mức điều chỉnh mạnh nhất, giảm tới 500 đồng/kg, hiện xuống 100.000 đồng/kg, tiếp tục giữ vị trí thấp nhất khu vực Tây Nguyên.

Giá cà phê thế giới

Đóng cửa phiên cuối tuần trước, thị trường cà phê thế giới tiếp tục chìm trong sắc đỏ, khi giá đồng loạt giảm mạnh trên cả hai sàn kỳ hạn London và New York. Theo đó, trên sàn London, giá cà phê robusta đảo chiều giảm sâu ở toàn bộ các kỳ hạn giao dịch chính. Hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm 66 USD/tấn, tương đương 1,57%, xuống còn 4.113 USD/tấn. Kỳ hạn tháng 5/2026 mất 59 USD/tấn (-1,43%), lùi về 4.037 USD/tấn, trong khi hợp đồng giao tháng 7/2026 cũng giảm 59 USD/tấn (-1,47%), còn 3.937 USD/tấn.

Cùng xu hướng, trên sàn New York, giá cà phê arabica duy trì đà giảm mạnh trong phiên cuối tuần, với mức điều chỉnh sâu hơn so với robusta. Hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm 13,25 cent/lb (-3,83%), xuống 332,25 cent/lb. Kỳ hạn tháng 5/2026 giảm 13,45 cent/lb (-4,08%), còn 315,35 cent/lb, trong khi hợp đồng giao tháng 7/2026 giảm 13,15 cent/lb (-4,07%), xuống 309 cent/lb.

Dự báo giá cà phê ngày 3/2/2026

Dự báo giá cà phê ngày 3/2/2026 dự kiến tăng 200 - 300 đồng/kg, dao động 100.300 - 101.200 đồng/kgg; thế giới biến động trái chiều. Cụ thể:

Đắk Lắk dự kiến ở mức 101.000 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg.

Lâm Đồng dự kiến ở mức 100.300 đồng/kg, tăng 300 đồng/kg.

Gia Lai dự kiến ở mức 101.000 đồng/kg, tăng 300 đồng/kg.

Đắk Nông dự kiến ở mức 101.200 đồng/kg, tăng 300 đồng/kg.

Trên sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê Robusta và Arabica dự kiến tăng - giảm trái chiều trên sàn giao dịch chủ chốt.

Những lưu ý đối với người trồng cà phê

Với nông dân, ưu tiên hàng đầu là quản lý tốt chi phí và chất lượng vườn cây. Trong điều kiện giá phân bón, nhân công vẫn neo cao, người trồng không nên mở rộng diện tích bằng mọi giá, mà tập trung chăm sóc diện tích hiện có, tái canh chọn lọc và áp dụng kỹ thuật tiết kiệm nước, phân bón. Việc bán cà phê cũng nên chia nhỏ theo nhiều đợt, tránh tâm lý “bán sạch” khi giá vừa nhích lên hoặc “găm hàng” toàn bộ khi thị trường biến động mạnh.

Với doanh nghiệp, bài toán quan trọng là quản trị rủi ro giá và dòng tiền. Xuất khẩu cà phê của Việt Nam mỗi năm đạt khoảng 4 – 4,5 tỷ USD, nhưng biên lợi nhuận ngày càng chịu áp lực. Doanh nghiệp cần tăng tỷ trọng hợp đồng kỳ hạn, đa dạng hóa thị trường, đồng thời đầu tư sâu hơn vào chế biến để nâng giá trị gia tăng thay vì phụ thuộc vào xuất khẩu cà phê nhân thô. Trong giai đoạn hiện nay, ai kiểm soát tốt chất lượng, chi phí và rủi ro, người đó sẽ đứng vững khi thị trường điều chỉnh.

Giá cà phê hôm nay 30/1/2026: Giá cà phê trong nước hạ nhiệt, robusta phục hồi nhẹ Giá cà phê hôm nay 30/1, trong nước quay đầu giảm 700 – 1.000 đồng/kg, kéo giá cà phê tại Tây Nguyên xuống còn 100.500 – 101.300 đồng/kg. Trong khi đó, thị trường thế giới diễn biến trái chiều, giá cà phê robusta trên sàn London phục hồi nhẹ, lên 4.179 USD/tấn ở kỳ hạn tháng 3/2026, còn arabica New York tiếp tục lao dốc, nhà đầu tư đang dè dặt hơn trước triển vọng nguồn cung tăng và biến động khó lường của thị trường tiền tệ toàn cầu.

Giá cà phê hôm nay 31/1/2026: Giá cà phê thế giới đồng loạt giảm mạnh, trong nước tăng nhẹ Giá cà phê hôm nay 31/1, trong nước sáng nay ghi nhận tín hiệu tích cực khi khu vực Tây Nguyên tăng 500 đồng/kg tại Đắk Lắk và Đắk Nông (cũ), dao động 100.500 – 101.800 đồng/kg. Trái chiều với thị trường nội địa, giá cà phê thế giới quay đầu giảm mạnh trên cả hai sàn London và New York, trong bối cảnh tâm lý găm hàng, biến động chính sách thương mại và triển vọng vụ mùa Brazil năm 2026 tiếp tục chi phối xu hướng cung – cầu toàn cầu

Giá cà phê hôm nay 1/2/2026: Giá cà phê Tây Nguyên quay đầu giảm Giá cà phê hôm nay 1/2, trong nước sáng nay đồng loạt quay đầu giảm mạnh tại khu vực Tây Nguyên, mất từ 400 – 1.000 đồng/kg, khi thị trường thế giới khép lại tuần giao dịch trong sắc đỏ. Áp lực điều chỉnh lan rộng từ sàn London đến New York, nơi giá robusta và arabica đồng loạt lao dốc trước kỳ vọng nguồn cung cải thiện, tồn kho phục hồi và tâm lý thận trọng bao trùm giới đầu tư toàn cầu.