Dự báo giá cà phê 3/12: Cà phê trong nước và thế giới giảm sâu

Dự báo giá cà phê 3/12/2025

Giá cà phê trong nước

Giá cà phê ngày 2/12/2025 tại khu vực Tây Nguyên giảm mạnh từ 800 đến 1300 đồng, dao động trong khoảng 110,500 - 111,200 đồng/kg.

Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà giảm 800 đồng/kg với hôm qua, giao dịch cùng mức 110,500 đ/kg. Còn ở vùng Đắk Nông, tỉnh Lâm Đồng, thương lái Gia Nghĩa và Đắk R'lấp giảm mạnh 1300 đồng/kg so với hôm qua, lần lượt giao dịch ở mức 111,200 và 111,100 đ/kg.

Tại tỉnh Đắk Lắk, khu vực Cư M'gar hôm nay đang thu mua cà phê ở mức 111,000 đ/kg, giảm mạnh 1300 đồng/kg so với hôm qua. Còn khu vực Ea H'leo và Buôn Hồ giao dịch ở mức giá 110,900 đ/kg.

Tại tỉnh Gia Lai, khu vực Chư Prông đang giao dịch với giá 110,700 đ/kg, còn Pleiku và La Grai đang ở mức 110,600 đ/kg, giảm 1200 đồng/kg so với hôm qua.

Giá cà phê thế giới

Giá cà phê trên thị trường thế giới trong phiên gần nhất đồng loạt giảm mạnh trên cả hai sàn London và New York, phản ánh tâm lý thận trọng của nhà đầu tư trước biến động nguồn cung toàn cầu. Trên sàn London, cà phê Robusta giảm sâu ở các kỳ hạn khi hợp đồng giao tháng 1/2026 hạ mạnh, kéo theo hợp đồng tháng 3/2026 đi xuống.

Tương tự, tại New York, giá Arabica cũng suy yếu rõ rệt ở cả hai kỳ hạn chính, cho thấy áp lực điều chỉnh đang lan rộng trên thị trường kỳ hạn. Diễn biến giảm giá này diễn ra trong bối cảnh các thông tin về thời tiết tại Brazil tiếp tục gây lo ngại.

Dự báo giá cà phê ngày 3/12/2025

Dự báo giá cà phê ngày 3/12/2025 dự kiến giảm 4.000 - 4.200 đồng/kg, dao động 106.500 - 107.000 đồng/kg; thế giới biến động trái chiều. Cụ thể:

Tại tỉnh Đắk Lắk, giá cà phê được dự kiến đạt 107.000 đồng/kg, giảm 4.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Lâm Đồng, mức giá ghi nhận 106.500 đồng/kg, giảm 4.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê dự kiến ở mức 106.600 đồng/kg, giảm 4.100 đồng/kg.

Tại tỉnh Đắk Nông, mức giá đạt 107.000 đồng/kg, giảm 4.200 đồng/kg.

Trên sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê Robusta và Arabica dự kiến tăng - giảm trái chiều trên sàn giao dịch chủ chốt.

Những lưu ý đối với người trồng cà phê

Trong bối cảnh thị trường cà phê liên tục biến động, cả doanh nghiệp lẫn nông dân đều cần ưu tiên tư duy phòng vệ và quản trị rủi ro thay vì chỉ trông chờ vào giá lên. Với nông dân, điều quan trọng nhất lúc này là giữ ổn định sản xuất: chăm sóc vườn theo đúng quy trình, tránh tâm lý găm hàng quá mức và hạn chế bán vội khi thị trường nhiễu động. Tăng cường liên kết với hợp tác xã hoặc doanh nghiệp thu mua uy tín sẽ giúp người trồng có đầu ra ổn định, đồng thời tiếp cận được các chương trình hỗ trợ kỹ thuật và tiêu chuẩn chất lượng đang trở nên bắt buộc khi xuất khẩu.

Với doanh nghiệp, thời điểm này đòi hỏi chiến lược linh hoạt hơn: phân bổ nguồn hàng thông minh, ký kết hợp đồng có biên độ an toàn và đa dạng hóa thị trường để không phụ thuộc vào một kênh tiêu thụ. Việc đầu tư vào chế biến sâu, sản phẩm giá trị gia tăng và công nghệ truy xuất nguồn gốc sẽ giúp doanh nghiệp nâng năng lực cạnh tranh khi thị trường ngày càng khắt khe.

Doanh nghiệp và nông dân chỉ thực sự vững vàng khi cùng chia sẻ thông tin, minh bạch chi phí, thống nhất quy trình chất lượng. Sự liên kết này không chỉ giảm rủi ro cho từng bên mà còn tạo nền tảng phát triển bền vững cho ngành cà phê trong dài hạn.

Giá cà phê hôm nay 30/11/2025: Giá cà phê trong nước và thế giới tiếp đà tăng Giá cà phê hôm nay 30/11/2025 ghi nhận giá cà phê trong nước tiếp tục tăng nhẹ 300–500 đồng/kg, trong khi ngành cà phê Việt Nam đang chuyển mạnh sang mô hình nông nghiệp xanh.

Giá cà phê hôm nay 1/12/2025: Giá cà phê trong nước giảm mạnh, thế giới biến động trái chiều Giá cà phê hôm nay 1/12/2025 ghi nhận giảm mạnh trong nước, trong khi thị trường thế giới tháng 11 biến động trái chiều với Robusta đi xuống và Arabica tăng.

Giá cà phê hôm nay 2/12/2025: Giá cà phê trong nước và thế giới đồng loạt giảm mạnh Giá cà phê hôm nay 2/12/2025 ghi nhận thị trường trong nước giảm mạnh từ 800 đến 1300 đồng so với hôm qua, thế giới cũng giảm.