Vĩnh Phúc: Thương hiệu "Gạo ngon Phú Xuân" đạt sản phẩm OCOP 3 sao

07:51 19/07/2021

Những năm qua, nhờ chính sách dồn điền đổi thửa của UBND huyện Bình Xuyên nên năm vừa qua tại xã Phú Xuân được mùa thu hoạch bội thu, nâng cao chất lượng sản phẩm lúa, khi xay xát hạt gạo không bị gãy, luôn trong trắng có mùi thơm. Đặc biệt là UBND tỉnh cấp Giấy chứng nhận OCOP 3 sao cho sản phẩm “Gạo ngon Phú Xuân”.

Theo bà Lê Thị Hương, Chủ tịch HĐQT HTX Dịch vụ nông nghiệp Nhân Lý: Hiện nay, đơn vị có 6 tổ sản xuất với 2.460 thành viên canh tác trên diện tích hơn 148 ha, cây trồng chính của HTX là cây lúa (145ha) và cây vụ Đông, trong đó 100% lúa hàng hóa. Với điều kiện thổ nhưỡng, cùng với việc canh tác lúa được áp dụng khoa học, hạn chế tối đa thuốc BVTV, chỉ sử dụng phân bón hữu cơ, hạt gạo ở Phú Xuân có những ưu điểm vượt trội so với những địa phương khác trong và ngoài tỉnh. Khi xay xát, hạt gạo không bị gãy, luôn trắng trong, có mùi thơm; khi nấu thì cơm không bị dính, hạt cơm dẻo và dai, có vị thơm đặc trưng không lẫn vào đâu được. 

  Những cánh đồng lúa bất tận tại xã Phú Xuân, huyện Bình Xuyên, tỉnh Vĩnh Phúc.

Nhận biết được thế mạnh của địa phương với sản phẩm gạo Phú Xuân chất lượng vượt trội nhưng do sản phẩm chưa có thương hiệu. Nên trong 5 năm qua, được sự trợ giúp của chính quyền các cấp cùng các đơn vị chức năng, HTX DVNN Nhân Lý đã mạnh dạn vay vốn để đầu tư cơ sở hạ tầng, mua sắm trang thiết bị, máy móc ứng dụng cơ giới hóa vào sản xuất để nâng cao năng suất lao động, hạ giá thành sản phẩm.

Xây dựng kế hoạch sản xuất phù hợp với điều kiện cụ thể của đơn vị; nỗ lực xây dựng hệ thống sản xuất theo chuỗi và áp dụng quy trình sản xuất khoa học, đúng tiêu chuẩn được kiểm soát từ khâu đầu vào đến khi thu hoạch.Toàn bộ sản lượng lúa được HTX đứng ra làm đầu mối để tiêu thụ. Do được áp dụng các khâu kiểm soát nghiêm ngặt nên sản phẩm gạo của Phú Xuân luôn bảo đảm các tiêu chí về chất lượng, ATTP, được người tiêu dùng đón nhận. Nhờ sự trợ giúp của các cấp chính quyền và ngành chức năng trong tìm kiếm thị trường, thiết kế bao bì, nhãn mác nên sản phẩm gạo của địa phương đã được nhiều người biết đến.

Theo ông Ông Lưu Tiến Hùng, Chủ tịch UBND xã Phú Xuân, để có được thành quả như ngày nay là do nhiều hộ nông dân gia nhập mô hình kinh tế tập thể, điển hình là HTX Dịch vụ nông nghiệp Nhân Lý. Trên những cánh đồng sau dồn thửa đổi ruộng, mọi công đoạn trong quá trình sản xuất đều được thực hiện đồng bộ bằng cơ giới hóa ở tất cả các khâu từ làm đất đến thu hoạch đã tạo điều kiện để người dân phát triển sản xuất hàng hoá, áp dụng tiến bộ KHKT, nâng cao năng suất, giá trị cây trồng, tăng thu nhập cho người dân.

Thời gian tới, để thương hiệu gạo Phú Xuân vươn xa, xã luôn khuyến khích các doanh nghiệp mở rộng mô hình liên kết sản xuất, sản xuất giống lúa mới, sản xuất lúa gạo hữu cơ theo chuỗi, thu mua sản phẩm cho bà con nông dân.

Vũ Văn Tiến