Sáng 16/7, Trung tâm Xúc tiến thương mại và đầu tư TP. Hồ Chí Minh (ITPC) phối hợp với Hiệp hội Lương thực thực phẩm TP. Hồ Chí Minh (FFA) tổ chức hội nghị tập huấn với chủ đề "Nâng cao năng lực hội nhập kinh tế quốc tế về ngành hàng lương thực - thực phẩm và sản phẩm nông nghiệp sau chế biến".
Chương trình nhằm hỗ trợ doanh nghiệp cập nhật các quy định, xu hướng hội nhập kinh tế quốc tế, nâng cao năng lực cạnh tranh và mở rộng cơ hội xuất khẩu đối với nhóm ngành lương thực, thực phẩm và nông sản chế biến.
![]() |
| Hội nghị tập huấn với chủ đề "Nâng cao năng lực hội nhập kinh tế quốc tế về ngành hàng lương thực - thực phẩm và sản phẩm nông nghiệp sau chế biến". |
Tại hội nghị, đại diện ITPC cho biết, trong 6 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản của Việt Nam ước đạt 35,88 tỷ USD, tăng 6% so với cùng kỳ năm trước. Tại TP. Hồ Chí Minh, ngành lương thực, thực phẩm tiếp tục duy trì đà tăng trưởng khi chỉ số sản xuất công nghiệp của ngành tăng 12% trong quý I, góp phần đưa GRDP của thành phố tăng 8,27%.
Các đại biểu cũng cập nhật những yêu cầu mới từ các hiệp định thương mại tự do (FTA) thế hệ mới và các quy định của thị trường nhập khẩu liên quan đến chất lượng sản phẩm, truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm, tiêu chuẩn môi trường và phát triển bền vững.
Nội dung tập huấn tập trung vào các giải pháp nâng cao năng lực hội nhập cho doanh nghiệp, phát triển thương hiệu, ứng dụng thương mại điện tử xuyên biên giới, đáp ứng các hàng rào kỹ thuật trong thương mại quốc tế, cũng như nâng cao năng lực chế biến và quản trị chuỗi cung ứng.
Đại diện Amazon Global Selling Việt Nam chia sẻ kinh nghiệm xây dựng thương hiệu và phát triển hoạt động kinh doanh trên nền tảng thương mại điện tử toàn cầu, đồng thời giới thiệu các yếu tố quan trọng giúp doanh nghiệp mở rộng thị trường quốc tế, như bảo đảm an toàn thực phẩm, đầu tư bao bì, tối ưu chuỗi cung ứng và duy trì chất lượng sản phẩm.
Theo các báo cáo tại hội nghị, nhiều mặt hàng nông sản của Việt Nam vẫn còn dư địa lớn để gia tăng giá trị thông qua chế biến sâu. Hiện tỷ lệ chế biến sâu mới đạt khoảng 23%, trong khi tỷ lệ hao hụt sau thu hoạch đối với nhiều loại rau quả còn ở mức 20-30%.
Thông qua chương trình, các đơn vị tổ chức kỳ vọng hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao năng lực hội nhập, đáp ứng các tiêu chuẩn của thị trường quốc tế, phát triển thương hiệu và gia tăng giá trị cho nông sản, thực phẩm Việt Nam trong chuỗi cung ứng toàn cầu.