![]() |
| Thị trường nguyên liệu công nghiệp 6/7/2026: Giá cà phê giảm, đường và ca cao tăng nhẹ |
Giá cà phê robusta kỳ hạn trên sàn ICE giảm trong phiên giao dịch cuối tuần, tuy nhiên vẫn khép lại tuần với mức tăng thứ tư liên tiếp nhờ những lo ngại kéo dài về nguồn cung từ hai quốc gia sản xuất lớn là Brazil và Việt Nam.
Hợp đồng robusta giảm 1,8%, xuống còn 3.716 USD/tấn sau khi chạm mức cao nhất trong vòng 5 tháng ở phiên trước.
Thị trường cà phê arabica không phát sinh giao dịch do các sàn tại Mỹ đóng cửa nghỉ lễ Quốc khánh. Hoạt động giao dịch đối với đường thô và ca cao New York cũng tạm ngừng trong cùng thời gian.
Theo số liệu mới công bố, xuất khẩu cà phê robusta của Việt Nam trong nửa đầu năm 2026 tăng 7,3% so với cùng kỳ. Dù vậy, triển vọng vụ mùa 2026/27 vẫn đối mặt nhiều rủi ro khi hiện tượng El Niño tiếp tục gây thời tiết nắng nóng và khô hạn tại nhiều khu vực trồng cà phê ở châu Á.
Tại Brazil, điều kiện thời tiết ẩm ướt đang làm chậm tiến độ thu hoạch, đồng thời làm gia tăng lo ngại về chất lượng hạt cà phê của quốc gia sản xuất robusta lớn thứ hai thế giới.
Trong khi đó, Uganda ghi nhận xuất khẩu cà phê suy giảm. Nước này xuất khẩu 617.491 bao trong tháng 5, thấp hơn đáng kể so với mức 793.445 bao của cùng kỳ năm trước.
Giá ca cao London tăng 0,4%, lên 3.762 bảng Anh/tấn trong phiên cuối tuần, nhưng tính chung cả tuần vẫn giảm khoảng 1,5%.
Theo các nhà giao dịch, dù giá điều chỉnh trong ngắn hạn, thị trường vẫn nhận được lực hỗ trợ từ triển vọng nguồn cung suy giảm tại Bờ Biển Ngà – quốc gia sản xuất ca cao lớn nhất thế giới.
Một số chuyên gia phân tích dự báo sản lượng ca cao của Bờ Biển Ngà trong niên vụ 2026/27 có thể giảm gần 20%, làm gia tăng lo ngại về nguồn cung trên thị trường toàn cầu và tiếp tục tạo nền tảng hỗ trợ giá trong thời gian tới.
Giá đường trắng tăng 0,5%, lên 485,40 USD/tấn sau khi thiết lập mức cao nhất trong khoảng 9 tháng rưỡi ở phiên trước đó.
Thị trường đang hướng tới tuần tăng giá thứ hai liên tiếp khi đợt nắng nóng tại châu Âu làm dấy lên lo ngại về ảnh hưởng tiêu cực đối với năng suất vụ mía sắp tới.
Bên cạnh đó, số liệu từ Chính phủ Brazil cho thấy sản lượng đường tại khu vực Trung Nam – vùng sản xuất lớn nhất của quốc gia này – đã giảm 3% trong nửa đầu tháng 6, góp phần hỗ trợ giá.
Tuy nhiên, đà tăng vẫn được đánh giá là khá thận trọng. Giới giao dịch cho biết lượng mưa tại Ấn Độ, quốc gia sản xuất đường lớn thứ hai thế giới, được dự báo sẽ cải thiện từ tuần tới đến giữa tháng 7, qua đó có thể giúp triển vọng nguồn cung bớt căng thẳng.