 |
| Thị trường nguyên liệu công nghiệp 2/7/2026: Giá cà phê và đường đồng loạt tăng, ca cao biến động trái chiều |
Giá cà phê thế giới đồng loạt tăng mạnh trong phiên giao dịch ngày thứ Tư khi hoạt động bán hàng tại Brazil quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới bị chững lại do mưa làm chậm tiến độ thu hoạch.
Kết thúc phiên, giá cà phê Arabica tăng 4,5%, đóng cửa ở mức 3,090 USD/pound, sau khi có thời điểm leo lên 3,1640 USD/pound, mức cao nhất kể từ ngày 3/2. Trong khi đó, giá cà phê Robusta tăng 3,1%, lên 3.771 USD/tấn, sau khi chạm mức cao nhất trong gần bốn tháng.
Theo ông Tomas Araujo, môi giới của StoneX, nhiều doanh nghiệp thương mại đã xác nhận các đề nghị thu mua cà phê chất lượng cao tại thị trường nội địa Brazil đã được rút lại do nông dân chủ động giữ hàng thay vì bán ra.
Ông Jonas Ferraresso, chuyên gia nông học tư vấn cho nhiều trang trại cà phê tại Brazil, cho biết lượng mưa gần đây khiến nhiều quả cà phê rụng xuống đất, buộc người trồng phải cân nhắc phương án thu hoạch khi thời tiết khô ráo trở lại.
Đối với các trang trại sử dụng máy móc, việc thu gom cà phê rơi dưới đất sẽ phát sinh thêm chi phí thuê nhân công và thay đổi quy trình thu hoạch. Theo ông Ferraresso, một số nông dân thậm chí có thể lựa chọn không thu hái phần sản lượng đã rụng.
Trái với xu hướng tăng của cà phê và đường, thị trường ca cao ghi nhận biến động không đồng nhất giữa hai sàn giao dịch lớn.
Giá ca cao London gần như đi ngang, giữ ở mức 3.817 bảng Anh/tấn.
Trong khi đó, giá ca cao New York tăng 0,3%, lên 5.092 USD/tấn, phản ánh lực mua thận trọng của thị trường trong bối cảnh nhà đầu tư tiếp tục theo dõi triển vọng nguồn cung toàn cầu.
Giá đường tiếp tục đi lên khi tình trạng nắng nóng, hạn hán và ảnh hưởng của hiện tượng El Nino làm gia tăng lo ngại về triển vọng sản xuất tại các vùng trồng mía và củ cải đường trọng điểm ở châu Âu và châu Á.
Giá đường thô trên sàn ICE tăng 1,1%, lên 14,99 cent/pound, mức cao nhất trong khoảng sáu tuần.
Trong khi đó, giá đường trắng tăng 1,7%, đạt 482,90 USD/tấn, sau khi có thời điểm vọt lên 488,10 USD/tấn, mức cao nhất trong khoảng chín tháng rưỡi.
Châu Âu hiện đang trải qua đợt nắng nóng kỷ lục. Các tổ chức dự báo thời tiết cảnh báo cây củ cải đường tại nhiều khu vực đã bắt đầu héo úa, trong khi điều kiện khô hạn tại các vùng trồng mía có thể kéo dài thêm từ một tuần đến mười ngày.
Công ty môi giới ADMIS nhận định tình trạng mùa vụ nhiều khả năng sẽ tiếp tục xấu đi và nguy cơ sụt giảm đáng kể sản lượng vẫn ở mức cao.
Tại Pháp quốc gia sản xuất đường lớn nhất châu Âu cơ quan khí tượng Meteo France dự báo các vùng trồng củ cải đường trọng điểm sẽ hầu như không có mưa ít nhất đến ngày 14/7. Hiệp hội củ cải đường Pháp (CGB) đánh giá đây là diễn biến có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất.
Ở châu Á, Ấn Độ nước sản xuất đường lớn thứ hai thế giới được dự báo sẽ tiếp tục ghi nhận lượng mưa gió mùa dưới mức trung bình trong tháng 7, sau khi vừa trải qua tháng 6 khô hạn thứ năm kể từ khi dữ liệu được thống kê vào năm 1901.
