 |
| Thị trường nguyên liệu công nghiệp 3/7/2026: Giá cà phê Arabica giảm, đường trắng tăng mạnh, ca cao tiếp tục đi xuống |
Thị trường cà phê thế giới khép lại phiên giao dịch ngày thứ Năm với diễn biến trái chiều. Giá cà phê Arabica quay đầu giảm sau khi vọt lên mức cao nhất trong 5 tháng vào đầu phiên, trong khi cà phê Robusta vẫn duy trì đà tăng nhẹ nhờ những lo ngại về triển vọng nguồn cung từ Brazil và Việt Nam.
Do kỳ nghỉ Quốc khánh Mỹ, các hợp đồng tương lai cà phê Arabica, đường thô và ca cao New York sẽ không giao dịch trong ngày thứ Sáu.
Trên sàn giao dịch, giá cà phê Robusta tăng 0,3%, lên 3.783 USD/tấn, sau khi có thời điểm chạm mức cao nhất trong 5 tháng là 3.920 USD/tấn.
Theo các thương nhân, thị trường vẫn lo ngại về triển vọng vụ cà phê niên vụ 2026/27 tại Việt Nam - quốc gia sản xuất Robusta lớn nhất thế giới. Thời tiết mưa thất thường cùng các đợt nắng nóng kéo dài trong năm nay đã làm gia tăng nguy cơ phát sinh bệnh nấm trên cây cà phê, có thể ảnh hưởng đến năng suất.
Trong khi đó, số liệu do Chính phủ Việt Nam công bố cho thấy xuất khẩu cà phê trong 6 tháng đầu năm 2026 đạt 1,1 triệu tấn, tăng 9,7% so với cùng kỳ năm trước.
Đối với Arabica, giá hợp đồng kỳ hạn giảm 2,8%, xuống còn 3,012 USD/pound, sau khi đã leo lên mức cao nhất trong 5 tháng là 3,1680 USD/pound ở đầu phiên.
Các nhà giao dịch cho rằng thị trường đã rơi vào trạng thái quá mua sau chuỗi tăng mạnh trước đó, khiến hoạt động chốt lời xuất hiện. Bên cạnh đó, tiến độ thu hoạch chậm tại Brazil - nước sản xuất Arabica lớn nhất thế giới - vẫn là yếu tố hỗ trợ giá trong thời gian gần đây.
Công ty môi giới ADMIS nhận định nông dân Brazil vẫn thận trọng trong việc bán hàng khi tiếp tục đánh giá tác động của mưa đến chất lượng và sản lượng vụ mùa. Nguồn cung từ niên vụ cũ đang khan hiếm, trong khi việc thu hoạch chậm càng khiến nguồn hàng ra thị trường bị hạn chế.
Thị trường ca cao đồng loạt điều chỉnh giảm trong phiên giao dịch ngày thứ Năm khi lực mua suy yếu sau chuỗi tăng gần đây.
Giá ca cao London giảm 71 bảng, tương đương 1,9%, xuống còn 3.746 bảng/tấn.
Trong khi đó, giá ca cao New York giảm 1,1%, chốt ở mức 5.036 USD/tấn.
Theo các nhà giao dịch, đà tăng mạnh của ca cao đã tạm thời chững lại khi thị trường xuất hiện hoạt động chốt lời. Dù vậy, giá vẫn nhận được sự hỗ trợ từ triển vọng nguồn cung suy giảm tại Bờ Biển Ngà - quốc gia sản xuất ca cao lớn nhất thế giới - trong niên vụ 2026/27 sắp tới.
Giá đường trắng gần như đi ngang trong phiên giao dịch ngày thứ Năm, giữ ở mức 483,10 USD/tấn sau khi trước đó thiết lập đỉnh cao nhất trong khoảng 9 tháng rưỡi ở mức 490 USD/tấn.
Thị trường tiếp tục được hỗ trợ bởi những lo ngại về thời tiết nóng và khô kéo dài tại Liên minh châu Âu, yếu tố có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sản lượng đường trong niên vụ hiện tại.
Theo các nhà sản xuất, tình trạng hạn hán đang đe dọa năng suất củ cải đường tại Pháp - quốc gia sản xuất đường lớn nhất EU. Dự báo thời tiết cũng cho thấy nhiều vùng trồng củ cải trọng điểm sẽ tiếp tục thiếu mưa trong khoảng hai tuần tới.
Ở chiều ngược lại, giá đường thô giảm 0,9%, xuống còn 14,85 cent/pound, sau khi chạm mức cao nhất trong 6 tuần là 15,25 cent/pound trong phiên trước.
Ngân hàng đầu tư Itau BBA dự báo sản lượng đường khu vực Trung Nam Brazil trong niên vụ 2026/27 sẽ đạt khoảng 39,4 triệu tấn, giảm 2% so với vụ trước do lượng mưa làm giảm hàm lượng đường trong cây mía.
