Thị trường nguyên liệu công nghiệp 12/6/2026: Giá đường và ca cao giảm, cà phê phục hồi mạnh từ vùng đáy 18 tháng

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 12/6/2026 :Giá đường và ca cao giảm, cà phê phục hồi mạnh từ vùng đáy 18 tháng

Thị trường hàng hóa nguyên liệu mềm khép lại phiên giao dịch ngày thứ Tư với diễn biến trái chiều. Trong khi giá cà phê Arabica và Robusta đồng loạt tăng trở lại sau giai đoạn suy yếu, thị trường ca cao và đường tiếp tục chịu áp lực giảm do triển vọng nguồn cung được cải thiện.

Thị trường cà phê:

Giá cà phê kỳ hạn đồng loạt phục hồi trong phiên giao dịch ngày thứ Năm sau khi rơi xuống các vùng giá thấp nhất trong nhiều tháng, dù thị trường vẫn tập trung theo dõi tiến độ thu hoạch tại Brazil.

Hợp đồng cà phê Arabica KC1! tăng 5,65 cent, tương đương 2,3%, lên 2,5025 USD/pound. Trước đó, thị trường đã chạm mức thấp nhất trong vòng 18 tháng ở 2,3885 USD/pound vào phiên thứ Ba.

Dù giá phục hồi, tâm điểm của giới đầu tư vẫn là vụ thu hoạch tại Brazil, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới. Cơ quan Thống kê Brazil (IBGE) vừa nâng dự báo sản lượng cà phê năm nay lên mức kỷ lục 66,8 triệu bao.

Theo nhận định từ Rabobank, tiến độ thu hoạch gia tăng sẽ kéo theo lượng cà phê bán ra thị trường tăng mạnh trong thời gian tới. Ngân hàng này cho rằng người trồng có xu hướng giải phóng hàng tồn kho khi vụ mới được thu hoạch, bởi việc giữ hàng quá lâu có thể làm giảm giá trị thương mại của sản phẩm khi thị trường bắt đầu định giá theo nguồn cung mới.

Trên thị trường Robusta, hợp đồng RC2! tăng 3%, lên 3.395 USD/tấn, ghi nhận mức phục hồi mạnh hơn so với Arabica.

Thị trường ca cao:

Giá ca cao kỳ hạn tiếp tục suy yếu trong phiên giao dịch ngày thứ Năm khi thị trường đánh giá tác động của hiện tượng El Nino đối với triển vọng sản xuất toàn cầu, đồng thời theo dõi nguồn cung tại Tây Phi.

Hợp đồng ca cao London C2! giảm 11 bảng Anh, tương đương 0,4%, xuống còn 2.863 bảng Anh/tấn.

Các nhà giao dịch cho biết lượng mưa lớn đã được ghi nhận tại Ecuador, quốc gia sản xuất ca cao lớn thứ ba thế giới. Hiện tượng này xuất hiện trong bối cảnh El Nino đang dần hình thành và có nguy cơ ảnh hưởng đến triển vọng mùa vụ niên vụ 2026/27.

Theo Trung tâm Dự báo Khí hậu Mỹ, El Nino hiện đã chính thức xuất hiện và nhiều khả năng sẽ tiếp tục mạnh lên trong thời gian tới.

Mặc dù vậy, nguồn cung ngắn hạn vẫn được đánh giá khá tích cực. Lượng ca cao cập cảng tại Bờ Biển Ngà – quốc gia sản xuất lớn nhất thế giới – đang gia tăng, trong khi triển vọng đối với phần còn lại của vụ giữa mùa 2025/26 vẫn tương đối thuận lợi.

Tại New York, hợp đồng ca cao CC1! giảm 1,1%, chốt phiên ở mức 3.798 USD/tấn.

Thị trường đường:

Giá đường thô trên sàn ICE tiếp tục chịu áp lực trong phiên giao dịch ngày thứ Năm, giảm xuống mức thấp nhất trong hơn một tháng khi thị trường theo dõi diễn biến giá năng lượng và các yếu tố thời tiết tại những quốc gia sản xuất chủ chốt.

Kết phiên, hợp đồng đường thô SB1! giảm 0,13 cent, tương đương 0,9%, xuống còn 13,79 cent/lb. Trong phiên, giá có thời điểm lùi về 13,77 cent/lb, mức thấp nhất kể từ cuối tháng 4.

Thị trường dầu mỏ gần như đi ngang khi nhà đầu tư đánh giá tác động thực tế của căng thẳng Mỹ - Iran đối với nguồn cung toàn cầu. Việc giá dầu duy trì ở mức thấp được xem là yếu tố bất lợi đối với thị trường đường bởi điều này có thể thúc đẩy các nhà máy mía ưu tiên sản xuất đường thay vì ethanol sinh học.

Theo ông Michael McDougall, chuyên gia tư vấn và môi giới hàng hóa, diễn biến suy yếu của thị trường đường hiện đi ngược lại với những tín hiệu thời tiết đáng chú ý. Hiện tượng El Nino đang có dấu hiệu hình thành, trong khi miền Nam Brazil được dự báo sẽ xuất hiện mưa lớn. Tại Argentina, hoạt động thu hoạch mía cũng đã bị gián đoạn trong nhiều ngày do lượng mưa quá mức.

Tại Ấn Độ, hai quan chức cấp cao của cơ quan khí tượng cho biết lượng mưa trong hai tuần tới nhiều khả năng thấp hơn mức trung bình, đặc biệt tại các khu vực miền Trung và miền Bắc của nước này.

Ở thị trường đường trắng, hợp đồng SF1! tăng 0,5%, đóng cửa ở mức 446,30 USD/tấn.