Thị trường nguyên liệu công nghiệp 11/6/2026: Giá cà phê phục hồi, ca cao và đường tiếp tục giảm

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 11/6/2026: Giá cà phê phục hồi, ca cao và đường tiếp tục giảm

Thị trường hàng hóa nguyên liệu mềm khép lại phiên giao dịch ngày thứ Tư với diễn biến trái chiều. Trong khi giá cà phê Arabica và Robusta đồng loạt tăng trở lại sau giai đoạn suy yếu, thị trường ca cao và đường tiếp tục chịu áp lực giảm do triển vọng nguồn cung được cải thiện.

Thị trường cà phê:

Trên thị trường cà phê, giá Arabica kỳ hạn ghi nhận phiên hồi phục sau khi rơi xuống mức thấp nhất trong vòng một năm rưỡi ở phiên trước. Kết thúc phiên giao dịch, cà phê Arabica KC1! tăng 1,6%, lên 2,484 USD/pound. Trước đó, thị trường đã chạm mức đáy 2,4270 USD/pound trong phiên ngày thứ Ba.

Theo các nhà giao dịch, đà phục hồi chủ yếu xuất phát từ hoạt động mua bù bán kỹ thuật khi thị trường rơi vào trạng thái quá bán sau chuỗi giảm mạnh gần đây. Tuy nhiên, tâm điểm của giới đầu tư vẫn tập trung vào tiến độ thu hoạch tại Brazil, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới.

Các dự báo hiện cho thấy sản lượng cà phê của Brazil có thể tiến gần mức kỷ lục trong niên vụ mới, dù thời tiết mưa tại một số khu vực có khả năng làm chậm tiến độ thu hoạch trong ngắn hạn. Hợp tác xã Cooxupe, đơn vị thu mua và xuất khẩu cà phê lớn nhất Brazil, cho biết đến ngày 5/6, nông dân thành viên đã hoàn thành khoảng 12% vụ thu hoạch niên vụ 2026, thấp hơn mức 13,7% cùng kỳ năm ngoái.

Trên thị trường Robusta, giá cà phê RC1! tăng 1,9%, lên 3.354 USD/tấn. Hoạt động bán hàng từ Việt Nam, quốc gia sản xuất Robusta lớn nhất thế giới, được cho là đang chậm lại khi nhiều nông dân chưa muốn bán ra sau đợt giảm giá gần đây, qua đó góp phần hạn chế nguồn cung ngắn hạn trên thị trường.

Thị trường ca cao:

Ở chiều ngược lại, giá ca cao tiếp tục suy yếu. Hợp đồng ca cao London C2! giảm 1,8%, xuống còn 2.874 bảng Anh/tấn, trong khi ca cao New York CC1! mất 1,9%, còn 3.757 USD/tấn.

Theo giới kinh doanh, lượng ca cao cập cảng tại Bờ Biển Ngà – quốc gia sản xuất ca cao lớn nhất thế giới – đang duy trì ở mức cao trong niên vụ 2025/26, cùng với triển vọng thuận lợi của vụ giữa mùa, đã tạo áp lực lên giá. Tuy nhiên, những đánh giá ban đầu về niên vụ 2026/27 cho thấy triển vọng sản xuất có thể kém tích cực hơn khi sản lượng tại cả Bờ Biển Ngà và Ghana xuất hiện dấu hiệu suy giảm.

Thị trường đường:

Đối với thị trường đường, giá tiếp tục đi xuống trước áp lực nguồn cung dồi dào. Hợp đồng đường thô SB1! giảm 1,1%, xuống còn 13,92 cent/pound. Các nhà giao dịch cho biết sản lượng đường tại Trung Quốc cao hơn dự kiến đã góp phần củng cố nguồn cung toàn cầu. Bên cạnh đó, thị trường cũng xuất hiện thông tin Pakistan có thể sớm cho phép xuất khẩu đường trở lại, làm gia tăng thêm áp lực lên giá.

Trong khi đó, giá đường trắng SF1! giảm 0,2%, chốt phiên ở mức 443,90 USD/tấn.