Thị trường nguyên liệu công nghiệp 02/12: Cà phê giảm sau đỉnh cao, ca cao tiếp tục tăng mạnh

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 02/12: Cà phê giảm sau đỉnh cao, ca cao tiếp tục tăng mạnh

Thị trường cà phê

Giá cà phê giảm vào cuối tuần qua sau khi đạt mức cao nhất trong gần nửa thế kỷ, do nguồn cung cà phê Arabica từ Brazil gặp khó khăn. Vụ mùa năm sau tại quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới bị ảnh hưởng bởi hạn hán, làm dấy lên lo ngại về nguồn cung. Thêm vào đó, một số nông dân Brazil đã trì hoãn giao hàng trong hy vọng có thể đạt được mức giá cao hơn, dẫn đến tình trạng thiếu hụt cà phê trong ngắn hạn.

Hợp đồng tương lai cà phê Arabica (KC2!) trên sàn ICE đã giảm 1,5%, đóng cửa ở mức 3,1805 USD/pound, sau khi đạt mức cao nhất kể từ năm 1977 là 3,3545 USD. Tính từ đầu năm, giá cà phê Arabica đã tăng khoảng 71%, trở thành một trong những mặt hàng có hiệu suất tốt nhất bên cạnh ca cao.

Bên cạnh đó, giá cà phê Robusta cũng tăng lên mức cao nhất trong 47 năm, đạt 5.694 USD/tấn vào ngày thứ Sáu trước khi giảm 2,7%, đóng cửa ở mức 5.377 USD/tấn.

Thị trường ca cao và đường tho

Với ca cao, hợp đồng tương lai trên sàn ICE New York (CC2!) đã tăng mạnh 3,9%, lên 9.425 USD/tấn, sau khi đạt mức cao nhất trong 5 tháng là 9.520 USD. Tương tự, giá ca cao London (C2!) cũng tăng 1,3%, đạt mức 7.708 USD/tấn, sau khi đạt đỉnh 7.772 USD. Sự tăng giá mạnh mẽ này chủ yếu do vụ mùa thất bát ở các quốc gia sản xuất lớn nhất như Bờ Biển Ngà và Ghana, dẫn đến nguồn cung ca cao bị thắt chặt.

Ngược lại, giá đường thô ghi nhận sự giảm mạnh, với hợp đồng tháng 3 (SB1!) giảm 2,8%, xuống còn 21,08 cent/pound, trong khi giá đường trắng tháng 3 giảm 1,5%, xuống 547,70 USD/tấn. Sự giảm giá này là do yếu tố cung cầu không có biến động mạnh và nhu cầu từ các thị trường chính chưa có sự hồi phục mạnh.