Ngày 30/5, UBND xã Phú Xuân, tỉnh Thanh Hoá cho biết địa phương đã báo cáo sự việc 6 người dân nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi sử dụng bọ xít bắt ngoài tự nhiên làm thức ăn. Hiện các bệnh nhân đang được theo dõi, điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa và sức khỏe bước đầu ổn định.
 |
| Chính quyền địa phương khuyến cáo người dân tuyệt đối không săn bắt, chế biến và sử dụng các loại bọ xít, sâu, côn trùng lạ hoặc động vật không rõ nguồn gốc làm thực phẩm |
Theo thông tin từ địa phương, chiều 27/5, một nhóm người dân ở bản Sa Lắng bắt được khoảng 0,3kg bọ xít trên cây cà dại ven sông Mã. Số côn trùng này sau đó được mang về chế biến trong bữa ăn tối cùng ngày.
Nhóm người tham gia bữa ăn gồm 6 người: ông P.B.T. (60 tuổi), anh H.Đ.T. (42 tuổi), anh H.V.N. (43 tuổi), anh P.Đ.T. (43 tuổi), chị H.T.Q. (36 tuổi) và chị C.T.L. (37 tuổi).
 |
| Một trong 6 bệnh nhân đang điều trị tại bệnh viện. Ảnh: Trung tâm Cung ứng dịch vụ công xã Phú Xuân |
Ngoài món bọ xít, bữa cơm còn có thịt lợn rang, canh cá suối nấu cà chua, canh rau bí tự trồng và rượu. Trong số những người tham gia ăn uống, có 3 người sử dụng rượu.
Đến sáng 28/5, ông P.B.T. xuất hiện các triệu chứng như đau bụng, buồn nôn, đau đầu, đau vai gáy và đau lưng nên được đưa đến Bệnh viện Đa khoa Quan Hóa cấp cứu. Từ sáng đến chiều 29/5, 5 người còn lại cũng có biểu hiện tương tự và lần lượt nhập viện điều trị.
Theo chẩn đoán ban đầu của các cơ sở y tế, các bệnh nhân nghi bị ngộ độc do sử dụng thực phẩm có chứa độc tố. Sau khi được sơ cứu và điều trị ban đầu tại Bệnh viện Đa khoa Quan Hóa và Bệnh viện Đa khoa khu vực Ngọc Lặc, cả 6 bệnh nhân đã được chuyển đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa để tiếp tục theo dõi và điều trị chuyên sâu.
Ngay sau khi xảy ra vụ việc, UBND xã Phú Xuân đã chỉ đạo Trạm Y tế xã phối hợp với các đơn vị liên quan tiến hành xác minh nguyên nhân, đồng thời tăng cường tuyên truyền về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn.
Chính quyền địa phương khuyến cáo người dân không săn bắt, chế biến hoặc sử dụng các loại côn trùng lạ, bọ xít hay động vật không rõ nguồn gốc làm thực phẩm nhằm tránh nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Theo các chuyên gia y tế, nhiều loài côn trùng trong tự nhiên có thể mang độc tố hoặc chứa vi khuẩn, ký sinh trùng gây bệnh. Việc phân biệt giữa các loài an toàn và các loài có độc không hề đơn giản, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng làm thực phẩm.
Hiện cơ quan chức năng đang tiếp tục điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ việc.
