Nguồn cung Brazil tăng mạnh, giá cà phê robusta rơi sát đáy trong gần 3 tháng

Bước vào phiên giao dịch ngày 3/9, sắc đỏ bao trùm lên nhóm nguyên liệu công nghiệp khi chịu áp lực rút vốn dữ dội từ các nhà đầu tư. Trong đó, hai mặt hàng cà phê trọng điểm là Arabica và Robusta tiếp tục nới rộng đà suy yếu. Cụ thể, giá Arabica kỳ hạn tháng 12 chốt phiên giảm 3,67%, lùi về mức 6.571,97 USD/tấn - thiết lập mốc thấp nhất trong hơn một tháng qua. Cùng chung diễn biến tiêu cực, giá Robusta kỳ hạn tháng 11 đánh mất 1,59%, xuống còn 3.406 USD/tấn, rơi tiệm cận vùng đáy thấp nhất trong gần 3 tháng.

Brazil đẩy mạnh xuất khẩu và hoàn tất thu hoạch, gây áp lực giảm giá mạnh lên thị trường cà phê

Theo đánh giá từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), tâm lý thị trường đang có sự chuyển dịch rõ nét từ trạng thái lo ngại thiếu hụt hàng hóa sang kỳ vọng nguồn cung sớm được bổ sung, bất chấp việc lượng tồn kho thực tế ở một số khu vực vẫn chưa thực sự dồi dào.

Động lực chính thúc đẩy tâm lý bán tháo đến từ việc Hội đồng các nhà xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafé) cập nhật lại số liệu thương mại tháng 8. Sau khi khắc phục sự cố lỗi hệ thống, con số xuất khẩu thực tế của Brazil được điều chỉnh từ mức ước tính 2,65 - 2,8 triệu bao ban đầu lên tới gần 3,99 triệu bao, tăng tới 37,5% so với cùng kỳ năm trước. Mức tăng đột biến này khiến giới phân tích phải tính toán lại khối lượng hàng thực tế lưu thông trên thị trường, tạo tác động tâm lý nặng nề lên mặt bằng giá.

Bên cạnh đó, áp lực từ vụ thu hoạch mới tại Nam Mỹ cũng đang đè nặng lên thị trường. Số liệu từ tổ chức Safras & Mercado chỉ ra tính đến ngày 26/8, tiến độ thu hoạch cà phê niên vụ 2026 - 2027 của Brazil đã đạt 97%, trong đó riêng Arabica đạt 96%. Tương tự, Hợp tác xã Cooxupé ghi nhận tiến độ đạt 91,9% tính đến ngày 28/8. Đáng chú ý, dữ liệu từ Barchart cho thấy lượng hàng lưu kho nội địa tại Brazil đang ở mức rất cao, gây áp lực lên hạ tầng lưu trữ và buộc người trồng cà phê tại đây phải đẩy mạnh bán ra.

Tại các sàn giao dịch quốc tế, diễn biến tồn kho ghi nhận sự phân hóa rõ rệt giữa hai chủng loại. Tồn kho Robusta đạt chuẩn trên sàn ICE tính đến đầu tháng 9 đã tăng lên mức 5.004 lô - đỉnh cao nhất trong vòng 9,25 tháng, qua đó nhân đôi sức ép giảm giá. Ngược lại, tồn kho Arabica đạt chuẩn tính đến ngày 2/9 chỉ còn 223.762 bao, duy trì quanh vùng thấp kỷ lục kể từ năm 1999. Lượng hàng giao nhận hạn chế này là "bệ đỡ" giúp Arabica tránh được các đợt lao dốc quá sâu.

Ngoài ra, động thái chốt lời, cắt lỗ và chủ động thu hẹp vị thế của các quỹ đầu tư sau giai đoạn tăng nóng trước đó cũng đẩy nhanh tốc độ lao dốc của thị trường trong ngắn hạn.

Về cán cân cung - cầu dài hạn, Ngân hàng Rabobank vừa hạ dự báo thặng dư cà phê toàn cầu niên vụ 2026 - 2027 xuống còn 8,9 triệu bao (so với mức 9,5 triệu bao trong báo cáo trước). Tuy nhiên, tổ chức này lại điều chỉnh nâng thặng dư niên vụ 2025 - 2026 lên 3,4 triệu bao, xuất phát từ kỳ vọng sản lượng Robusta của Việt Nam phục hồi tích cực.

Đánh giá về xu hướng sắp tới, các chuyên gia phân tích thị trường nhận định áp lực giảm giá ngắn hạn vẫn giữ vai trò chủ đạo, đặc biệt đối với phân khúc Robusta. Mặc dù vậy, biến động thời tiết tại các thủ phủ trồng cà phê vẫn là biến số cần theo dõi sát sao. Những đợt mưa nhẹ dự báo xuất hiện tại Brazil trong 10 ngày tới chưa đủ kích thích đợt ra hoa trên diện rộng cho niên vụ 2027 nếu thiếu mưa lớn. Trong khi đó, lượng mưa thuận lợi tại Tây Nguyên đang hỗ trợ tốt cho cây trồng Việt Nam, đối lập với tình trạng khô hạn kéo dài do ảnh hưởng của hiện tượng El Niño tại Indonesia.

Biến động trên thị trường quốc tế lập tức phản ánh vào thị trường nội địa. Trong sáng ngày 3/9, giá cà phê nhân xô tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt điều chỉnh giảm 700 đồng/kg, kéo mặt bằng giá thu mua lùi về dao động trong khoảng 94.300 - 95.000 đồng/kg.