Chủ nhật 22/06/2025 00:37
Hotline: 024.355.63.010
Lối sống

Người bị trào ngược dạ dày có nên ăn dứa không?

Dứa là loại trái cây giàu dinh dưỡng nhưng cũng có tính axit cao, dễ gây kích ứng dạ dày nhưng dứa cũng chứa một loại enzyme lại có thể giúp tiêu hóa. Vậy người bị trào ngược đạ dày có nên ăn dứa không?
Người bị trào ngược dạ dày có nên ăn dứa không?
Người bị trào ngược dạ dày có nên ăn dứa không?

Trào ngược axit dạ dày (GERD) là một rối loạn tiêu hóa phổ biến, xảy ra khi dịch vị dạ dày trào ngược lên thực quản, gây cảm giác nóng rát, khó chịu, ợ hơi, buồn nôn và đau tức ngực. Với người mắc chứng này, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát triệu chứng.

Dứa là một loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, trong đó vitamin C là dồi dào nhất. Dứa có vị ngon ngọt, dễ ăn và có thể dùng để giải khát vào những ngày hè nóng nực.

Ngoài ra trong dứa còn chứa chất bromelain - một loại enzym có tác dụng phân giải protein trong cơ thể, nhờ đó có thể giảm mỡ bụng và đốt cháy calo hiệu quả, rất thích hợp cho những người muốn giảm cân hoặc đang ăn kiêng.

Dứa có tính axit cao. Dứa thường có điểm từ 3 đến 4 trên thang độ pH. Điểm 7 là trung tính và điểm cao hơn là kiềm.

Ngoài ra, đối với dứa, độ axit có thể thay đổi tùy thuộc vào cách bảo quản, nhiệt độ và các yếu tố khác. Ví dụ, độ pH của nước ép dứa có thể dao động từ 2,51 đến 3,91, tùy thuộc vào cách bảo quản trong tủ đông, tủ lạnh hay ở nhiệt độ phòng.

Việc dứa có lợi ích hay có ảnh hưởng đến chứng trào ngược dạ dày có thể tùy thuộc vào mỗi người, vì những người dễ mắc triệu chứng này có thể có các tác nhân kích hoạt khác nhau.

Dứa có gây trào ngược dạ dày không?

Một số người thấy rằng thực phẩm có tính acid, chẳng hạn như dứa, làm cho chứng trào ngược trở nên tồi tệ hơn bằng cách làm tăng lượng acid trong dạ dày. Tuy nhiên, đối với những người khác, các loại thực phẩm và đồ uống khác lại là vấn đề lớn hơn.

Dứa có chứa bromelain, một loại enzyme tiêu hóa có thể giúp phân hủy thức ăn, đặc biệt là protein. Điều này khiến một số người suy đoán rằng ăn dứa hoặc uống thực phẩm bổ sung bromelain có thể lợi cho các tình trạng tiêu hóa. Tuy nhiên, hiện tại không có bằng chứng khoa học nào cho thấy ăn dứa hoặc uống bromelain có thể giúp điều trị trào ngược dạ dày.

Do đó, những người bị trào ngược dạ dày thường được khuyên nên tránh các loại thực phẩm có tính acid cao, chẳng hạn như dứa. Tuy nhiên, vì dứa có nhiều lợi ích cho sức khỏe, để xác định xem có nên giữ dứa trong chế độ ăn uống của mình hay không, hãy cân nhắc trước khi loại bỏ nó khỏi chế độ ăn uống bằng cách ghi nhật ký thực phẩm những gì ăn và thời điểm xảy ra trào ngược acid.

Không phải ai bị trào ngược dạ dày cũng phải kiêng tuyệt đối dứa. Việc cơ thể phản ứng như thế nào với từng loại thực phẩm là khác nhau ở mỗi người. Nếu người bệnh có mong muốn ăn dứa, các chuyên gia khuyến cáo nên ăn với số lượng nhỏ, ăn sau bữa chính và chọn loại dứa chín ngọt thay vì dứa còn xanh hoặc chua gắt. Tuyệt đối không ăn khi bụng đói, vì lúc này dạ dày đang rỗng, dễ bị kích ứng hơn.

Như vậy, việc ăn dứa là an toàn cho cơ thể nếu bổ sung với lượng vừa phải. Ngược lại, khi ăn quá nhiều dứa trong một ngày sẽ dễ gây ra phản ứng ngược gây hại cho cơ thể. Cùng với đó, những người có bệnh lý liên quan đến dạ dày cũng không nên ăn dứa vì dễ khiến các vết thương ở dạ dày trầm trọng hơn.

Một số lưu ý khi ăn dứa để không gây hại sức khoẻ

Phụ nữ mang thai không nên ăn dứa: Theo nghiên cứu trên thế giới thì chất bromelain bên trong dứa có thể khiến tử cung bị mềm, kích thích co bóp. Nếu phụ nữ mang thai 3 tháng đầu ăn quá nhiều dứa xanh sẽ dễ bị sảy thai. Ngoài ra, ăn nhiều dứa cũng là nguyên nhân gây nên tiêu chảy, khá nguy hiểm đối với phụ nữ mang thai.

Tương tác với thuốc: Việc chú ý đến loại thuốc mà bạn đang sử dụng trước khi ăn dứa cũng rất thiết để tránh tương tác với các chất có trong dứa. Ví dụ, chất bromelain trong dứa có thể khiến tác dụng của thuốc chống trầm cảm và chống co giật bị thay đổi.

* Lưu ý: Thông tin chỉ mang tính chất tham khảo!

Tin bài khác
Viêm đa khớp có chữa khỏi: Câu trả lời khoa học và niềm hy vọng từ y học hiện đại

Viêm đa khớp có chữa khỏi: Câu trả lời khoa học và niềm hy vọng từ y học hiện đại

Viêm đa khớp – căn bệnh dai dẳng có thể gây biến chứng viêm khớp nặng nề, khiến nhiều người hoang mang. Nhưng liệu đây có phải là bản án chung thân? Tin vui là, với những tiến bộ của thuốc sinh học và y học hiện đại, chúng ta hoàn toàn có thể kiểm soát viêm khớp và tìm thấy niềm hy vọng mới.
Những loại trà tốt cho người cao huyết áp – hiệu quả và dễ uống

Những loại trà tốt cho người cao huyết áp – hiệu quả và dễ uống

Đối với người tăng huyết áp,uống trà là một thói quen lành mạnh để giúp giảm huyết áp. Một số loại trà có hiệu quả hỗ trợ trong việc giảm huyết áp cao, và đặc biệt tốt trong mùa hè.
Sử dụng kem "siêu chống nắng": Nữ sinh nhập viện vì bỏng nắng, bác sĩ cảnh báo nguy cơ tổn thương da vĩnh viễn

Sử dụng kem "siêu chống nắng": Nữ sinh nhập viện vì bỏng nắng, bác sĩ cảnh báo nguy cơ tổn thương da vĩnh viễn

Mới chỉ dùng vài lần loại kem chống nắng "SPF 70 siêu chống nắng", nữ sinh 19 tuổi, sinh viên một trường đại học tại Hà Nội đã phải đi khám bác sĩ da liễu vì vùng mặt bỏng rát, bong tróc và thâm sạm.
Biện pháp khắc phục chứng trào ngược axit dạ dày vào buổi sáng

Biện pháp khắc phục chứng trào ngược axit dạ dày vào buổi sáng

Trào ngược dạ dày là hiện tượng các chất chứa trong dạ dày trào trào ngược trở lên thực quản, họng gây tình trạng ợ nóng, ợ hơi và đau rát vùng ngực dọc theo xương ức. Vậy cách nào khắc phục tình trạng này.
Người bị bệnh suy thận nên và không nên ăn gì?

Người bị bệnh suy thận nên và không nên ăn gì?

Bệnh nhân suy thận cần dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ và đòi hỏi một chế độ ăn uống đặc biệt được theo dõi nghiêm ngặt. Chế độ ăn hợp lý có thể giúp kiểm soát các triệu chứng, bảo vệ chức năng thận và cải thiện chất lượng cuộc sống của người bệnh.
8 dấu hiệu cho thấy thận bạn đang rất khỏe mạnh

8 dấu hiệu cho thấy thận bạn đang rất khỏe mạnh

Nước tiểu trong, không phù nề, ngủ ngon - đây chính là những dấu hiệu thận khỏe mạnh mà nhiều người Việt không biết. Hãy tự kiểm tra ngay để bảo vệ "nhà máy lọc máu" quan trọng nhất cơ thể!
5 loại thực phẩm giúp hàm răng chắc khoẻ và trắng sáng

5 loại thực phẩm giúp hàm răng chắc khoẻ và trắng sáng

Hàm răng khỏe mạnh đóng một vai trò rất quan trọng đối với thẩm mỹ và quá trình tiêu hóa thức ăn. Thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh không chỉ tốt cho cơ thể mà còn là nền tảng cho một hàm răng chắc khỏe và nụ cười rạng rỡ.
Giữ nhịp sống khỏe để không “gục ngã” giữa đường đua sự nghiệp

Giữ nhịp sống khỏe để không “gục ngã” giữa đường đua sự nghiệp

Hiện nay, có khá nhiều người Việt mải mê công việc mà quên đi việc chăm sóc sức khỏe bản thân mình. Nhưng những người thành công thực sự lại có bí quyết riêng để vừa chinh phục đỉnh cao sự nghiệp, vừa giữ được năng lượng tràn đầy mỗi ngày. Họ làm được điều đó như thế nào?
Nhồi máu cơ tim cấp: Đừng để trái tim lên tiếng quá muộn

Nhồi máu cơ tim cấp: Đừng để trái tim lên tiếng quá muộn

Có những cơn đau không đến từ tình yêu, mà từ một trái tim đang khẩn cầu cứu giúp. Và nếu ta chậm một nhịp lắng nghe, trái tim đó có thể lặng im... mãi mãi.
Bỏng rát, sẹo phì đại vì sứa biển: Cảnh báo tai nạn da liễu mùa du lịch hè

Bỏng rát, sẹo phì đại vì sứa biển: Cảnh báo tai nạn da liễu mùa du lịch hè

Một nam thanh niên tại Hà Nội đã phải điều trị dài ngày vì tổn thương da nghiêm trọng sau khi bị sứa biển chích khi tắm biển. Tưởng là sự cố nhỏ, nhưng do xử trí sai cách khiến vết thương nhiễm trùng, để lại sẹo phì đại khó phục hồi.
Ngộ độc thực phẩm: Đừng để một bữa ăn “trả giá bằng một tuần nằm viện”

Ngộ độc thực phẩm: Đừng để một bữa ăn “trả giá bằng một tuần nằm viện”

Một CEO trẻ nhập viện ngay sau cuộc họp chiến lược không phải vì stress hay áp lực mà chỉ vì đĩa hàu sống trong bữa tiệc trưa mừng thành công. Ngộ độc thực phẩm không chừa ai, đặc biệt là những người thường xuyên ăn uống bên ngoài.
8 thức uống giúp mát gan bổ thận

8 thức uống giúp mát gan bổ thận

Gan và thận là hai cơ quan quan trọng trong việc lọc độc tố, cân bằng chất lỏng và hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Một số thức uống tự nhiên có khả năng làm mát gan, tăng cường khả năng lọc thải của thận.
5 loại trái cây cung cấp magie tự nhiên giúp ngủ ngon

5 loại trái cây cung cấp magie tự nhiên giúp ngủ ngon

Trái cây là thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ được khuyến khích nên bổ sung trong thực đơn ăn uống hằng ngày, nó cũng là nguồn thực phẩm tự nhiên lành mạnh cung cấp nhiều magie, có thể giúp bạn ngủ ngon hơn.
Ăn đậu nành có làm tăng nguy cơ ung thư vú?

Ăn đậu nành có làm tăng nguy cơ ung thư vú?

Đậu nành được biết đến là một loại thực phẩm rất tốt đối với con người, đặc biệt là phụ nữ. Tuy nhiên, có nhiều người tin rằng đậu nành làm tăng nguy cơ mắc ung thư vú, sự thực thế nào?
Bệnh nhân tim mạch có nên ăn trứng?

Bệnh nhân tim mạch có nên ăn trứng?

Với những bệnh nhân tim hoặc những người có nguy cơ bị bệnh tim, việc ăn trứng luôn là một chủ đề gây tranh cãi do trong trứng có hàm lượng cholesterol cao. Vậy người mắc bệnh tim mạch có nên ăn trứng không?