Giá cà phê cập nhật lúc 05:52:01 ngày 11/8/2025 theo trang giacaphe.com, tại khu vực Tây Nguyên không biến động, duy trì ổn định so với cùng thời điểm sáng qua. Kết thúc tuần qua, giá cà phê dao động từ 103.500 – 104.000 đồng/kg, tăng mạnh 4.200 – 4.500 đồng/kg so với tuần trước. Đây là tuần tăng thứ tư liên tiếp, đưa giá cà phê trong nước lên mức cao nhất trong ba tuần gần đây.
Đóng cửa phiên cuối tuần trước, giá cà phê robusta London hợp đồng kỳ giao tháng 9/2025 ở mức 3.561 USD/tấn, tăng 6,8% (+ 227 USD/tấn. Tương tự, tại sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 9/2025 tăng 8% (+ 23 cent/Ib) trong tuần qua, lên mức 309,35 cent/Ib. Giá cà phê thế giới tăng mạnh ở tuần thứ tư liên tiếp nhờ nguồn cung thắt chặt và tác động từ căng thẳng thương mại.
 |
| Giá cà phê hôm nay 11/8/2025: Kết thúc tuần qua, giá cà phê trong nước tăng mạnh từ 4.200 – 4.500 đồng/kg |
Giá cà phê trong nước hôm nay
Khảo sát lúc 5h50 cho thấy, giá cà phê tại tại khu vực Tây Nguyên hôm nay không biến động, duy trì ổn định so với cùng thời điểm sáng qua.
Kết thúc tuần qua, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động từ 103.500 – 104.000 đồng/kg, tăng mạnh 4.200 – 4.500 đồng/kg so với tuần trước. Đây là tuần tăng thứ tư liên tiếp, đưa giá cà phê trong nước lên mức cao nhất trong ba tuần gần đây.
Trong đó, giá cà phê tại Đắk Nông (cũ) tăng mạnh nhất 4.500 đồng/kg, lên mức 104.000 đồng/kg – ghi nhận đây là địa phương có giá cao nhất khu vực.
Tiếp đến là Đắk Lắk, giá cà phê đứng ở mức 103.800 đồng/kg, tăng 4.300 đồng/kg trong tuần qua.
Tại Gia Lai, các thương lái đang thu mua cà phê ở mức 103.600 đồng/kg, tăng 4.200 đồng/kg.
Trong khi đó, Lâm Đồng ghi nhận giá cà phê tăng 4.300 đồng/kg, lên mức 103.500 đồng/kg.
 |
| Bảng giá cà phê trong nước hôm nay 11/8/2025 |
Giá cà phê hôm nay trên thị trường thế giới
Đóng cửa phiên cuối tuần trước, giá cà phê robusta London hợp đồng kỳ giao tháng 9/2025 ở mức 3.561 USD/tấn, tăng 6,8% (+ 227 USD/tấn; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2025 đạt mức 3.510 USD/tấn, tăng 7,7% (+ 250 USD/tấn).
 |
| Cập nhật: 11/08/2025 lúc 06:05:01 (delay 10 phút) |
Tương tự, tại sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 9/2025 tăng 8% (+ 23 cent/Ib) trong tuần qua, lên mức 309,35 cent/Ib. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 12/2025 tăng 8,1% (+ 22,6 cent/Ib), đạt 302,45 cent/Ib.
 |
| Cập nhật: 11/08/2025 lúc 06:05:01 (delay 10 phút) |
Giá cà phê arabica kỳ hạn trên sàn ICE tuần qua tăng vọt, chạm mức cao nhất trong ba tuần và hướng tới mức tăng gần 7% nhờ nguồn cung thắt chặt và căng thẳng thương mại giữa hai thị trường lớn.
Tại Tây Nguyên – vùng trồng cà phê lớn nhất Việt Nam giá cà phê nhân xô đạt 103.500 – 104.000 đồng/kg, tăng so với 99.200 – 99.500 đồng/kg một tuần trước. Tuy nhiên, mức giá này vẫn chưa đủ hấp dẫn để nông dân bán ra, khiến các thương nhân gặp khó trong việc thu mua. Nhiều kho hàng hạn chế giao dịch, chờ vụ mới chính thức bắt đầu sau hai tháng nữa; dự kiến hạt cà phê mới chỉ xuất hiện trên thị trường từ tháng 11.
Số liệu Chính phủ cho thấy, từ tháng 1 đến tháng 7, Việt Nam xuất khẩu 1,05 triệu tấn cà phê, tăng 6,9% so với cùng kỳ năm trước; doanh thu đạt khoảng 6 tỷ USD, tăng 64,9%. Riêng tháng 7, xuất khẩu đạt 103.000 tấn, tăng 34,6% so với cùng kỳ.
Tại Indonesia, cà phê Sumatra được chào bán cao hơn 150 USD so với hợp đồng tháng 9 -10, nhỉnh hơn mức chênh 140 - 150 USD tuần trước. Một số thương nhân báo giá cao hơn 100 - 150 USD so với hợp đồng tháng 11. Tuy nhiên, mưa lớn tại các vùng trồng, thời điểm cây cần khô ráo để ra hoa làm gia tăng nguy cơ thối hoa, ảnh hưởng sản lượng.
Ngoài yếu tố thời tiết, thị trường cà phê toàn cầu còn chịu áp lực từ việc Mỹ áp thuế nhập khẩu 50% đối với cà phê Brazil. Các chính trị gia và doanh nghiệp đang vận động để loại mặt hàng này khỏi danh mục áp thuế.
Tại châu Âu, thời gian áp dụng Quy định chống phá rừng (EUDR) chỉ còn chưa đầy 5 tháng. Nhiều quốc gia thành viên EU kêu gọi tinh giản quy định vốn bị cho là gây gánh nặng lớn cho các nhà xuất khẩu, nhập khẩu và rang xay cà phê.
