Dự báo giá cà phê 12/3: Cà phê trong nước "quay xe" giảm mạnh

Dự báo giá cà phê 12/3/2026

Giá cà phê trong nước

Giá cà phê ngày 11/3/2026 tại khu vực Tây Nguyên không biến động, bình ổn so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 96.300 – 96.700 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Nông (cũ) đang là địa phương có giá thu mua cao nhất, đạt 96.700 đồng/kg. Tiếp đến là Đắk Lắk và Gia Lai, cùng được giao dịch cà phê ở mức 96.500 đồng/kg. Trong khi đó, Lâm Đồng ghi nhận mức giá cà phê thấp nhất trong khu vực, ở mức 96.300 đồng/kg.

Giá cà phê thế giới

Kết thúc phiên giao dịch trực tuyến, giá cà phê robusta trên sàn London biến động trái chiều tại các kỳ hạn. Cụ thể, hợp đồng tháng 3/2026 tăng 21 USD/tấn (+ 0,55%), lên mức 3.827 USD/tấn; kỳ tháng 5/2026 giảm nhẹ 1 USD/tấn (- 0,03%), về mức 3.771 USD/tấn; hợp đồng tháng 7/2026 giảm 9 USD/tấn (- 0,24%), xuống mức 3.670 USD/tấn.

Ngược chiều, giá cà phê arabica trên sàn New York tiếp tục tăng so với phiên hôm qua. Cụ thể, hợp đồng tháng 3/2026 tăng 4.15 cent/Ib (+ 1,39%), lên mức 301.75 cent/Ib; hợp đồng tháng 5/2026 tăng 3.60 cent/Ib (+ 1,23%), lên 296.90 cent/Ib; hợp đồng tháng 7/2026 tăng 2.45 cent/Ib (+ 0,85%), lên mức 290.90 cent/Ib;...

Dự báo giá cà phê ngày 12/3/2026

Dự báo giá cà phê ngày 12/3/2026 dự kiến giảm 800 - 1.000 đồng/kg, dao động 95.300 - 95.800 đồng/kg; thế giới biến động trái chiều. Cụ thể:

Đắk Lắk dự kiến ở mức 95.700 đồng/kg, giảm 800 đồng/kg.

Lâm Đồng dự kiến ở mức 95.300 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.

Gia Lai dự kiến ở mức 95.700 đồng/kg, giảm 800 đồng/kg.

Đắk Nông dự kiến ở mức 95.800 đồng/kg, giảm 900 đồng/kg.

Trên sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê Robusta và Arabica dự kiến tăng - giảm trái chiều trên sàn giao dịch chủ chốt.

Những lưu ý đối với người trồng cà phê

Trong bối cảnh giá cà phê nội địa đang dao động quanh ngưỡng 95.000–96.000 đồng/kg tại khu vực Tây Nguyên, giảm khoảng 800–1.000 đồng/kg so với phiên trước, nông dân và doanh nghiệp cần thận trọng hơn trong các quyết định bán hàng và thu mua. Thực tế cho thấy, sau giai đoạn giá cà phê tăng mạnh trong năm 2024–2025, thị trường hiện bước vào chu kỳ điều chỉnh khi nguồn cung toàn cầu dần cải thiện. Theo Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), sản lượng cà phê niên vụ 2025–2026 có thể đạt khoảng 178 triệu bao (60 kg/bao), tăng gần 3% so với niên vụ trước. Trong khi đó, tồn kho cà phê trên sàn ICE cũng đang có xu hướng nhích lên, gây áp lực nhất định lên giá.

Với nông dân, lời khuyên là không nên bán ồ ạt khi thị trường điều chỉnh ngắn hạn, mà nên chia nhỏ lượng hàng để bán theo từng giai đoạn nhằm tối ưu giá. Đồng thời, cần tiếp tục đầu tư vào chăm sóc vườn, tái canh và nâng cao chất lượng hạt, bởi cà phê đạt chuẩn xuất khẩu, đặc biệt là các chứng nhận bền vững, thường có giá cao hơn thị trường từ 50–100 USD/tấn. Đối với doanh nghiệp xuất khẩu, đây là thời điểm cần tăng cường quản trị rủi ro giá thông qua các công cụ phòng hộ trên sàn giao dịch quốc tế, đồng thời mở rộng thị trường sang các khu vực có nhu cầu tăng như Trung Đông và châu Á. Việc xây dựng chuỗi liên kết với nông dân cũng giúp ổn định nguồn cung và nâng cao giá trị cà phê Việt Nam trong dài hạn.

Giá cà phê hôm nay 4/3/2026: Giá cà phê trong nước bật tăng trở lại Giá cà phê hôm nay 4/3, trong nước đảo chiều tăng trở lại khi nguồn cung vụ mới không còn dồi dào. Trái lại, thị trường thế giới điều chỉnh giảm trên cả hai sàn kỳ hạn do hoạt động chốt lời và sức ép từ đồng USD mạnh lên, thị trường giao dịch thận trọng trước các biến động địa chính trị, tỷ giá và triển vọng nguồn cung toàn cầu.

Giá cà phê hôm nay 5/3/2026: Giá cà phê trong nước đảo chiều giảm sâu Giá cà phê hôm nay 5/3, Tây Nguyên quay đầu giảm mạnh, kéo mặt bằng thu mua xuống vùng thấp nhất nhiều tuần. Trong khi đó, trên các sàn kỳ hạn quốc tế, robusta và arabica đồng loạt phục hồi sau phiên suy yếu. Áp lực bán từ Brazil do biến động tỷ giá, nguồn cung xuất khẩu tăng mạnh từ Trung Mỹ và rủi ro gián đoạn vận tải toàn cầu khiến chi phí logistics leo thang.

Giá cà phê hôm nay 6/3/2026: Giá cà phê Tây Nguyên tăng trở lại Giá cà phê hôm nay 6/3, trong nước bật tăng trở lại, dao động 95.500 – 96.000 đồng/kg, tăng 1.000 – 1.300 đồng/kg so với hôm qua. Trên thị trường thế giới, robusta trên sàn London tăng ở các kỳ hạn gần, trong khi arabica trên sàn New York tiếp tục đi lên.