Dự báo giá cà phê 10/2: Cà phê trong nước đồng loạt bật tăng mạnh

Dự báo giá cà phê 10/2/2026

Giá cà phê trong nước

Giá cà phê ngày 9/2/2026 tại khu vực Tây Nguyên không biến động, đi ngang so với cùng thời điểm sáng qua. Kết thúc tuần qua, giá cà phê dao động trong khoảng 93.600 – 95.000 đồng/kg, giảm mạnh 5.900 – 6.400 đồng/kg so với tuần trước.

Cụ thể, tại Lâm Đồng giá cà phê chứng kiến mức giảm mạnh nhất, lên tới 6.400 đồng/kg, xuống còn 93.600 đồng/kg – đây được ghi nhận là mức giá thấp nhất trên thị trường. Giá cà phê tại Gia Lai và Đắk Lắk đồng loạt giảm 6.000 đồng/kg so với tuần trước, lần lượt ở mức 94.700 đồng/kg và 94.800 đồng/kg. Trong khi đó, tại Đắk Nông (cũ) giá cà phê được thu mua ở mức cao nhất là 95.000 đồng/kg, giảm 5.900 đồng/kg.

Giá cà phê thế giới

Khép lại phiên giao dịch cuối tuần trước, thị trường cà phê thế giới đồng loạt giảm sâu trên cả hai sàn kỳ hạn chủ chốt. Cụ thể, trên sàn London, giá cà phê robusta quay đầu lao dốc ở tất cả các kỳ hạn giao dịch. Hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm 67 USD/tấn, tương đương 1,74%, xuống còn 3.755 USD/tấn; kỳ hạn tháng 5/2026 mất tới 81 USD/tấn (-2,15%), lùi về 3.668 USD/tấn; trong khi hợp đồng tháng 7/2026 giảm mạnh nhất, giảm 81 USD/tấn (-2,20%), xuống còn 3.578 USD/tấn.

Tại sàn New York, giá cà phê arabica tiếp tục chịu áp lực nặng nề, khép lại tuần giao dịch ở vùng thấp nhất nhiều tháng. Hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm sâu 11,85 cent/lb, tương đương 3,83%, xuống còn 296,55 cent/lb; kỳ hạn tháng 5/2026 giảm 7,20 cent/lb (-2,42%), còn 289,30 cent/lb; trong khi hợp đồng tháng 7/2026 mất 7,35 cent/lb (-2,51%), lùi về 284 cent/lb.

Dự báo giá cà phê ngày 10/2/2026

Dự báo giá cà phê ngày 10/2/2026 dự kiến tăng 1.000 đồng/kg, dao động 94.600 - 96.000 đồng/kg; thế giới biến động trái chiều. Cụ thể:

Đắk Lắk dự kiến ở mức 95.800 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.

Lâm Đồng dự kiến ở mức 94.600 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.

Gia Lai dự kiến ở mức 95.700 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.

Đắk Nông dự kiến ở mức 96.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.

Trên sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê Robusta và Arabica dự kiến tăng - giảm trái chiều trên sàn giao dịch chủ chốt.

Những lưu ý đối với người trồng cà phê

Với nông dân, ưu tiên hàng đầu là quản lý tốt sản lượng và chi phí. Giá cà phê đang ở vùng cao hiếm thấy trong nhiều năm, song chi phí đầu vào cũng tăng mạnh. Theo số liệu ngành nông nghiệp, chi phí phân bón, nhân công và tưới tiêu hiện cao hơn khoảng 20–30% so với giai đoạn trước dịch. Do đó, người trồng cần tránh tâm lý “được giá là bán hết”, nên phân chia sản lượng theo từng đợt bán để giảm rủi ro biến động giá. Đồng thời, cần tập trung chăm sóc vườn cây bền vững, đầu tư tái canh có chọn lọc, bởi năng suất bình quân cà phê Việt Nam hiện đạt khoảng 2,6–2,8 tấn nhân/ha, cao hơn mức trung bình thế giới, nhưng đang chịu áp lực suy giảm do thời tiết và già hóa vườn cây.

Với doanh nghiệp, bài toán lớn nhất là quản trị rủi ro giá và dòng tiền. Trong bối cảnh xuất khẩu cà phê Việt Nam mỗi năm đạt trên 4 tỷ USD, doanh nghiệp cần tăng cường sử dụng các công cụ phòng vệ giá, hạn chế ký hợp đồng giao xa với giá cố định khi nguồn cung trong nước chưa chắc chắn. Song song đó, cần chuyển dịch mạnh sang các phân khúc giá trị gia tăng như cà phê rang xay, cà phê chế biến sâu, khi tỷ lệ cà phê chế biến hiện mới chiếm khoảng 10–12% tổng kim ngạch xuất khẩu.

Cuối cùng, cả doanh nghiệp và nông dân cần coi biến động hiện nay là tín hiệu để tái cấu trúc sản xuất, hướng tới chuỗi cà phê minh bạch, bền vững hơn, thay vì chạy theo lợi nhuận ngắn hạn.

Giá cà phê hôm nay 7/2/2026: Giá cà phê thế giới tiếp tục giảm mạnh, trong nước tăng trở lại Giá cà phê hôm nay 7/2, giá cà phê thế giới tiếp tục chịu áp lực giảm mạnh khi thị trường ngày càng tin tưởng vào kịch bản nguồn cung toàn cầu gia tăng, đặc biệt từ Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới. Trái ngược xu hướng này, giá cà phê trong nước sáng 7/2 bất ngờ tăng 800–1.200 đồng/kg, lên 94.600–96.000 đồng/kg, trong bối cảnh diễn biến quốc tế còn nhiều bất lợi.

Giá cà phê hôm nay 8/2/2026: Giá cà phê trong nước quay đầu giảm Giá cà phê hôm nay 8/2, tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt giảm 1.000 – 1.100 đồng/kg, dao động trong khoảng 93.600 – 95.000 đồng/kg. Cùng thời điểm, khép lại phiên cuối tuần, giá cà phê kỳ hạn lao dốc mạnh trên cả hai sàn London và New York, với robusta và arabica cùng đóng cửa ở mức thấp nhất nhiều tháng. Áp lực dư cung từ Việt Nam và triển vọng vụ mùa kỷ lục tại Brazil tiếp tục phủ bóng lên xu hướng giá, khiến thị trường duy trì trạng thái thận trọng.

Giá cà phê hôm nay 9/2/2026: Giá cà phê đi ngang tại Tây Nguyên, thế giới khép tuần trong sắc đỏ Giá cà phê hôm nay 9/2, trong nước không biến động tại khu vực Tây Nguyên, song tính chung cả tuần đã giảm mạnh 5.900 – 6.400 đồng/kg theo đà lao dốc của thị trường thế giới. Trên hai sàn kỳ hạn London và New York, khép lại phiên cuối tuần trước, giá robusta và arabica đồng loạt rơi xuống vùng thấp nhiều tháng, trong bối cảnh nguồn cung gia tăng và tâm lý thận trọng của thị trường toàn cầu.