3 món ăn nào của Việt Nam lọt top 100 bữa sáng ngon nhất thế giới?

Ba món ăn Việt Nam: Bò kho, bún bò Huế và cơm tấm thịt nướng, đã lọt vào danh sách "Top 100 bữa sáng ngon nhất thế giới" do tạp chí ẩm thực quốc tế Taste Atlas bình chọn. Danh sách này được Taste Atlas đưa ra dựa trên đánh giá của thực khách cũng như ý kiến của các chuyên gia, với hơn 26.000 xếp hạng tính đến ngày 15/5.

Bò kho xếp ở vị trí thứ 23. Món ăn này được nhiều người Việt ưa thích để ăn sáng, thường kèm mì sợi hoặc bánh mì và rau thơm. Bò kho được làm từ các nguyên liệu phổ biến như thịt bò, cà rốt thái hạt lựu, ninh trong nước dùng có vị cay nhẹ.

Bún bò Huế đứng ở vị trí thứ 50. Món bún bò Huế chuẩn vị gồm phần nước dùng được làm từ nước luộc thịt lợn và xương bò, bún, thịt bò và chả cua. Hương vị đặc trưng của món ăn này là sự kết hợp giữa độ ngọt từ xương và vị đậm đà từ các gia vị truyền thống.

Cơm tấm thịt nướng xếp ở vị trí thứ 70. Đây là món ăn sáng phổ biến ở các tỉnh miền Nam Việt Nam. Cơm tấm thịt nướng thường có thịt lợn nướng ướp sả và nước mắm, dùng kèm với cơm tấm. Món ăn này còn được phục vụ kèm hành lá xào dầu, dưa chua và một phần nước mắm để chấm.

Những món ăn này không chỉ là lựa chọn phổ biến cho bữa sáng mà còn đại diện cho sự phong phú và đa dạng của ẩm thực Việt Nam, được quốc tế công nhận qua bảng xếp hạng của Taste Atlas.

P.V (t/h)