Vietnam Foodexpo 2026 mở cơ hội đưa thực phẩm Việt vào hệ thống phân phối

Vietnam Foodexpo 2026 quy tụ hơn 700 gian hàng của hơn 500 doanh nghiệp trong và ngoài nước, tạo không gian gặp gỡ giữa nhà sản xuất, nhà nhập khẩu và hệ thống phân phối. Bên cạnh quảng bá sản phẩm, các hoạt động giao thương hướng tới mở rộng đầu ra cho thực phẩm Việt. Chất lượng, khả năng cung ứng và mức độ đáp ứng tiêu chuẩn là những yếu tố để doanh nghiệp chuyển cuộc gặp thành cơ hội hợp tác.

Các đại biểu thực hiện nghi thức khai mạc Vietnam Foodexpo 2026 - Ảnh: Báo Công Thương.

Kết nối sản phẩm với mạng lưới thu mua

Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam 2026 khai mạc ngày 11/11 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), TP. Hồ Chí Minh, diễn ra đến ngày 14/11. Sự kiện do Bộ Công Thương chủ trì, giao Cục Xúc tiến thương mại phối hợp các đối tác tổ chức.

Phát biểu tại lễ khai mạc, Cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại Vũ Bá Phú cho biết, Vietnam Foodexpo được tổ chức thường niên từ năm 2015 và trở thành hoạt động xúc tiến thương mại quốc tế chủ lực của ngành thực phẩm. Năm nay, triển lãm kết hợp với SIAL Vietnam, mở rộng cơ hội tiếp cận đối tác quốc tế.

Doanh nghiệp tham dự đến từ hơn 20 tỉnh, thành phố trong nước và hơn 20 quốc gia, vùng lãnh thổ. Sản phẩm trải từ nông sản, thủy sản, thực phẩm chế biến, đồ uống đến công nghệ chế biến, bảo quản, đóng gói và giải pháp an toàn thực phẩm.

Các đơn vị như Mega Market, Central Retail, AEON Việt Nam, WinEco, Bách Hóa Xanh, GS25, Satra tham gia hoạt động kết nối. Đây là dịp để nhà sản xuất trao đổi trực tiếp về sản phẩm, điều kiện cung ứng và khả năng tiếp cận kênh bán lẻ hiện đại.

Với doanh nghiệp, kết quả cần hướng tới sau mỗi cuộc gặp là xác định được nhu cầu của bên mua, yêu cầu hồ sơ và bước làm việc tiếp theo. Việc chuẩn bị thông tin về công suất, quy cách đóng gói, thời hạn sử dụng và kế hoạch giao hàng sẽ giúp trao đổi đi vào khả năng hợp tác cụ thể.

Bao bì bền vững gắn với cơ hội vào chuỗi cung ứng EU

Theo chương trình do Ban tổ chức công bố, chiều 11/11 diễn ra Hội nghị Quốc tế ngành Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam 2026 với chủ đề “Thúc đẩy bao bì bền vững và nâng cao năng lực đưa thực phẩm Việt vào chuỗi cung ứng EU”.

Ông Vũ Bá Phú - Cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại, phát biểu tại lễ khai mạc Vietnam Foodexpo 2026 - Ảnh: Báo Công Thương.

Ngày 12/11, triển lãm có Diễn đàn Chính sách Thương mại Trong nước với chủ đề kết nối tiêu thụ hàng thực phẩm sản xuất trong nước, cùng các hội nghị giao thương Việt Nam – Trung Quốc và Việt Nam – Malaysia. Hoạt động kết nối doanh nghiệp tiếp tục trong hai ngày 13 và 14/11.

Chuỗi chương trình kết hợp cả thị trường nội địa và xuất khẩu. Doanh nghiệp có thể tìm đối tác tiêu thụ, đồng thời cập nhật yêu cầu về bao bì và năng lực cung ứng để chuẩn bị cho quá trình tiếp cận thị trường.

Theo thông tin Ban tổ chức được Bộ Công Thương công bố, hơn 90% doanh nghiệp tham dự đáp ứng các tiêu chuẩn HACCP, ISO; hơn 80% sở hữu các chứng nhận quốc tế như BRC, FSSC, Halal, EU Organic và các chứng nhận liên quan. Các tỷ lệ này phản ánh nhóm doanh nghiệp dự triển lãm, không phải toàn ngành thực phẩm Việt Nam.

Chứng nhận là một phần của hồ sơ tiếp cận người mua. Doanh nghiệp vẫn cần chứng minh khả năng duy trì chất lượng giữa các lô hàng, truy xuất nguồn gốc và giao hàng đúng cam kết.

Quảng bá thương hiệu đi cùng năng lực cung ứng

Khu gian hàng Thương hiệu quốc gia Việt Nam có diện tích hơn 300 m², giới thiệu các doanh nghiệp như LC FOODS, Colusa - Miliket, Liksin, Nafoods Group, TH Food, Dh Foods, Richy Group.

Triển lãm cũng có hơn 100 doanh nghiệp sở hữu chứng nhận Halal. Doanh nghiệp và Hội nhập đã giới thiệu cơ hội kết nối thị trường Halal tại Vietnam Foodexpo 2026, trong đó nhấn mạnh yêu cầu đồng thời về chất lượng, truy xuất và năng lực cung ứng.

Triển lãm dự kiến đón hơn 25.000 lượt khách tham quan chuyên ngành. Quy mô sự kiện mở thêm cơ hội tiếp xúc, còn hiệu quả kinh doanh phụ thuộc quá trình theo đuổi sau triển lãm. Từ trao đổi mẫu hàng, hoàn thiện hồ sơ tới đàm phán điều kiện cung ứng, doanh nghiệp cần biến sự quan tâm của đối tác thành các bước hợp tác có thể thực hiện.