Thủy sản Việt Nam trước cơ hội mở rộng thị phần tại Trung Quốc

Tại Hội chợ Thủy sản và Nghề cá Trung Quốc 2026 khai mạc tại thành phố Thanh Đảo, Trung Quốc và kéo dài đến ngày 30/10. Đây là hội chợ chuyên ngành thủy sản được tổ chức thường niên bởi Sea Fare Exposition Inc., quy tụ đông đảo doanh nghiệp, nhà nhập khẩu và các đối tác trong chuỗi cung ứng thủy sản toàn cầu.

Tại sự kiện năm nay, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cùng 13 doanh nghiệp tham gia gian hàng quốc gia Việt Nam, giới thiệu sản phẩm và quảng bá thông điệp “Việt Nam – Điểm đến bền vững của thủy sản”.

Theo thông tin từ VASEP, hội chợ năm 2026 có 26 gian hàng quốc gia đến từ các khu vực châu Á, châu Âu, châu Úc và châu Mỹ. Nhiều quốc gia có ngành thủy sản phát triển như Argentina, Australia, Brazil, Canada, Hàn Quốc, Nga, Tây Ban Nha, Thổ Nhĩ Kỳ và Việt Nam góp mặt tại sự kiện.

Gian hàng Thủy sản Việt Nam tại Hội chợ Thủy sản và Nghề cá Trung Quốc 2026.

Đáng chú ý, Australia lần đầu tổ chức gian hàng quốc gia tại hội chợ; Anh và Ấn Độ tăng 20% diện tích gian hàng, trong khi Thổ Nhĩ Kỳ mở rộng tới 90%. Những động thái này cho thấy mức độ quan tâm ngày càng lớn của các quốc gia đối với thị trường thủy sản Trung Quốc cũng như vai trò kết nối thương mại quốc tế của hội chợ.

Năm 2025, sự kiện thu hút 1.562 đơn vị triển lãm đến từ 51 quốc gia. Trong ba ngày diễn ra, hội chợ đón hơn 45.000 lượt khách tham quan chuyên ngành đến từ 139 quốc gia. Quy mô này tạo điều kiện để doanh nghiệp tiếp cận nhà nhập khẩu, nhà phân phối, cập nhật xu hướng tiêu dùng và tìm kiếm cơ hội hợp tác.

Trung Quốc mở rộng nhu cầu nhập khẩu, thủy sản Việt Nam có thêm dư địa

Trung Quốc đang nổi lên như một thị trường nhập khẩu thủy sản có sức tăng trưởng đáng chú ý. Theo số liệu được VASEP dẫn lại, năm 2025, kim ngạch nhập khẩu thủy sản của nước này vượt 20,3 tỷ USD. Nhu cầu đối với các mặt hàng như cá hồi, tôm, cua và tôm hùm nhập khẩu gia tăng, trong bối cảnh nguồn cung trong nước chưa đáp ứng đầy đủ nhu cầu tiêu thụ.

Một số ngân hàng quốc tế dự báo quy mô thị trường nhập khẩu thủy sản Trung Quốc có thể đạt 29 tỷ USD vào năm 2030. Nước này được kỳ vọng đóng góp khoảng 40% mức tăng tiêu thụ thủy sản toàn cầu trong thập kỷ này. Nếu xu hướng trên tiếp diễn, Trung Quốc sẽ tiếp tục là thị trường có ý nghĩa quan trọng đối với các quốc gia xuất khẩu thủy sản.

Với Việt Nam, Trung Quốc và Hồng Kông (Trung Quốc) là một trong những thị trường xuất khẩu thủy sản chủ lực. Năm 2025, kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Việt Nam sang khu vực này đạt 2,44 tỷ USD, tăng 28,5% so với năm 2024, tiếp tục đóng góp tích cực vào tăng trưởng xuất khẩu toàn ngành.

Kết quả này có sự hỗ trợ từ việc mở rộng xuất khẩu các mặt hàng tươi sống qua đường hàng không và đường bộ, cùng với sự phục hồi nhu cầu tại phân khúc nhà hàng cao cấp. Việc các quy định kiểm soát chất lượng dần ổn định cũng góp phần tạo thuận lợi hơn cho hoạt động thông quan.

Tuy nhiên, dư địa thị trường lớn không đồng nghĩa với việc doanh nghiệp có thể dễ dàng gia tăng đơn hàng. Trung Quốc thường xuyên điều chỉnh các quy định liên quan đến nhập khẩu, kiểm dịch và an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, nhu cầu tiêu dùng có sự khác biệt giữa các nhóm khách hàng, khu vực và phân khúc sản phẩm.

Do đó, doanh nghiệp xuất khẩu cần thường xuyên cập nhật quy định của cơ quan quản lý Trung Quốc, tìm hiểu thị hiếu từng nhóm khách hàng, đồng thời chú trọng thiết kế mẫu mã, bao bì, nhãn mác và chất lượng sản phẩm. Khả năng đáp ứng yêu cầu về truy xuất nguồn gốc, tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và tính ổn định của nguồn cung cũng là những yếu tố quan trọng để duy trì quan hệ với đối tác nhập khẩu.

Thủy sản Việt Nam trước cơ hội mở rộng thị phần tại Trung Quốc

Duy trì hiện diện tại hội chợ, thúc đẩy định vị thủy sản Việt Nam bền vững

Trong khuôn khổ Hội chợ Thủy sản và Nghề cá Trung Quốc 2026, VASEP đăng ký diện tích 126 m² để xây dựng gian hàng quốc gia Việt Nam, giảm 12,5% so với năm 2025. Có 14 đơn vị tham gia, bao gồm VASEP và 13 doanh nghiệp, trong đó có 4 doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu cá tra; 2 doanh nghiệp cá ngừ; 2 doanh nghiệp tôm và 5 doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu các sản phẩm thủy sản khác.

Đáng chú ý, chi phí dàn dựng gian hàng quốc gia do các doanh nghiệp đóng góp, không sử dụng ngân sách nhà nước. Theo VASEP, việc duy trì gian hàng nhằm bảo đảm sự hiện diện thường xuyên của thủy sản Việt Nam tại một trong những hội chợ chuyên ngành lớn của thế giới, đồng thời tạo không gian để doanh nghiệp giới thiệu sản phẩm và kết nối trực tiếp với đối tác quốc tế.

Gian hàng Việt Nam tiếp tục được bố trí tại khu triển lãm B7-0707, nơi tập trung gian hàng quốc gia của nhiều nước cung cấp thủy sản lớn như Ireland, Peru, Ecuador, Chile, Hàn Quốc và Nga. Đây là vị trí có ý nghĩa trong hoạt động quảng bá hình ảnh, giúp doanh nghiệp Việt Nam tăng cơ hội tiếp cận các nhà nhập khẩu và đối tác trong ngành.

Thông điệp “Việt Nam – Điểm đến bền vững của thủy sản” được VASEP lựa chọn nhằm nhấn mạnh định hướng phát triển của ngành, hướng tới sản xuất, chế biến và xuất khẩu bền vững, tuân thủ quy định trong nước cũng như yêu cầu của các thị trường nhập khẩu.

Trong bối cảnh các thị trường ngày càng chú trọng tiêu chuẩn xanh, trách nhiệm môi trường và tính minh bạch của chuỗi cung ứng, việc xây dựng hình ảnh thủy sản Việt Nam gắn với chất lượng và phát triển bền vững có ý nghĩa quan trọng đối với năng lực cạnh tranh dài hạn.

Hội chợ tại Thanh Đảo vì vậy không chỉ là dịp quảng bá sản phẩm mà còn mở ra cơ hội để doanh nghiệp Việt Nam nắm bắt biến động thị trường, củng cố quan hệ với đối tác và tìm kiếm hướng tiếp cận mới. Để biến cơ hội thành tăng trưởng thực chất, doanh nghiệp cần kết hợp hoạt động xúc tiến thương mại với nâng cao chất lượng sản phẩm, năng lực tuân thủ và khả năng thích ứng trước những thay đổi của thị trường Trung Quốc.