Thị trường nhóm nông sản 31/7/2026: Giá lúa mì tăng mạnh, ngô và đậu tương đồng loạt giảm

Thị trường nhóm nông sản 31/7/2026: Giá lúa mì tăng mạnh, ngô và đậu tương đồng loạt giảm

Thị trường lúa mì: Giá lúa mì tăng hơn 3% vì căng thẳng tại Biển Đen

Giá lúa mì tăng hơn 3%, vượt mốc 6,80 USD/bushel và tiến sát mức đỉnh hơn 7 USD/bushel được thiết lập vào ngày 22/7. Động lực tăng giá đến từ những diễn biến leo thang trong xung đột Nga - Ukraine, làm dấy lên lo ngại về hoạt động xuất khẩu ngũ cốc của hai quốc gia thuộc nhóm nhà sản xuất lúa mì lớn nhất thế giới.

Các cuộc xung đột kéo dài đang tiếp tục ảnh hưởng đến hoạt động vận tải trên Biển Đen. Trong bối cảnh đó, công ty tư vấn SovEcon đã điều chỉnh giảm khoảng 4% dự báo xuất khẩu lúa mì của Nga trong niên vụ hiện tại.

Bên cạnh đó, Chính phủ Nga được cho là đang xem xét trang bị súng máy cùng các hệ thống tên lửa di động cho tàu chở ngũ cốc nhằm tăng cường khả năng phòng vệ trước các cuộc tấn công bằng máy bay không người lái từ Ukraine.

Ở chiều ngược lại, Ukraine vẫn phải đối mặt với các đợt tấn công nhằm vào tàu vận tải, cảng biển và cơ sở hạ tầng trên Biển Đen. Các tổ chức nông dân tại nước này cảnh báo nhiều doanh nghiệp có nguy cơ phá sản nếu hoạt động xuất khẩu qua đường biển tiếp tục bị đình trệ.

Những gián đoạn về logistics xảy ra đúng vào thời điểm cao điểm thu hoạch trong khu vực, làm gia tăng rủi ro đối với các lô hàng xuất khẩu và buộc nhiều quốc gia nhập khẩu phải tìm kiếm nguồn cung thay thế.

Thị trường ngô: Giá ngô giảm do triển vọng mùa vụ Mỹ cải thiện

Giá ngô kỳ hạn giảm xuống dưới 4,5 USD/bushel, lùi khỏi mức cao nhất trong chín tuần ghi nhận ngày 24/7 khi triển vọng thời tiết tại khu vực Trung Tây Hoa Kỳ trở nên thuận lợi hơn.

Các dự báo mới cho thấy lượng mưa sẽ gia tăng cùng nền nhiệt dịu hơn vào cuối tuần, giúp cải thiện điều kiện sinh trưởng của cây trồng sau giai đoạn chịu tác động của nắng nóng. Điều này củng cố kỳ vọng về thêm một vụ thu hoạch quy mô lớn tại Mỹ và tạo áp lực lên giá ngô.

Tuy nhiên, đà giảm của thị trường vẫn được hạn chế nhờ nhu cầu sản xuất ethanol duy trì ổn định trong bối cảnh giá dầu thô tăng do căng thẳng tại Trung Đông, qua đó tiếp tục hỗ trợ hoạt động sản xuất nhiên liệu sinh học.

Ngoài ra, những diễn biến căng thẳng giữa Nga và Ukraine vẫn là yếu tố hỗ trợ nhất định đối với thị trường khi các cuộc tấn công nhằm vào cảng biển và hạ tầng ngũ cốc tại Biển Đen có thể ảnh hưởng đến dòng chảy thương mại toàn cầu.

Về dài hạn, triển vọng giá ngô vẫn được nâng đỡ bởi cán cân cung - cầu thế giới ngày càng thắt chặt. Theo dự báo của USDA, lượng tiêu thụ ngô toàn cầu sẽ tiếp tục vượt sản lượng trong mùa vụ thứ hai liên tiếp, khiến thị trường nhạy cảm hơn trước các rủi ro từ thời tiết và gián đoạn xuất khẩu.

Thị trường đậu tương: Giá đậu tương xuống mức thấp nhất trong bốn tuần

Giá đậu tương kỳ hạn giảm xuống dưới 11,8 USD/bushel, chạm mức thấp nhất trong bốn tuần do triển vọng thời tiết thuận lợi tại vùng Trung Tây Hoa Kỳ làm suy yếu tâm lý thị trường.

Lượng mưa được dự báo xuất hiện đúng thời điểm cây đậu tương bước vào giai đoạn hình thành quả, giai đoạn cần độ ẩm cao để tối ưu năng suất. Triển vọng này đã xóa bớt những lo ngại trước đó về tác động của nắng nóng kéo dài.

Trước đó, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đã hạ tỷ lệ diện tích đậu tương được đánh giá ở mức "tốt đến xuất sắc" từ 66% xuống còn 63%, phản ánh ảnh hưởng của thời tiết khắc nghiệt đối với cây trồng.

Ở thị trường Nam Mỹ, Brazil dự kiến xuất khẩu kỷ lục 115,4 triệu tấn đậu tương trong năm 2026, cho thấy nguồn cung toàn cầu vẫn ở mức dồi dào và tiếp tục tạo áp lực lên giá.

Dù vậy, nhu cầu nhập khẩu vẫn duy trì tích cực. Công ty Sinograin của Trung Quốc dự kiến tổ chức đấu giá 500.000 tấn đậu tương nhập khẩu, mức lớn nhất kể từ tháng 1, nhằm giải phóng kho bãi trước khi các lô hàng mới từ Hoa Kỳ được đưa về.