Chủ nhật 15/03/2026 19:33
Hotline: 024.355.63.010
Thị trường

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 2/1/2025: Giá cà phê, ca cao tăng mạnh, đường giảm

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 2/1/2025 ghi nhận diễn biến trái chiều khi ca cao và cà phê đạt mức tăng trưởng vượt trội, trong khi đường chứng kiến một năm giảm giá.
Thị trường nguyên liệu công nghiệp 27/12: Ca cao giảm mạnh, cà phê và đường đồng loạt suy yếu Thị trường nguyên liệu công nghiệp 30/12: Giá ca cao, cà phê và đường đồng loạt giảm giá Thị trường nguyên liệu công nghiệp 31/12: Giá cà phê, ca cao, đường đông loạt giảm
Thị trường nguyên liệu công nghiệp 2/1/2025:
Thị trường nguyên liệu công nghiệp 2/1: Thị trường nguyên liệu công nghiệp 2/1/2025: Giá cà phê, ca cao tăng mạnh, đường giảm

Thị trường ca cao

Năm 2024, ca cao New York là mặt hàng tăng trưởng mạnh nhất khi giá tăng gấp đôi do sản lượng sụt giảm ở Tây Phi. Bờ Biển Ngà và Ghana – hai quốc gia chiếm hơn 50% sản lượng ca cao toàn cầu – đều chịu tác động nghiêm trọng từ thời tiết khô hạn và quản lý yếu kém.

Hợp đồng tương lai ca cao New York trên sàn ICE (CC1!) chốt phiên ngày thứ Ba ở mức 11.675 USD/tấn, đạt mức tăng trưởng ấn tượng 178% so với năm ngoái. Trước đó, giá đã lập đỉnh lịch sử 12.931 USD/tấn vào ngày 18/12. Đây là năm thứ hai liên tiếp giá ca cao tăng mạnh, sau mức tăng 61% vào năm 2023.

Tại Ghana, quốc gia sản xuất ca cao lớn thứ hai thế giới, phải đối mặt với các vấn đề nghiêm trọng như bệnh sưng chồi, cây trồng già cỗi, khai thác vàng trái phép, biến đổi khí hậu và quản lý yếu kém. Điều này tiếp tục làm trầm trọng thêm sự suy giảm sản lượng.

Theo Tổ chức Ca cao Quốc tế (ICCO), thế giới sẽ chứng kiến tình trạng thâm hụt nguồn cung toàn cầu trong năm thứ ba liên tiếp (mùa vụ 2023/24). Lo ngại cũng gia tăng về khả năng thiếu hụt tiếp theo trong mùa vụ 2024/25 nếu thời tiết khô hạn kéo dài.

Tương tự, hợp đồng tương lai ca cao London (C1!) cũng kết thúc năm ở mức 9.143 GBP/tấn, tăng trưởng 161% so với đầu năm.

Thị trường cà phê

Giá cà phê tiếp tục tăng cao trong năm 2024, chủ yếu do thời tiết không thuận lợi ở hai nước trồng cà phê lớn nhất thế giới là Brazil và Việt Nam.

Thời tiết khô hạn tại Brazil đã khiến sản lượng vụ mùa năm nay thấp hơn dự kiến và dự báo sẽ tiếp tục ảnh hưởng đến sản lượng vào năm 2025.

Hợp đồng tương lai cà phê Arabica (mã KC2!) đóng cửa năm ở mức 3,1485 USD/pound, tăng 69% so với đầu năm. Mức giá cao kỷ lục 3,4835 USD/pound được ghi nhận vào ngày 10/12.

Trong khi đó, cà phê Robusta (mã RC2!) cũng kết thúc năm ở mức 4.875 USD/tấn, đạt mức tăng trưởng 72% so với năm trước.

Thị trường đường thô

Trái ngược với sự tăng trưởng của ca cao và cà phê, đường là mặt hàng ghi nhận sự sụt giảm trong năm 2024. Nguyên nhân chính đến từ nguồn cung dồi dào sau tình trạng thặng dư toàn cầu trong hai mùa vụ liên tiếp (2022/23 và 2023/24).

Hợp đồng tương lai đường thô (mã SB1!) ổn định ở mức 19,26 cent/pound, giảm 6% so với đầu năm. Trong khi đó, đường trắng (mã SF1!) khép lại năm với mức giá 507 USD/tấn, ghi nhận mức lỗ 15% so với năm ngoái.

Bài liên quan
Tin bài khác
Ngành điều Việt Nam đặt mục tiêu duy trì mốc 5 tỷ USD xuất khẩu trong năm 2026

Ngành điều Việt Nam đặt mục tiêu duy trì mốc 5 tỷ USD xuất khẩu trong năm 2026

Sau khi lần đầu đạt kim ngạch 5 tỷ USD trong năm 2025, ngành điều Việt Nam tiếp tục đặt mục tiêu giữ vững kết quả này trong năm 2026 với sản lượng xuất khẩu khoảng 800.000 tấn nhân điều, trong bối cảnh thị trường thế giới vẫn tiềm ẩn nhiều biến động.
Kỳ vọng mới về nguồn cung cấp ethanol từ Nhà máy ethanol Dầu khí Miền Trung

Kỳ vọng mới về nguồn cung cấp ethanol từ Nhà máy ethanol Dầu khí Miền Trung

Nhà máy Nhiên liệu sinh học Dầu khí Miền Trung tại Quảng Ngãi đã vận hành trở lại với kỳ vọng trở thành nguồn cung cấp ethanol nhiên liệu phục vụ pha chế xăng sinh học E10 trong bối cảnh nhu cầu năng lượng trong nước gia tăng.
Bộ Công Thương báo cáo Chính phủ sửa Nghị quyết 36 về điều hành giá xăng dầu

Bộ Công Thương báo cáo Chính phủ sửa Nghị quyết 36 về điều hành giá xăng dầu

Sau khi công bố điều hành giá xăng dầu rạng sáng nay 14/3, Bộ Công Thương tiếp tục thông tin đã báo cáo Chính phủ Việt Nam đề xuất sửa đổi Nghị quyết 36/NQ-CP, nhằm điều chỉnh cơ chế điều hành giá xăng dầu phù hợp biến động thị trường thế giới.
Ngành điều Việt Nam đối mặt nhiều rủi ro trong xuất khẩu năm 2026

Ngành điều Việt Nam đối mặt nhiều rủi ro trong xuất khẩu năm 2026

Tại hội nghị tổng kết năm 2025 của Hiệp hội Điều Việt Nam (Vinacas), nhiều doanh nghiệp nhận định hoạt động chế biến, xuất khẩu điều năm 2026 tiếp tục tiềm ẩn nhiều rủi ro do phụ thuộc nguyên liệu nhập khẩu và biến động thị trường quốc tế.
Thị trường giao dịch hàng hóa hút dòng vốn trong chu kỳ biến động mới

Thị trường giao dịch hàng hóa hút dòng vốn trong chu kỳ biến động mới

Khi các thị trường tài sản truyền thống ngày càng phân hóa mạnh, giao dịch hàng hóa phái sinh đang nổi lên như một kênh phân bổ vốn hiệu quả. Diễn đàn Đầu tư giao dịch hàng hóa 2026 đã quy tụ nhiều chuyên gia và nhà đầu tư để thảo luận triển vọng phát triển của thị trường này tại Việt Nam.
Thị trường nguyên liệu công nghiệp 13/3/2026: Ca cao giảm, dầu cọ tăng mạnh

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 13/3/2026: Ca cao giảm, dầu cọ tăng mạnh

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 13/3/2026 ghi nhận giá Ca cao điều chỉnh giảm khi xuất khẩu tại Bờ Biển Ngà tăng mạnh; Dầu cọ Malaysia bứt phá lên gần 4.600 MYR nhờ nhu cầu dịp lễ hội.
Thị trường nhóm nông sản 13/3/2026: Lúa mì, ngô và đậu tương tiếp tục bứt phá

Thị trường nhóm nông sản 13/3/2026: Lúa mì, ngô và đậu tương tiếp tục bứt phá

Thị trường nhóm nông sản 13/3/2026 ghi nhận giá đậu tương đạt đỉnh 2 năm, lúa mì và ngô tăng phiên thứ hai liên tiếp khi giá dầu thô vọt 8% do căng thẳng eo biển Hormuz.
Thị trường nguyên liệu công nghiệp 12/3/2026: Giá đường và bông cùng tăng

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 12/3/2026: Giá đường và bông cùng tăng

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 12/3/2026 ghi nhận giá đường giảm nhẹ do áp lực dư cung từ Brazil; Giá bông tăng ổn định nhờ lực đẩy từ thị trường năng lượng Trung Đông.
Thị trường nhóm nông sản 12/3/2026: Lúa mì, ngô và đậu tương đồng loạt tăng

Thị trường nhóm nông sản 12/3/2026: Lúa mì, ngô và đậu tương đồng loạt tăng

Thị trường nhóm nông sản 12/3/2026 ghi nhận giá Lúa mì, Ngô và Đậu tương đồng loạt tăng trưởng khi giá dầu phục hồi và căng thẳng tại eo biển Hormuz leo thang.
ISO hạ dự báo thặng dư đường toàn cầu niên vụ 2025/26 xuống 1,218 triệu tấn

ISO hạ dự báo thặng dư đường toàn cầu niên vụ 2025/26 xuống 1,218 triệu tấn

Báo cáo cập nhật mới nhất của Tổ chức Đường Quốc tế (ISO) cho thấy cán cân cung – cầu đường toàn cầu trong niên vụ 2025/26 đang có sự điều chỉnh đáng chú ý. Theo đó, mức thặng dư đường thế giới được dự báo giảm mạnh so với ước tính trước đây, chủ yếu do sản lượng tại một số quốc gia sản xuất lớn phục hồi chậm hơn kỳ vọng.
Thị trường nhóm nông sản 11/3/2026: Giá lúa mì và ngô giảm, đậu tương tăng nhẹ trên CBOT

Thị trường nhóm nông sản 11/3/2026: Giá lúa mì và ngô giảm, đậu tương tăng nhẹ trên CBOT

Thị trường nhóm nông sản 11/3/2026 ghi nhận lúa mì và ngô trên CBOT giảm do chốt lời và dầu thô lao dốc, trong khi đậu tương tăng nhờ kỳ vọng đàm phán thương mại Mỹ – Trung.
Thị trường nguyên liệu công nghiệp 11/3/2026: Giá đường và dầu cọ đồng loạt giảm do dầu thô lao dốc

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 11/3/2026: Giá đường và dầu cọ đồng loạt giảm do dầu thô lao dốc

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 11/3/2026 ghi nhận giá đường giảm về gần 14,3 cent/pound, dầu cọ Malaysia mất khoảng 2% khi giá dầu thô giảm và hoạt động chốt lời gia tăng.
Giá xăng dầu tăng mạnh, chính thức chi 4.000-5.000 đồng từ quỹ bình ổn giá

Giá xăng dầu tăng mạnh, chính thức chi 4.000-5.000 đồng từ quỹ bình ổn giá

Liên Bộ Công Thương – Tài chính quyết định chi 4.000–5.000 đồng từ Quỹ bình ổn giá với mỗi lít xăng dầu từ 23h45 ngày 10/3 nhằm giảm mức tăng giá trước biến động mạnh của thị trường năng lượng thế giới.
Doanh nghiệp ngành đồ uống tái định vị thương hiệu trước xu hướng giảm đường

Doanh nghiệp ngành đồ uống tái định vị thương hiệu trước xu hướng giảm đường

Sự thay đổi trong nhận thức sức khỏe của người tiêu dùng toàn cầu đang buộc các doanh nghiệp ngành đồ uống phải tái cấu trúc danh mục sản phẩm và định vị lại thương hiệu. Từ việc phát triển dòng sản phẩm “không đường”, “ít calo” đến bổ sung thành phần chức năng, nhiều thương hiệu đang chuyển mình để thích ứng với xu hướng tiêu dùng lành mạnh ngày càng rõ nét.
Thị trường nhóm nông sản 10/3/2026: lúa mì, ngô và đậu tương đồng loạt quay đầu giảm

Thị trường nhóm nông sản 10/3/2026: lúa mì, ngô và đậu tương đồng loạt quay đầu giảm

Thị trường nhóm nông sản 10/3/2026 ghi nhận lúa mì, ngô và đậu tương đồng loạt quay đầu giảm sau khi chạm đỉnh nhiều tháng do áp lực chốt lời mạnh mẽ và biến động giá dầu thô.