Thị trường nguyên liệu công nghiệp 21/11: Ca cao và cà phê ổn định, đường tiếp tục giảm

Thị trường nguyên liệu công nghiệp 19/11: Cà phê giảm giá, ca cao điều chỉnh sau tuần tăng mạnh

Thị trường ca cao

Giá ca cao tương lai trên sàn ICE London vào thứ Tư duy trì xu hướng ổn định sau khi đạt mức cao nhất trong bốn tháng là trên 7.000 bảng Anh một tấn trong phiên trước đó. Cụ thể, hợp đồng ca cao tháng 3 (C2!) tăng thêm 2 bảng lên mức 6.967 bảng/tấn, sau khi chạm mức cao nhất kể từ giữa tháng 7 là 7.078 bảng. Tuy nhiên, thị trường vẫn đang chịu ảnh hưởng lớn từ lo ngại về nguồn cung ca cao từ các khu vực sản xuất chính, đặc biệt là Tây Phi, nơi mùa màng có thể gặp khó khăn do thời tiết bất lợi.

Trong tuần qua, giá ca cao London đã tăng trưởng mạnh mẽ 22,19%, mức tăng hàng tuần cao nhất trong lịch sử. Nguyên nhân chính của sự biến động này là những lo ngại về tình hình sản xuất ca cao ở Tây Phi, nơi điều kiện thời tiết xấu và dịch bệnh đang đe dọa năng suất. Các công ty môi giới như StoneX và các nhà phân tích uy tín như TRS và CRA đã giảm dự báo về thặng dư ca cao trong mùa vụ 2024/25 do ảnh hưởng của các yếu tố này.

Ngược lại, giá ca cao trên sàn New York có sự giảm nhẹ, hợp đồng ca cao tháng 3 (CC2!) giảm 71 USD, tương đương 0,8%, xuống còn 8.492 USD/tấn. Tuy nhiên, giá ca cao New York vẫn ở mức cao, phản ánh mối lo ngại tiếp tục về sự thiếu hụt nguồn cung ở các quốc gia sản xuất chính, cũng như các yếu tố thời tiết bất lợi.

Thị trường cà phê

Giá cà phê arabica tháng 3 (KC2!) đã tăng 11,2 cent, tương đương 4%, lên mức 2,925 USD/pound, đạt mức cao nhất kể từ tháng 5 năm 2011. Sự tăng trưởng này chủ yếu đến từ lo ngại về sản lượng cà phê arabica tại Brazil, quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu, sau đợt hạn hán nghiêm trọng đầu năm nay. Các đại lý địa phương cho biết thị trường hiện đang tập trung vào vụ mùa cà phê 2024/25 và dự báo sản lượng sẽ thấp hơn mức trung bình do điều kiện thời tiết khô hạn.

Ngoài ra, thị trường cà phê arabica cũng đang được hỗ trợ bởi sự thiếu hụt cà phê robusta từ các quốc gia như Việt Nam và Brazil. Việc thiếu hụt cà phê robusta làm tăng nhu cầu đối với cà phê arabica, vì hai loại cà phê này có thể thay thế cho nhau ở một mức độ nhất định. Giá cà phê robusta tháng 1 (RC2!) cũng ghi nhận mức tăng mạnh 142 USD, tương đương 3%, lên mức 4.798 USD/tấn.

Thị trường đường thô

Thị trường đường thô cũng chứng kiến xu hướng giảm giá trong những ngày gần đây. Giá đường thô tháng 3 (SB1!) giảm 0,37 cent, tương đương 1,7%, xuống còn 21,65 cent/lb, sau khi ghi nhận mức giảm hàng tuần thứ sáu liên tiếp. Tổ chức Đường quốc tế (ISO) đã điều chỉnh giảm dự báo thâm hụt đường toàn cầu trong mùa vụ 2024/25, từ mức 3,58 triệu tấn xuống còn 2,51 triệu tấn. Việc điều chỉnh này chủ yếu phản ánh sự giảm nhẹ trong mức tiêu thụ, khiến triển vọng thặng dư toàn cầu dần khả thi hơn.

Bên cạnh đó, những áp lực giảm giá còn đến từ báo cáo lợi nhuận không mấy khả quan của các nhà sản xuất đường lớn như Tereos. Tập đoàn Tereos của Pháp, một trong những nhà sản xuất đường lớn nhất thế giới, cho biết lợi nhuận ròng của họ đã giảm 18% trong nửa đầu năm tài chính, do ảnh hưởng từ giá đường thấp và sự giảm sút trong nhu cầu đối với các sản phẩm đường và chất tạo ngọt. Công ty này cũng cảnh báo rằng lợi nhuận có thể sẽ tiếp tục giảm trong nửa cuối năm tài chính.

Giá đường trắng tháng 3 (SF1!) cũng giảm 9,40 USD, tương đương 1,7%, xuống còn 559,30 USD/tấn.