 |
| Thị trường nguyên liệu công nghiệp 13/7/2026: Đường hạ nhiệt, cà phê biến động theo thời tiết |
Giá đường thô tại Mỹ vừa ghi nhận đợt điều chỉnh giảm, rơi xuống dưới ngưỡng 15 cent/lb, đây là mức thấp nhất trong một tuần qua. Áp lực giảm giá đến chủ yếu từ sự suy yếu của giá dầu thô, làm giảm động lực sản xuất ethanol, buộc các nhà máy phải ưu tiên nguồn nguyên liệu cho đường và từ đó gia tăng áp lực nguồn cung.
Dù vậy, thị trường vẫn giữ thái độ thận trọng. Mặc dù lượng mưa tại Ấn Độ đã được cải thiện (mức thiếu hụt giảm từ 42% xuống còn 15%), Bộ Khoa học Trái đất Ấn Độ vẫn cảnh báo đây có thể là mùa mưa yếu nhất trong 11 năm. Cùng với rủi ro từ hiện tượng El Nino – vốn đe dọa mùa màng tại Ấn Độ, Thái Lan và nguy cơ mưa quá mức tại Brazil, giá đường hiện đang được giữ ở vùng hỗ trợ quan trọng, tránh đà giảm sâu hơn.
Thị trường cà phê Arabica đang trải qua giai đoạn biến động mạnh trong vùng giá từ 3,20 USD - 3,50 USD/pound. Thị trường trở nên đặc biệt nhạy cảm với mọi tin tức về thời tiết tại Brazil - quốc gia sản xuất chủ lực, khi mà nguồn cung toàn cầu đang ở mức thấp.
Sau những trận mưa lớn vào tháng 6 gây trì hoãn thu hoạch, dự báo về các đợt mưa tiếp theo trong nửa cuối tháng 7 đang khiến giới đầu tư đứng ngồi không yên. Đây là giai đoạn tối quan trọng đối với công tác sấy khô và chế biến hạt cà phê; bất kỳ sự gián đoạn nào cũng có thể tác động tiêu cực đến chất lượng và sản lượng vụ mùa. Dù hiện tại chưa có cảnh báo về sương giá hay rét đậm, nhưng nỗi lo về hiện tượng El Nino ảnh hưởng đến vụ mùa 2027/28 đang khiến các nhà đầu tư không ngừng điều chỉnh vị thế của mình, tạo ra biên độ dao động giá lớn.
