Công ty Cổ phần Thương mại Hoàng Nhật Minh được cấp giấy phép hoạt động ngày 7/11/2007 chuyên cung cấp suất ăn công nghiệp, suất ăn bệnh viện, suất ăn bán trú trường học. Ngoài ra, công ty tư vấn, thi công xây dựng, cung cấp trang bị cơ sở vật chất bếp ăn hiện đại cho khách hàng, đảm bảo an toàn phòng chống cháy nổ và thân thiện với môi trường.
Ngay khi mới ra đời, phương châm hoạt động của Công ty là “Phục vụ tận tâm, nâng tầm sức khỏe”. Ông Hoàng Đông, Chủ tịch HĐQT Công ty chia sẻ về quan điểm vận hành công ty: “Với doanh nghiệp nào cũng vậy, muốn thành công thì phải đặt chữ “Tín” lên hàng đầu. Riêng với lĩnh vực kinh doanh của chúng tôi là cần phải có cả “Tâm” và “Đức”. Ba chữ đó như điều răn và cũng chính là kim chỉ nam cho các hoạt động kinh doanh của công ty chúng tôi”.
Công ty Cổ phần Thương mại Hoàng Nhật Minh chỉ lựa chọn những công ty cung cấp thực phẩm có thâm niên uy tín, có chứng nhận đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có đủ phương tiện giao nhận, có cam kết về tài chính đối với các rủi ro phát sinh. “Hợp vệ sinh, an toàn, đúng giờ, đủ dinh dưỡng, đa dạng sự lựa chọn” là tiêu chí mà Hoàng Nhật Minh và hệ thống cung cấp của mình cam kết thực hiện với khách hàng.
Nhận thức được tầm quan trọng của tiêu chuẩn HACCP trong sản xuất là tiêu chuẩn chất lượng toàn cầu, Công ty Cổ phần Thương mại Hoàng Nhật Minh là một trong những đơn vị đầu tiên đăng kí áp dụng các quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 và nay là 22000:2018 trong lĩnh vực cung cấp suất ăn. Các tiêu chuẩn khác như ISO 9001:2015, 14001:2015, OHSAS 18001:2007 cũng đang được Công ty triển khai áp dụng nhằm nâng cao tính tổ chức, nâng cao tính nhân văn và hoạt động thân thiện hòa hợp với môi trường sống, môi trường kinh doanh.
Các cán bộ nhân viên được đào tạo định kì các kiến thức về an toàn thực phẩm, về đạo đức của người làm bếp, về nhận thức để có sức khỏe tốt vì cả cộng đồng. Không chỉ là môi trường làm việc tuân thủ các yêu cầu chặt chẽ về sản xuất mà còn nghiêm túc thực hiện các trách nhiệm xã hội, Hoàng Nhật Minh được chọn là ngôi nhà thứ hai cho hơn 400 cán bộ công nhân viên trong đại gia đình đoàn kết và nhân văn. Các tài liệu như nội quy lao động, văn hóa doanh nghiệp được các thế hệ người lao động truyền tay nhau và cùng giữ gìn những phẩm chất tốt đẹp của người làm bếp. Những buổi trò chuyện giữa lãnh đạo công ty với nhân viên ở cơ sở không chỉ là những buổi họp giao ban đơn thuần mà còn là những buổi nói chuyện thân tình, giúp cải thiện nhân sinh quan và thế giới quan của từng nhân viên với những trình độ học vấn khác nhau nhưng đều hướng về những giá trị chung, lợi mình, lợi người, lợi chúng sinh, luôn biết đặt lợi ích của tổ chức, của cộng đồng lên trên lợi ích cá nhân. 
Với định hướng sản xuất phải an toàn và hiệu quả về thời gian và chi phí, Công ty không ngừng cải tiến các quy trình sản xuất, quy trình quản lý và giám sát chất lượng, đổi mới trang thiết bị nhằm tự động một phần hoặc hoàn toàn từng công đoạn chế biến bữa ăn và các sản phẩm liên quan. Công ty đã thiết kế, xây dựng bếp ăn khang trang với nhiều trang thiết bị hiện đại và hệ thống kho mát, kho lạnh, kho hàng khô đạt tiêu chuẩn siêu thị quốc tế.
Hiện nay, Công ty Cổ phần Thương mại Hoàng Nhật Minh đã và đang phục vụ cho hơn 20 khách hàng quốc tế với hàng triệu suất ăn mỗi tháng trên địa bàn các tỉnh Vĩnh Phúc, Bắc Ninh và Bắc Giang. Thành tích đạt được là sự ghi nhận của khách hàng với hơn 200 triệu suất ăn an toàn kể từ ngày thành lập. Tất cả các suất ăn đều được mua bảo hiểm để tối đa quyền lợi cho khách hàng khi sử dụng sản phẩm.
Công ty Cổ phần Thương mại Hoàng Nhật Minh định hướng cải tiến chất lượng dịch vụ, tạo thêm các giá trị gia tăng cho các khách hàng và đối tác. Công ty không ngừng mở rộng các thị trường mới ngoài thị trường truyền thống thông qua việc hợp tác, liên danh liên kết với đơn vị tại các địa phương. Thực hiện việc giao thương trao đổi hàng hóa để thúc đẩy sự hợp tác với các đơn vị trong nước.Ngoài ra, để nâng tầm thương hiệu của mình, Công ty Cổ phần Thương mại Hoàng Nhật Minh lên kế hoạch thuê chuyên gia tư vấn nước ngoài quản lý và hợp tác liên danh liên kết với đối tác nước ngoài để sử dụng thế mạnh về quy trình quản lý tiên tiến và trang thiết bị hiện đại. Tận dụng thế mạnh của cuộc cách mạng 4.0 để đưa thương hiệu Việt ngang tầm các công ty quốc tế cùng lĩnh vực…
Loan Trần
