Thứ năm 02/04/2026 12:49
Hotline: 024.355.63.010
Lối sống

Tết Sài Gòn - Nét văn hóa rất riêng của người miền Nam

26/01/2024 08:00
Cuộc sống vội vã từng ngày với những lo toan bộn bề nhưng Tết Nguyên đán vẫn luôn là ngày Lễ quan trọng nhất trong năm mang nhiều phong tục đậm nét văn hóa dân tộc từ Bắc tới Nam của người Việt Nam.

Bên cạnh những điểm tương đồng trong cách đón tết Nguyên đán thì người Sài Gòn cũng có những cách đón Tếtriêng, tạo nên bản sắc của đất và người vùng đất phương Nam này.

Tết Sài Gòn xưa

Từ những năm 1930, Tết Nguyên đán ở Sài Gòn được nhận xét chỉ được vui vẻ là những ngày trước Tết bởi những cảnh buôn bán tấp nập và dòng người đi mua sắm Tết, hoàn toàn trái ngược với 3 ngày trong Tết bởi đa số những người làm ăn ở Sài Gòn đều ở lục tỉnh nên đến Tết họ đều về quê của mình. Cứ như vậy nhiều năm trôi qua, những ngày Tết ở Sài Gòn xưa cơ bản đều giống với Sài Gòn của hiện tại, đều nhộn nhịp đúng với không khí Tết từ độ Giáng sinh đến tháng 12 âm lịch.

Có thể nhìn thấy khi mọi người bắt đầu khệ nệ mang mấy lon sơn ra pha trộn rồi gỡ từng cánh cửa ra sơn sơn, phết phết, hoặc có người khiêng bộ lư đồng trên trang thờ xuống dùng “bass” đánh thật bóng, tức là Tết đang đến. Trong quan niệm dân gian, muốn đón “phúc” là phải làm sạch nhà, đẹp nhà.

Múa Lân - Sư - Rồng thường được biểu diễn trong các dịp lễ hội, đặc biệt là Tết Nguyên đán
Múa Lân - Sư - Rồng thường được biểu diễn trong các dịp lễ hội, đặc biệt là Tết Nguyên đán.

Vừa qua khỏi ngày cúng Ông Táo bằng những tấm giấy vẽ hình ngựa chạy cò bay thay cho cá chép, những nhóm lân nho nhỏ đã đi vòng vòng khắp các con đường, thấy nhà nào đang cúng kiếng là múa chào mừng kiếm tiền thưởng. Nghe tiếng trống lân tùng tùng, nghe mùi sơn mới, mùi hương của những chậu hoa cúc, vạn thọ đang nở rực, bàn tiếp khách với những chai nước ngọt xá xị hỏa tiễn, với một hộp mứt mãng cầu, me, thèo lèo, cứt chuột (tên một loại bánh), nhìn lên bàn thờ có mâm “cầu dừa đủ xài” mãng cầu, dừa xiêm, đu đủ, xoài với con gà luộc và từ sau bếp mùi thơm của nồi thịt kho tàu bốc lên làm ứa nước miếng và từ trong radio, dàn máy Akai phát ra bài hát “Ly Rượu Mừng-Ngày xuân ta chúc…” thì biết là ngày Tết rộn ràng đã đến…

Chợ hoa ngày Tết ở Sài Gòn những năm 1966 -1967 (Ảnh tư liệu)
Chợ hoa ngày Tết ở Sài Gòn những năm 1966 -1967 (Ảnh tư liệu).

Trước khi đi đến chợ Bến Thành, người Sài Gòn sẽ không quên ghé chợ hoa dọc con đường Nguyễn Huệ để sắm những cành mai, chậu cúc, hoa hướng dương… đang được đưa lên từ những chiếc ghe đậu sát bờ sông Sài Gòn. Đi chợ hoa trong những ngày giáp Tết chen chúc giữa dòng người đông đúc nhưng ai nấy cũng tươi vui vì bầu không khí nơi đây. Mọi người không chỉ để mua hoa mà còn ngửi cả được không khí Tết bắt đầu tràn về. Đi chợ hoa Nguyễn Huệ hằng năm như đi tìm lại cái truyền thống hưởng thụ văn hóa của người Sài Gòn xưa khi Tết đến “một chung trà bên cạnh một bình hoa, một nhành mai”…

Tết ở Sài Gòn có gì khác?

Khác với miền Trung và miền Bắc, Sài Gòn vào ngày Tết thời tiết vẫn mang cái khô nóng như những ngày khác. Với thời tiết này, người dân Sài Gòn chọn chơi mai thay vì chưng đào như các địa phương khác. Mai là loài hoa đẹp, là biểu tượng của sự may mắn, tài lộc. Cây mai được biết đến với câu chuyện liên quan đến một cô gái đẹp, hết lòng yêu thương cha mẹ, gia đình.

Hoa mai nở rộ mùng 1 Tết, gia đình sẽ ăn nên làm ra, phúc phần vượt trội, hoa càng nở nhiều cánh thì tài lộc càng nhiều
Hoa mai nở rộ mùng 1 Tết, gia đình sẽ ăn nên làm ra, phúc phần vượt trội, hoa càng nở nhiều cánh thì tài lộc càng nhiều.

Mâm cỗ của người miền Nam thường có 3 món chính là bánh tét, bánh tráng và thịt kho tàu. Với người miền Nam, bánh tét chính là hình ảnh tượng trưng cho sự no ấm từ đời này qua đời khác. Cùng với bánh tét là thịt kho tàu. Thịt heo ngon được lựa chọn từ bắp đùi, nạc thăn hầm với nước dừa. Thịt kho tàu thường được ăn kèm với các loại rau cuốn bánh tráng.

Ngoài ra, người Sài Gòn rất quan trọng ý nghĩa của mâm ngũ quả. Mâm ngũ quả của người miền Nam không bao giờ có chuối, vì loại quả này có tên gọi với âm giống từ “chúi”, thể hiện sự nguy khó. Quả cam cũng không được có mặt trong mâm ngũ quả ngày tết vì câu “quýt làm, cam chịu”. Ngày nay người miền Nam không còn cứng nhắc “ngũ quả” nữa mà có thể là “bát, cửu, thập quả”.

Mâm ngũ quả ngày Tết của người Sài Gòn
Mâm ngũ quả ngày Tết của người Sài Gòn.

Người Sài Gòn trong ba ngày Tết đi thăm hỏi họ hàng và người thân, ngoài ra trước Tết người ta còn thực hiện biếu quà cho nhau để thể hiện sự quý trọng, lễ nghĩa và tỏ lòng biết ơn.

Người Sài thành cũng ăn Tết sớm hơn, cứ độ từ Giáng sinh và Tết dương lịch là không khí nhộn nhịp đã hừng hực khắp phố phường. Rồi khi đã vào mùng thì Sài Gòn như chìm vào giấc ngủ, quay ngoắt sang thành một không gian bình yên đến lạ thường. Người ta thường nói vui rằng: "Chỉ có đến Tết thì Sài Gòn mới trở về với người Sài Gòn".

Chùa Vĩnh Nghiêm nằm ở Trung tâm Thành phố sáng Mùng 1 Tết hàng năm đều rất đông người đến lễ Phật
Chùa Vĩnh Nghiêm nằm ở Trung tâm Thành phố sáng mùng 1 Tết hàng năm đều rất đông người đến lễ Phật.

Tết đến, Xuân về còn là dịp để hành hương cầu mong một năm mới tốt lành. Cho đến nay, người Sài Gòn vẫn giữ thói quen đến Lăng Ông Bà Chiểu, chùa Ông hoặc chùa Bà... để cầu may mắn, cầu bình an, cầu tình duyên, cầu gia đạo ngày đầu năm. Các tập tục chúc Tết, mừng tuổi, cúng tổ tiên, thăm mộ... vẫn được nhà nhà giữ gìn qua từng thế hệ.

Tết của người Sài Gòn có những nét đặc sắc riêng, được tạo thành bởi những quy định của vùng đất và con người nơi đây. Chính những điểm dị biệt trong văn hóa đón Tết của người Sài Gòn đã góp phần tạo dựng nên sự đa dạng trong thống nhất của văn hóa Việt Nam.

Uyển Nhi

Bài liên quan
Tin bài khác
Ẩm thực “dẫn đường” du lịch: Việt Nam đứng thứ hai châu Á về sức hút món ăn

Ẩm thực “dẫn đường” du lịch: Việt Nam đứng thứ hai châu Á về sức hút món ăn

Không còn là yếu tố phụ trợ, ẩm thực đang trở thành động lực chính định hình hành vi du lịch của người Việt. Với 35% du khách lựa chọn điểm đến dựa trên trải nghiệm món ăn, Việt Nam vươn lên vị trí thứ hai châu Á về mức độ ưu tiên du lịch ẩm thực.
Hành trình Từ Trái Tim lan tỏa văn hóa đọc, đối thoại cùng người trẻ tại TP Hồ Chí Minh

Hành trình Từ Trái Tim lan tỏa văn hóa đọc, đối thoại cùng người trẻ tại TP Hồ Chí Minh

Chuỗi hoạt động của Trung Nguyên Legend tại TP HCM không chỉ trao sách, học bổng mà còn mở ra không gian đối thoại về tri thức, khát vọng và hành trình trưởng thành của người trẻ.
Nghệ sĩ viola Nguyệt Thu: "Âm nhạc làm tôi khao khát được sống"

Nghệ sĩ viola Nguyệt Thu: "Âm nhạc làm tôi khao khát được sống"

Nghe thông tin có nữ bệnh nhân kéo đàn viola ở bệnh viện Bạch Mai, tôi đinh ninh đó là Nguyệt Thu – người nghệ sĩ viola quốc tế luôn trăn trở với những dự án muốn dùng âm nhạc để sưởi ấm cả thế giới.
Đắk Lắk mở mùa du lịch 2026, lan tỏa khát vọng từ miền di sản đến biển xanh

Đắk Lắk mở mùa du lịch 2026, lan tỏa khát vọng từ miền di sản đến biển xanh

Từ đại ngàn Tây Nguyên đến miền biển duyên hải, một không gian du lịch mới đang được Đắk Lắk mở rộng bằng khát vọng phát triển, bằng bản sắc văn hóa và bằng quyết tâm đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn. Lễ khai mạc các hoạt động du lịch tỉnh Đắk Lắk năm 2026, đồng thời chào mừng 51 năm Ngày giải phóng Phú Yên, không chỉ là điểm khởi đầu cho một mùa du lịch sôi động mà còn là lời mời gọi hấp dẫn gửi tới du khách, doanh nghiệp và nhà đầu tư trong nước, quốc tế.
Hàng nghìn bông loa kèn phủ trắng Nhà Bát Giác trước giờ diễn Live Concert “Hà Nội bình yên”

Hàng nghìn bông loa kèn phủ trắng Nhà Bát Giác trước giờ diễn Live Concert “Hà Nội bình yên”

Trước giờ G của Live Concert “Hà Nội bình yên” tại Nhà Bát Giác, không gian bên hồ Hoàn Kiếm được phủ sắc trắng của hàng nghìn bông hoa loa kèn, tạo điểm nhấn thị giác và cảm xúc cho một đêm nhạc cộng đồng giàu chất Hà Nội.
Sức hút đặc biệt của “Romeo và Juliet” trên sân khấu Nhà hát Hồ Gươm

Sức hút đặc biệt của “Romeo và Juliet” trên sân khấu Nhà hát Hồ Gươm

Tiếp nối hành trình lan tỏa nghệ thuật đỉnh cao, với sự đồng hành của ROX Group và MSB, vở ballet “Romeo và Juliet” đưa khán giả Hà Nội đi qua những cung bậc của tình yêu, từ say mê, hy vọng đến bi kịch và vĩnh cửu.
Live Concert “Hà Nội bình yên”: Hà Nội đưa nghệ thuật chất lượng cao đến gần công chúng

Live Concert “Hà Nội bình yên”: Hà Nội đưa nghệ thuật chất lượng cao đến gần công chúng

Tối 28/3, không gian phố đi bộ Hồ Hoàn Kiếm sẽ trở thành điểm hẹn nghệ thuật đáng chú ý với Live Concert “Hà Nội bình yên”, chương trình do Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội phối hợp Công an Thành phố tổ chức dưới sự chỉ đạo của UBND TP Hà Nội.
Khởi nguồn thiêng liêng từ đất An Biên: Trang trọng khai hội Nữ tướng Lê Chân Xuân Bính Ngọ 2026

Khởi nguồn thiêng liêng từ đất An Biên: Trang trọng khai hội Nữ tướng Lê Chân Xuân Bính Ngọ 2026

Ngày 25/3 (tức ngày 7/2 âm lịch), trong không khí linh thiêng và thành kính, Ủy ban nhân dân phường Lê Chân (Hải Phòng) đã long trọng tổ chức Lễ cáo yết, dâng hương khai hội truyền thống Nữ tướng Lê Chân Xuân Bính Ngọ 2026. Đây là nghi lễ mở đầu cho chuỗi hoạt động văn hóa – tâm linh nhằm tưởng nhớ và tri ân công đức của vị nữ tướng anh hùng gắn liền với buổi đầu hình thành vùng đất An Biên – cái nôi của thành phố Hải Phòng ngày nay.
TP. Hồ Chí Minh tung loạt chương trình kích cầu du lịch dịp 30/4 – 1/5

TP. Hồ Chí Minh tung loạt chương trình kích cầu du lịch dịp 30/4 – 1/5

Trong bối cảnh giá xăng dầu biến động, ngành du lịch TP. Hồ Chí Minh lựa chọn chiến lược nâng chất lượng dịch vụ, tạo giá trị khác biệt thay vì chạy đua giảm giá.
Đà Nẵng ra mắt đêm nhạc “Ánh từ quang” tại Lễ hội Quán Thế Âm 2026

Đà Nẵng ra mắt đêm nhạc “Ánh từ quang” tại Lễ hội Quán Thế Âm 2026

Trong khuôn khổ Lễ hội Quán Thế Âm Ngũ Hành Sơn 2026, Nhà hát Trưng Vương Đà Nẵng giới thiệu chương trình nghệ thuật đặc biệt “Ánh từ quang” như một điểm nhấn văn hóa tâm linh giàu giá trị nhân văn. Với không gian âm nhạc thiền tĩnh, dàn nghệ sĩ giàu cảm xúc và thông điệp hướng thiện, chương trình hứa hẹn góp phần làm phong phú đời sống tinh thần của người dân, du khách và tạo thêm sức hút cho chuỗi sự kiện văn hóa của thành phố biển.
Vì sao phố cổ Hà Nội trở thành “thủ phủ ẩm thực” định hình khẩu vị Việt?

Vì sao phố cổ Hà Nội trở thành “thủ phủ ẩm thực” định hình khẩu vị Việt?

Từ những gánh hàng rong len lỏi trong ngõ nhỏ đến các nhà hàng tasting menu được Michelin Guide gọi tên, phố cổ Hà Nội đang cho thấy sức sống bền bỉ của một trung tâm ẩm thực mang chiều sâu lịch sử. Không chỉ là nơi lưu giữ hương vị gốc của người Việt, khu vực này còn trở thành “bệ phóng” cho nhiều mô hình ẩm thực chất lượng cao, góp phần định vị Hà Nội trên bản đồ du lịch ẩm thực toàn cầu.
Hương sắc thủy tiên trở lại Đền Nghè – đánh thức ký ức một thú chơi tao nhã đất Cảng

Hương sắc thủy tiên trở lại Đền Nghè – đánh thức ký ức một thú chơi tao nhã đất Cảng

Ngày 25/3, tại Đền Nghè, Bảo tàng TP Hải Phòng phối hợp với Hội Hoa Thủy Tiên Hải Phòng tổ chức Hội thi hoa thủy tiên, tái hiện một nét đẹp văn hóa từng vang bóng từ những năm đầu thế kỷ XX. Sự kiện không chỉ làm phong phú thêm chuỗi hoạt động của lễ hội truyền thống tưởng nhớ Nữ tướng Lê Chân, mà còn khơi dậy niềm tự hào, hoài niệm về một thú chơi thanh tao đã từng gắn bó sâu sắc với đời sống tinh thần người dân đất Cảng.
Người Việt chi gần 3 tỷ USD mua mỹ phẩm online

Người Việt chi gần 3 tỷ USD mua mỹ phẩm online

Thị trường mỹ phẩm online đang bước vào giai đoạn tăng trưởng mới, khi người tiêu dùng không chỉ mua nhiều hơn mà còn sẵn sàng chi tiêu cao hơn cho các sản phẩm chất lượng.
Phố cổ Hội An vào Top 51 điểm đến đẹp nhất thế giới năm 2026

Phố cổ Hội An vào Top 51 điểm đến đẹp nhất thế giới năm 2026

Phố cổ Hội An tiếp tục được quốc tế vinh danh khi lọt Top 51 điểm đến đẹp nhất thế giới năm 2026 do Time Out công bố, khẳng định sức hút bền bỉ của một đô thị di sản giàu bản sắc và trải nghiệm.
Làm việc từ xa - “giải pháp mềm” ứng phó cú sốc năng lượng toàn cầu

Làm việc từ xa - “giải pháp mềm” ứng phó cú sốc năng lượng toàn cầu

Trong bối cảnh giá dầu leo thang và nguồn cung gián đoạn do căng thẳng Trung Đông, nhiều quốc gia đang tái áp dụng làm việc từ xa như một công cụ điều tiết tiêu thụ năng lượng, vừa giảm áp lực chi phí vừa duy trì hoạt động kinh tế ổn định.