Thứ hai 16/06/2025 15:09
Hotline: 024.355.63.010
Lối sống

Tết Sài Gòn - Nét văn hóa rất riêng của người miền Nam

26/01/2024 08:00
Cuộc sống vội vã từng ngày với những lo toan bộn bề nhưng Tết Nguyên đán vẫn luôn là ngày Lễ quan trọng nhất trong năm mang nhiều phong tục đậm nét văn hóa dân tộc từ Bắc tới Nam của người Việt Nam.

Bên cạnh những điểm tương đồng trong cách đón tết Nguyên đán thì người Sài Gòn cũng có những cách đón Tếtriêng, tạo nên bản sắc của đất và người vùng đất phương Nam này.

Tết Sài Gòn xưa

Từ những năm 1930, Tết Nguyên đán ở Sài Gòn được nhận xét chỉ được vui vẻ là những ngày trước Tết bởi những cảnh buôn bán tấp nập và dòng người đi mua sắm Tết, hoàn toàn trái ngược với 3 ngày trong Tết bởi đa số những người làm ăn ở Sài Gòn đều ở lục tỉnh nên đến Tết họ đều về quê của mình. Cứ như vậy nhiều năm trôi qua, những ngày Tết ở Sài Gòn xưa cơ bản đều giống với Sài Gòn của hiện tại, đều nhộn nhịp đúng với không khí Tết từ độ Giáng sinh đến tháng 12 âm lịch.

Có thể nhìn thấy khi mọi người bắt đầu khệ nệ mang mấy lon sơn ra pha trộn rồi gỡ từng cánh cửa ra sơn sơn, phết phết, hoặc có người khiêng bộ lư đồng trên trang thờ xuống dùng “bass” đánh thật bóng, tức là Tết đang đến. Trong quan niệm dân gian, muốn đón “phúc” là phải làm sạch nhà, đẹp nhà.

Múa Lân - Sư - Rồng thường được biểu diễn trong các dịp lễ hội, đặc biệt là Tết Nguyên đán
Múa Lân - Sư - Rồng thường được biểu diễn trong các dịp lễ hội, đặc biệt là Tết Nguyên đán.

Vừa qua khỏi ngày cúng Ông Táo bằng những tấm giấy vẽ hình ngựa chạy cò bay thay cho cá chép, những nhóm lân nho nhỏ đã đi vòng vòng khắp các con đường, thấy nhà nào đang cúng kiếng là múa chào mừng kiếm tiền thưởng. Nghe tiếng trống lân tùng tùng, nghe mùi sơn mới, mùi hương của những chậu hoa cúc, vạn thọ đang nở rực, bàn tiếp khách với những chai nước ngọt xá xị hỏa tiễn, với một hộp mứt mãng cầu, me, thèo lèo, cứt chuột (tên một loại bánh), nhìn lên bàn thờ có mâm “cầu dừa đủ xài” mãng cầu, dừa xiêm, đu đủ, xoài với con gà luộc và từ sau bếp mùi thơm của nồi thịt kho tàu bốc lên làm ứa nước miếng và từ trong radio, dàn máy Akai phát ra bài hát “Ly Rượu Mừng-Ngày xuân ta chúc…” thì biết là ngày Tết rộn ràng đã đến…

Chợ hoa ngày Tết ở Sài Gòn những năm 1966 -1967 (Ảnh tư liệu)
Chợ hoa ngày Tết ở Sài Gòn những năm 1966 -1967 (Ảnh tư liệu).

Trước khi đi đến chợ Bến Thành, người Sài Gòn sẽ không quên ghé chợ hoa dọc con đường Nguyễn Huệ để sắm những cành mai, chậu cúc, hoa hướng dương… đang được đưa lên từ những chiếc ghe đậu sát bờ sông Sài Gòn. Đi chợ hoa trong những ngày giáp Tết chen chúc giữa dòng người đông đúc nhưng ai nấy cũng tươi vui vì bầu không khí nơi đây. Mọi người không chỉ để mua hoa mà còn ngửi cả được không khí Tết bắt đầu tràn về. Đi chợ hoa Nguyễn Huệ hằng năm như đi tìm lại cái truyền thống hưởng thụ văn hóa của người Sài Gòn xưa khi Tết đến “một chung trà bên cạnh một bình hoa, một nhành mai”…

Tết ở Sài Gòn có gì khác?

Khác với miền Trung và miền Bắc, Sài Gòn vào ngày Tết thời tiết vẫn mang cái khô nóng như những ngày khác. Với thời tiết này, người dân Sài Gòn chọn chơi mai thay vì chưng đào như các địa phương khác. Mai là loài hoa đẹp, là biểu tượng của sự may mắn, tài lộc. Cây mai được biết đến với câu chuyện liên quan đến một cô gái đẹp, hết lòng yêu thương cha mẹ, gia đình.

Hoa mai nở rộ mùng 1 Tết, gia đình sẽ ăn nên làm ra, phúc phần vượt trội, hoa càng nở nhiều cánh thì tài lộc càng nhiều
Hoa mai nở rộ mùng 1 Tết, gia đình sẽ ăn nên làm ra, phúc phần vượt trội, hoa càng nở nhiều cánh thì tài lộc càng nhiều.

Mâm cỗ của người miền Nam thường có 3 món chính là bánh tét, bánh tráng và thịt kho tàu. Với người miền Nam, bánh tét chính là hình ảnh tượng trưng cho sự no ấm từ đời này qua đời khác. Cùng với bánh tét là thịt kho tàu. Thịt heo ngon được lựa chọn từ bắp đùi, nạc thăn hầm với nước dừa. Thịt kho tàu thường được ăn kèm với các loại rau cuốn bánh tráng.

Ngoài ra, người Sài Gòn rất quan trọng ý nghĩa của mâm ngũ quả. Mâm ngũ quả của người miền Nam không bao giờ có chuối, vì loại quả này có tên gọi với âm giống từ “chúi”, thể hiện sự nguy khó. Quả cam cũng không được có mặt trong mâm ngũ quả ngày tết vì câu “quýt làm, cam chịu”. Ngày nay người miền Nam không còn cứng nhắc “ngũ quả” nữa mà có thể là “bát, cửu, thập quả”.

Mâm ngũ quả ngày Tết của người Sài Gòn
Mâm ngũ quả ngày Tết của người Sài Gòn.

Người Sài Gòn trong ba ngày Tết đi thăm hỏi họ hàng và người thân, ngoài ra trước Tết người ta còn thực hiện biếu quà cho nhau để thể hiện sự quý trọng, lễ nghĩa và tỏ lòng biết ơn.

Người Sài thành cũng ăn Tết sớm hơn, cứ độ từ Giáng sinh và Tết dương lịch là không khí nhộn nhịp đã hừng hực khắp phố phường. Rồi khi đã vào mùng thì Sài Gòn như chìm vào giấc ngủ, quay ngoắt sang thành một không gian bình yên đến lạ thường. Người ta thường nói vui rằng: "Chỉ có đến Tết thì Sài Gòn mới trở về với người Sài Gòn".

Chùa Vĩnh Nghiêm nằm ở Trung tâm Thành phố sáng Mùng 1 Tết hàng năm đều rất đông người đến lễ Phật
Chùa Vĩnh Nghiêm nằm ở Trung tâm Thành phố sáng mùng 1 Tết hàng năm đều rất đông người đến lễ Phật.

Tết đến, Xuân về còn là dịp để hành hương cầu mong một năm mới tốt lành. Cho đến nay, người Sài Gòn vẫn giữ thói quen đến Lăng Ông Bà Chiểu, chùa Ông hoặc chùa Bà... để cầu may mắn, cầu bình an, cầu tình duyên, cầu gia đạo ngày đầu năm. Các tập tục chúc Tết, mừng tuổi, cúng tổ tiên, thăm mộ... vẫn được nhà nhà giữ gìn qua từng thế hệ.

Tết của người Sài Gòn có những nét đặc sắc riêng, được tạo thành bởi những quy định của vùng đất và con người nơi đây. Chính những điểm dị biệt trong văn hóa đón Tết của người Sài Gòn đã góp phần tạo dựng nên sự đa dạng trong thống nhất của văn hóa Việt Nam.

Uyển Nhi

Bài liên quan
Tin bài khác
Mùa hè "lạc lối" giữa ốc đảo Núi Thần Tài - điểm đến không thể bỏ lỡ ở Đà Nẵng

Mùa hè "lạc lối" giữa ốc đảo Núi Thần Tài - điểm đến không thể bỏ lỡ ở Đà Nẵng

Một “tọa độ vàng” mới đang làm mưa làm gió trên bản đồ vi vu mùa hè năm nay của giới trẻ: Công viên suối khoáng nóng Núi Thần Tài (CVSKN) – thiên đường nghỉ dưỡng và giải trí giữa lòng Đà Nẵng.
Bánh xèo Đà Nẵng: Từ góc phố nhỏ đến danh sách Michelin danh giá

Bánh xèo Đà Nẵng: Từ góc phố nhỏ đến danh sách Michelin danh giá

Đà Nẵng - thành phố biển năng động và đáng sống của miền Trung Việt Nam vừa ghi thêm một dấu ấn đáng tự hào trên bản đồ ẩm thực thế giới khi ba quán bánh xèo địa phương được vinh danh trong Michelin Guide 2025.
Lễ hội Pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng (DIFF 2025) đội Canada và Trung Quốc đã gây ấn tượng mạnh với khán giả

Lễ hội Pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng (DIFF 2025) đội Canada và Trung Quốc đã gây ấn tượng mạnh với khán giả

Vào lúc 20 giờ tối (14/6), đêm thi thứ 3 của Lễ hội Pháo hoa quốc tế Đà Nẵng (DIFF) 2025. Với chủ đề "Hành trình kết nối", hai đội thi đến từ Canada và Trung Quốc đã thể hiện đẳng cấp bằng những màn pháo hoa ấn tượng, mạnh mẽ và đầy cảm xúc.
Seoul (Hàn Quốc) tăng tốc thu hút khách Việt bằng du lịch y tế đẳng cấp thế giới

Seoul (Hàn Quốc) tăng tốc thu hút khách Việt bằng du lịch y tế đẳng cấp thế giới

Với hơn 20.000 lượt người Việt khám chữa bệnh mỗi năm, Seoul đang trở thành điểm đến du lịch y tế hàng đầu nhờ vào hạ tầng y tế hiện đại, chi phí hợp lý và dịch vụ thân thiện.

Mùa ROXMei đẹp và chất của ROX Group

Mùa ROXMei đẹp và chất của ROX Group

Một đêm nhạc đặc biệt sẽ mở ra không gian kỷ niệm 29 năm Ngày truyền thống đầy cảm xúc của ROX Group. Đây là món quà tinh thần giàu tính nghệ thuật, nuôi dưỡng cảm xúc và chiều sâu nội tâm cho mỗi cán bộ nhân viên trong tập đoàn.
Suất cơm giá 5.000 đồng ở quán Cơm chay Tùy Tâm

Suất cơm giá 5.000 đồng ở quán Cơm chay Tùy Tâm

Tùy Tâm là quán cơm chay mà ở đó khách hàng sau khi ăn xong có thể gửi 2.000 đồng hay 5.000 đồng, nếu không có thì cũng không sao.
Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng 2025: Mở rộng trải nghiệm công nghệ

Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng 2025: Mở rộng trải nghiệm công nghệ

Tập đoàn Mặt trời (Sun Group), đơn vị đăng cai lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng (DIFF) 2025 thông tin, ấn tượng của chương trình văn hóa du lịch đặc sắc này nằm ở ứng dụng, phát triển công nghệ trải nghiệm không gian 3D dành cho mọi du khách thưởng ngoạn.
“Bầy chim Thiên Nga” – Vở múa rối lay động trái tim thiếu nhi nhân ngày 1/6

“Bầy chim Thiên Nga” – Vở múa rối lay động trái tim thiếu nhi nhân ngày 1/6

Từ cốt truyện cổ tích châu Âu đến hình hài những con rối sống động, “Bầy chim Thiên Nga” là món quà sân khấu đặc biệt dành tặng thiếu nhi nhân dịp Quốc tế Thiếu nhi 1/6. Vở diễn không chỉ cuốn hút bởi kỹ thuật hiện đại và hình thức kể chuyện độc đáo, mà còn mang đến thông điệp sâu sắc về tình thân, lòng dũng cảm và sức mạnh nội tâm.
“Đi tìm dấu Ngọc” hé lộ tham vọng làm du lịch hang động

“Đi tìm dấu Ngọc” hé lộ tham vọng làm du lịch hang động

Sự kiện ra mắt chương trình nghệ thuật “Đi tìm dấu Ngọc” trong hang động Vũng Đục mở ra câu hỏi: Đâu là ranh giới giữa bảo tồn di sản và phát triển du lịch?
Quảng Ninh: Nhân dân các dân tộc trong và ngoài tỉnh về Cung Trúc Lâm chiêm bái xá lợi Phật

Quảng Ninh: Nhân dân các dân tộc trong và ngoài tỉnh về Cung Trúc Lâm chiêm bái xá lợi Phật

Trong những ngày cuối tháng 5/2025, không khí linh thiêng và trang nghiêm bao trùm không gian Cung Trúc Lâm Yên Tử, khi đông đảo nhân dân các dân tộc trong và ngoài tỉnh Quảng Ninh nô nức trở về chiêm bái Xá lợi Phật – biểu tượng thiêng liêng của lòng từ bi, trí tuệ và hòa bình.
Tháng 6 với những ngày lễ quan trọng và đầy ý nghĩa

Tháng 6 với những ngày lễ quan trọng và đầy ý nghĩa

Tháng 6 là tháng của những ngày lễ đặc biệt, không chỉ ở Việt Nam mà còn ở nhiều quốc gia khác trên thế giới. Vậy tháng 6 có những ngày lễ, sự kiện nào quan trọng?
Đại Lễ Vesak 2025: Yên Tử chuẩn bị đón Quốc Bảo Xá Lợi Phật

Đại Lễ Vesak 2025: Yên Tử chuẩn bị đón Quốc Bảo Xá Lợi Phật

Nhân dịp Đại lễ Vesak Liên Hợp Quốc năm 2025 tổ chức tại Việt Nam, Xá Lợi Đức Phật Thích Ca Mâu Ni – quốc bảo của Ấn Độ – được cung rước và tôn trí tại Cung Trúc Lâm, Khu di tích danh thắng Yên Tử, thành phố Uông Bí, tỉnh Quảng Ninh.
"Công thức" hạnh phúc mới: Không thể đạt được hạnh phúc một mình

"Công thức" hạnh phúc mới: Không thể đạt được hạnh phúc một mình

Tác giả Jennifer Moss chia sẻ góc nhìn mới về hạnh phúc: Không chỉ dựa vào tư duy cá nhân mà cần kết nối cộng đồng, xây dựng mối quan hệ và lan tỏa lòng tốt. Khám phá khung hạnh phúc mới giúp cải thiện sức khỏe tinh thần bền vững.
Dior có động thái "cắt đứt" lần hai với hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên khi cô bị khởi tố

Dior có động thái "cắt đứt" lần hai với hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên khi cô bị khởi tố

Chiều ngày 20/5, Dior xóa hình ảnh Thùy Tiên sau khi hoa hậu này bị khởi tố, bắt tạm giam vì hành vi lừa dối khách hàng liên quan sản phẩm kẹo Kera. Đây là động thái lần thứ hai của nhà mốt, kể từ lần đầu tiên vào tháng 4.
Cận cảnh các tuyến giao thông xanh “mở lối” đến Cát Bà nhanh chóng

Cận cảnh các tuyến giao thông xanh “mở lối” đến Cát Bà nhanh chóng

Ngay trước mùa cao điểm du lịch, hệ thống giao thông công cộng tại Cát Bà đã được nâng cấp mạnh mẽ, tạo nên sự kết nối liền mạch và tiện lợi cho du khách. Một trong những điểm nhấn là sự xuất hiện của tuyến xe điện và xe buggy, kết nối trực tiếp từ ga cáp treo Phù Long đến Vịnh Trung tâm Xanh Island, nơi Tập đoàn Sun Group đang phát triển các tổ hợp nghỉ dưỡng và vui chơi đẳng cấp.