Giá lúa mì giảm sâu trước "giờ G" báo cáo WASDE

Giá lúa mì thế giới hạ nhiệt trước thời điểm USDA công bố Báo cáo WASDE tháng 8

Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), kết thúc phiên giao dịch ngày 11/8/2026, sắc đỏ bao phủ thị trường nông sản với 7 mặt hàng đồng loạt giảm giá. Lúa mì ghi nhận mức giảm mạnh nhất, hợp đồng lúa mì trên sàn Chicago (CBOT) mất 1,6%, xuống 231,5 USD/tấn, trong khi lúa mì trên sàn Kansas giảm 2%, còn 256,9 USD/tấn. MXV-Index Nông sản chốt phiên tại 1.448 điểm, với nhóm lúa mì chiếm khoảng 20% tổng giá trị giao dịch toàn thị trường. Bên cạnh yếu tố mùa vụ, việc các quỹ đầu tư cơ cấu và giảm tỷ trọng vị thế trước thềm báo cáo WASDE tháng 8 được xem là nguyên nhân khiến áp lực bán gia tăng.

Tại Mỹ, tiến độ thu hoạch lúa mì vụ đông đang bước vào giai đoạn cuối, theo báo cáo mới nhất của USDA, tính đến giữa tháng 8, 91% diện tích đã được thu hoạch, tương đương mức trung bình 5 năm. Trong khi đó, gieo trồng lúa mì vụ xuân đạt 24% diện tích, cao hơn mức bình quân nhiều năm là 19%. Thời tiết nắng nóng trong tuần đầu tháng 8 ảnh hưởng nhất định đến chất lượng lúa mì vụ xuân tại một số khu vực, nhưng đánh giá chung vẫn ở mức tích cực

Nguồn cung từ khu vực Biển Đen cũng đang tạo sức ép lớn lên thị trường, tính đến ngày 10/8, Nga đã thu hoạch hơn 60 triệu tấn lúa mì trên 14,8 triệu ha, tăng khoảng 6 triệu tấn so với cùng kỳ năm 2025. Tại Ukraine, tổng lượng ngũ cốc thu hoạch đến ngày 11/8 đạt 26,13 triệu tấn trên 4,9 triệu ha. Năng suất lúa mì tại một số tỉnh trọng điểm, trong đó có Khmelnytskyi, ghi nhận mức cao kỷ lục gần 7 tấn/ha.

Đầu tháng 8, hãng tư vấn IKAR hạ dự báo sản lượng lúa mì năm 2026 của Nga xuống 90 triệu tấn và xuất khẩu xuống 44,5 triệu tấn. Tuy nhiên, mức xuất khẩu này vẫn thấp hơn đáng kể so với dự báo 47,5 triệu tấn trước đó của USDA. Sự khác biệt giữa các dự báo tiếp tục khiến triển vọng nguồn cung Nga trở thành tâm điểm theo dõi.

Giá xuất khẩu cạnh tranh từ Biển Đen đang gây sức ép trực tiếp lên nguồn cung Mỹ và châu Âu. Đầu tháng 8, lúa mì Nga loại 12,5% protein giao FOB tại Novorossiysk giảm xuống 225 USD/tấn, trong khi lúa mì Ukraine loại 11,5% protein ở mức 222 USD/tấn. Hai mức giá này thấp hơn lần lượt khoảng 44 USD/tấn và 47 USD/tấn so với lúa mì Mỹ ở mức 269 USD/tấn; đồng thời thấp hơn 37 USD/tấn và 40 USD/tấn so với lúa mì Pháp ở mức 262 USD/tấn.

Dù logistics tại Biển Đen vẫn tồn tại một số điểm nghẽn, dòng hàng thu hoạch rộ vẫn gây sức ép lên giá. Nga chịu ảnh hưởng từ các quy định kiểm soát lưu thông qua eo biển Kerch, trong khi Ukraine đối mặt nguy cơ thiếu khoảng 11 triệu tấn sức chứa kho bãi tại các cảng biển. Tại EU, lũy kế xuất khẩu lúa mì mềm đến đầu tháng 8 giảm 57% so với cùng kỳ năm trước, xuống còn hơn 1 triệu tấn.

Trong nước, dữ liệu sơ bộ từ Cục Hải quan cho thấy nhập khẩu lúa mì tháng 7 đạt hơn 247.000 tấn, trị giá 71,3 triệu USD, giảm lần lượt 51,3% về lượng và 49,3% về giá trị so với tháng trước. Tuy nhiên, tính chung 7 tháng đầu năm, Việt Nam nhập khẩu 5,1 triệu tấn lúa mì, tăng 52,2% so với cùng kỳ năm 2025. Kim ngạch đạt gần 1,3 tỷ USD, tăng 56,3%, với giá nhập khẩu bình quân 260,5 USD/tấn.

Theo bà Đào Thị Linh, Trưởng phòng Tư vấn Đầu tư Công ty Cổ phần Giao dịch Hàng hóa TP. Hồ Chí Minh (HCT), tâm điểm của thị trường CBOT hiện là Báo cáo WASDE tháng 8, dự kiến được USDA công bố lúc 23h00 ngày 12/8 theo giờ Việt Nam. Báo cáo sẽ cung cấp thêm dữ liệu về năng suất, sản lượng và tồn kho niên vụ 2026–2027 của Mỹ cũng như triển vọng cung cầu toàn cầu.

Bà Đào Thị Linh cho rằng, thời tiết tại châu Âu, tình hình vận tải ở Biển Đen và diễn biến nhu cầu nhập khẩu sẽ tiếp tục chi phối giá trong nửa cuối năm. Nếu USDA hạ dự báo sản lượng hoặc tồn kho toàn cầu, trong khi rủi ro nguồn cung gia tăng, giá lúa mì có thể xuất hiện nhịp phục hồi. Ngược lại, nguồn cung cao hơn kỳ vọng cùng nhu cầu yếu sẽ duy trì áp lực giảm giá.