Dự báo giá cà phê 9/12: Cà phê trong nước đảo chiều tăng vọt

Dự báo giá cà phê 9/12/2025

Giá cà phê trong nước

Giá cà phê ngày 8/12/2025 tại các tỉnh Tây Nguyên ổn định so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 103.300 – 104.000 đồng/kg.

Kết thúc tuần, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động 103.300 – 104.000 đồng/kg, tương ứng mức giảm 8,1 – 8,4% (tương đương 9.000 – 9.500 đồng/kg) so với tuần trước.

Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Nông dẫn đầu mức giảm khi mất 9.500 đồng/kg, đưa giá về 103.000 đồng/kg.

Tại Đắk Lắk ghi nhận giá cà phê xuống mức 103.000 đồng/kg, giảm 9.300 đồng/kg. Gia Lai chứng kiến giá cà phê giao dịch giảm 9.400 đồng/kg, xuống mức 102.500 đồng/kg.

Riêng Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có giá thu mua cà phê thấp nhất khu vực, ở mức 102.300 đồng/kg, giảm 9.000 đồng/kg so với tuần trước.

Giá cà phê thế giới

Trên sàn London, hợp đồng robusta giao tháng 1/2026 đóng cửa phiên cuối tuần trước ở mức 4.295 USD/tấn, giảm 0,15% (tương đương 7 USD/tấn), xuống mức thấp nhất trong vòng hai tuần. Hợp đồng tháng 3/2026 giảm 1,27% (- 54 USD/tấn), còn 4.178 USD/tấn.

Trong khi đó, trên sàn New York, giá arabica giao tháng 12/2025 giảm 1,38% (- 5.70 cent/Ib), còn 406.25 cent/Ib. Hợp đồng tháng 3/2026 lùi 1,47% (5.65 cent/Ib), còn 374.85 cent/Ib.

Dự báo giá cà phê ngày 9/12/2025

Dự báo giá cà phê ngày 9/12/2025 dự kiến tăng 200 - 300 đồng/kg, dao động 102.500 - 103.300 đồng/kg; thế giới biến động trái chiều. Cụ thể:

Đắk Lắk dự kiến quanh mức 103.200 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg.

Lâm Đồng dự kiến giữ ở mức 102.500 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg.

Gia Lai dự kiến khoảng 102.800 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg.

Đắk Nông dự kiến ở mức 103.300 đồng/kg, tăng 300 đồng/kg.

Trên sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê Robusta và Arabica dự kiến tăng - giảm trái chiều trên sàn giao dịch chủ chốt.

Những lưu ý đối với người trồng cà phê

Với doanh nghiệp xuất khẩu, ưu tiên hàng đầu lúc này là chốt giá theo từng lô nhỏ, tránh găm hàng kéo dài. Nên tăng tỷ lệ hedging ở mức giá cao hiện tại để giảm rủi ro khi thị trường đảo chiều, đồng thời đẩy nhanh tiến độ thu mua nguyên liệu đạt chuẩn, bởi nhu cầu từ châu Âu và Mỹ đang tăng trở lại trong quý cuối năm.

Với nông dân, điều quan trọng nhất là không bán ồ ạt trong giai đoạn giá biến động, bởi dự báo sản lượng Robusta Việt Nam năm nay có thể giảm 10–15% do thời tiết khô hạn kéo dài. Nông dân nên ưu tiên thu hoạch đúng kỹ thuật, nâng tỷ lệ quả chín để đạt chuẩn chất lượng và bán theo từng đợt khi doanh nghiệp có nhu cầu thực. Ngoài ra, cần tiếp tục đầu tư vào tưới nhỏ giọt, bón phân tiết kiệm và theo dõi sát thời tiết, bởi dự báo El Niño vẫn tác động đến giai đoạn ra hoa đầu năm. Đây là thời điểm vàng để vừa giữ giá tốt, vừa bảo vệ sản lượng cho vụ sau.

Giá cà phê hôm nay 6/12/2025: Giá cà phê trong nước lao dốc gần 2.000 đồng/kg sau 3 ngày Giá cà phê hôm nay 6/12/2025 ghi nhận trong nước tiếp tục rơi sâu do thu hoạch rộ khiến nguồn cung tăng mạnh, trong khi thị trường thế giới còn biến động bởi thời tiết và sản lượng.

Giá cà phê hôm nay 7/12/2025: Giá cà phê trong nước neo cao, xuất khẩu tiếp tục tăng mạnh Giá cà phê hôm nay 7/12/2025 ghi nhận trong nước ổn định, trong khi giá trị xuất khẩu tiếp tục tăng mạnh so với cùng kỳ năm trước.

Giá cà phê hôm nay 8/12/2025: Giá cà phê trong nước đi ngang Giá cà phê hôm nay 8/12, tại Tây Nguyên ổn định so với sáng qua, dao động 103.300 – 104.000 đồng/kg. Kết thúc tuần, giá trong nước giảm 9.000 – 9.500 đồng/kg, trong khi thị trường thế giới đồng loạt đi xuống, robusta London giảm nhẹ 0,15%, còn arabica New York giảm 1,38% trong phiên cuối tuần trước.