Dự báo giá cà phê 13/1: Cà phê trong nước và thế giới có xu hướng tăng mạnh

Dự báo giá cà phê 13/1/2026

Giá cà phê trong nước

Giá cà phê ngày 12/1/2026 tại các tỉnh Tây Nguyên không đổi so với cùng thời điểm sáng qua, dao động trong khoảng 97.200 – 97.800 đồng/kg.

Kết thúc tuần qua, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên giảm 700 – 1.000 đồng/kg so với tuần trước. Cụ thể, tại Đắk Nông (cũ), giá giảm 700 đồng/kg, xuống còn 97.800 đồng/kg – ghi nhận vẫn là mức thu mua cao nhất khu vực.

Giá cà phê tại Đắk Lắk và Gia Lai lần lượt giảm 1.000 đồng/kg và 900 đồng/kg, cùng giao dịch ở mức 97.500 đồng/kg.

Trong khi đó, Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có mức giá cà phê thấp nhất, hiện được thu mua với giá 97.200 đồng/kg, giảm 700 đồng/kg so với tuần trước.

Giá cà phê thế giới

Đóng cửa phiên giao dịch cuối tuần trước, thị trường cà phê thế giới đồng loạt điều chỉnh giảm trên cả hai sàn kỳ hạn London và New York, trông bối cảnh áp lực chốt lời gia tăng khi giới đầu tư đánh giá lại triển vọng nguồn cung và nhu cầu hỗ trợ giá đang tạm thời suy yếu.

Trên sàn London, giá cà phê robusta giảm nhẹ ở hầu hết các kỳ hạn giao hàng. Hợp đồng tháng 1/2026 giảm 32 USD/tấn, tương đương 0,77%, xuống còn 4.075 USD/tấn. Kỳ hạn tháng 3/2026 lùi 25 USD/tấn (- 0,63%) về 3.903 USD/tấn, trong khi hợp đồng tháng 5/2026 giảm 29 USD/tấn (- 0,74%), chốt phiên ở 3.837 USD/tấn.

Tương tự, thị trường arabica trên sàn New York chịu áp lực điều chỉnh mạnh hơn. Hợp đồng tháng 3/2026 giảm tới 14,70 cent/lb (- 3,94%), xuống 357,65 cent/lb. Kỳ hạn tháng 5/2026 mất 12,95 cent/lb (- 3,66%), còn 339,90 cent/lb, trong khi hợp đồng tháng 7/2026 lùi 12,45 cent/lb (- 3,59%), chốt ở 332,95 cent/lb.

Dự báo giá cà phê ngày 13/1/2026

Dự báo giá cà phê ngày 13/1/2026 dự kiến dao động 97.200 - 97.800 đồng/kg; thế giới biến động trái chiều. Cụ thể:

Đắk Lắk dự kiến ở mức 97.500 đồng/kg.

Lâm Đồng dự kiến ở mức 97.200 đồng/kg.

Gia Lai dự kiến ở mức 97.500 đồng/kg.

Đắk Nông dự kiến ở mức 97.800 đồng/kg.

Trên sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê Robusta và Arabica dự kiến tăng - giảm trái chiều trên sàn giao dịch chủ chốt.

Những lưu ý đối với người trồng cà phê

Trong bối cảnh thị trường cà phê biến động mạnh và giá duy trì ở mức cao so với trung bình nhiều năm, doanh nghiệp và nông dân cần thận trọng, ưu tiên quản trị rủi ro thay vì chạy theo giá. Theo Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (Vicofa), sản lượng cà phê niên vụ gần đây của Việt Nam ước khoảng 1,6–1,7 triệu tấn, trong khi chi phí đầu vào đã tăng 20–30% so với giai đoạn trước do giá phân bón, nhân công và nước tưới leo thang. Điều này khiến lợi nhuận thực tế của người trồng không tăng tương ứng với giá bán.

Với nông dân, bài học từ các chu kỳ “giá cao – mở rộng diện tích – dư cung” vẫn còn nguyên giá trị. Thay vì trồng mới ồ ạt, cần tập trung chăm sóc tốt diện tích hiện có, tái canh có chọn lọc, áp dụng tưới tiết kiệm và canh tác bền vững để giữ năng suất ổn định. Việc bán cà phê nên chia thành nhiều đợt, tránh tâm lý “găm hàng” toàn bộ chờ giá đỉnh, bởi khi Brazil, Colombia hay Indonesia bước vào vụ thu hoạch, giá có thể điều chỉnh nhanh.

Với doanh nghiệp, giai đoạn giá cao là cơ hội để tái cấu trúc chuỗi giá trị. Hiện cà phê chế biến sâu như rang xay, hòa tan có giá xuất khẩu cao hơn cà phê nhân từ 30–50%. Doanh nghiệp cần đầu tư vùng nguyên liệu đạt chuẩn bền vững, giảm phụ thuộc vào xuất khẩu thô, đồng thời quản trị tốt rủi ro tỷ giá và hợp đồng. Trong dài hạn, ai kiểm soát tốt chi phí, chất lượng và thị trường sẽ là người trụ vững và hưởng lợi.

Giá cà phê hôm nay 10/1/2026: Giá cà phê đồng loạt đi xuống Giá cà phê hôm nay 10/1, tại Tây Nguyên tiếp tục giảm 200 đồng/kg, dao động trong khoảng 97.500 – 98.000 đồng/kg. Trên thị trường thế giới, giá cà phê đồng loạt suy yếu khi robusta trên sàn London lùi về 4.075 USD/tấn, còn arabica trên sàn New York giảm gần 4%, trong bối cảnh rủi ro chính trị và nguồn cung toàn cầu.

Giá cà phê hôm nay 11/1/2026: Giá cà phê trong nước giảm nhẹ, thế giới đồng loạt điều chỉnh cuối tuần Giá cà phê hôm nay 11/1, tại khu vực Tây Nguyên tiếp đà giảm nhẹ 200 – 300 đồng/kg so với sáng hôm qua, dao động trong khoảng 97.200 – 97.800 đồng/kg. Trên thị trường thế giới, khép lại phiên cuối tuần, giá cà phê đồng loạt đi xuống trên cả hai sàn giao dịch chủ chốt. Robusta trên sàn London giảm nhẹ ở tất cả các kỳ hạn, trong khi arabica trên sàn New York chịu áp lực bán mạnh hơn.

Giá cà phê hôm nay 12/1/2026: Kết thúc tuần qua, giá cà phê trong nước và thế giới cùng hạ nhiệt Giá cà phê hôm nay 12/1 tại khu vực Tây Nguyên đi ngang quanh mức 97.200 – 97.800 đồng/kg, song kết thúc tuần qua đã giảm 700 – 1.000 đồng/kg so với tuần trước. Trên thị trường thế giới, giá cà phê đồng loạt lao dốc trong phiên cuối tuần, khi arabica mất gần 4% và robusta điều chỉnh giảm trên sàn London dưới áp lực chốt lời.