Nữ ca sĩ Hồ Quỳnh Hương sinh năm 1980 tại Quảng Ninh, được khán giả yêu mến đặt biệt danh là "Nghệ sĩ vùng mỏ". Vào những năm 1990, thời điểm mà đài truyền hình và truyền thông Việt Nam tổ chức khá nhiều cuộc thi ca hát chuyên nghiệp.Tên tuổi của Hồ Quỳnh Hương xuất hiện trên nhiều tờ báo lớn; các ca khúc của cô liên tục được phát trên các kênh radio; các phương tiện truyền thông. Những màn trình diễn của cô gái đến từ vùng đất mỏ càng trở nên nổi tiếng và được đông đảo khán giả cả nước đón nhận. Năm 1999, cô tham gia cuộc thi Liên hoan tiếng hát truyền hình và giành giải ca sĩ trẻ triển vọng. Liên tiếp sau đó là hai lần đạt thủ khoa thanh nhạc Trường Cao đẳng (sau là Đại học) Văn hóa Nghệ thuật Quân đội.
Năm 2018, với thành tích học tập xuất sắc và nhiều kinh nghiệm trong hoạt động nghệ thuật, ca sĩ Hồ Quỳnh Hương đã được mời làm giảng viên tại Nhạc viện Thành phố Hồ Chí Minh, giảng dạy ở khoa Nhạc nhẹ và từng là giảng viên lớp tài năng đặc biệt của Trường đại học Văn hóa Nghệ thuật Quân đội.
Hồ Quỳnh Hương được biết đến là giọng ca nữ xuất sắc không chỉ ở trình độ chuyên môn về âm nhạc, phong cách biểu diễn chuyên nghiệp, nhiệt huyết mà còn bởi chất giọng đặc biệt truyền cảm, làm hay động nhiều khán giả yêu nhạc. Các bài hát gắn liền tên tuổi của cô như: Ước mơ trong đời, Có nhau trọn đời, Với anh em vẫn là cô bé, Hoang mang, Anh, Căn phòng mưa rơi... Bên cạnh đó Hồ Quỳnh Hương còn sáng tác một số bài hát được khán giả trẻ yêu mến…
Có thể thấy, Hồ Quỳnh Hương đã đạt đến đỉnh cao của sự nghiệp khi còn khá trẻ qua vô số giải thưởng nghệ thuật danh giá, nhưng cũng trong giai đoạn này nữ ca sĩ nhận ra rằng tất cả những gì cô có hiện tại không phải là những gì mình muốn. Sau ánh đèn sân khấu, cô thường cảm thấy cô đơn, thường xuyên bị căng thẳng, mất ngủ.
Trong thời điểm đó, ít người biết nữ ca sĩ đã phải tìm kiếm rất nhiều giải pháp để giúp mình dễ chịu hơn và giảm được stress. Chỉ đến khi thay đổi thói quen sinh hoạt đặc biệt là trong cách ăn uống thường ngày của mình như là việc bỏ hẳn chế độ ăn thịt, cá, trứng, sữa hay thực phẩm có nguồn gốc từ động vật ra khỏi khẩu phần ăn thay vào đó là ăn thuần thực vật cô mới nhận thấy những dấu hiệu tích cực, tốt đẹp hơn trong thể trạng và tinh thần.
Chính vì thế, giọng ca “Hoang mang” bất ngờ rời xa ánh hào quang sân khấu, lui về cuộc sống kinh doanh, thiền tịnh riêng. Thay đổi bản thân bằng cách ăn chay và sống chậm lại. Sau khi tìm ra một phong cách sống như mong muốn, tên tuổi của nữ ca sĩ gần như không xuất hiện trong các chương trình nghệ thuật, âm nhạc. Tuy nhiên có thể nhận thấy Hồ Quỳnh Hương vẫn là cái tên được công chúng quan tâm.
 |
| Nữ ca sĩ tích cực tham gia các hoạt động vì cộng đồng |
 |
| Hành trình đưa Phở Loving - một sản phẩm thuần chay dinh dưỡng đến với các em và bà con tại xã Khoen On - Than Uyên - Lai Châu trong chương trình đồng hành cùng cộng đồng Hương Sắc Bồ Đề - lan toả những điều tốt đẹp đến người dân vùng sâu, vùng xa. |
Những năm đầu tiên chuyển hướng ăn chay, với sự kiên trì sử dụng các thực phẩm đơn giản như: đậu hủ, rau, các loại hạt…không được gia đình ủng hộ vì lo ngại cho sức khỏe của Hương. Do mong muốn theo đuổi một cách khoa học, Hồ Quỳnh Hương tìm đến các chuyên gia dinh dưỡng để hiểu rõ hơn về chế độ dinh dưỡng, lợi ích tích cực của lối sống thuần thuần thực vật này.
Trải qua thời gian tìm hiểu sâu về thành phần và giá trị dinh dưỡng từ thực vật, nữ ca sĩ ghi nhận được thông tin trong các chất dinh dưỡng nguồn gốc từ thực vật có khả năng ngăn ngừa bệnh tật và duy trì hoạt động bình thường của cơ thể. Thức ăn từ thực vật có thể chế biến thành rất nhiều loài thực phẩm phong phú khác nhau…cô đã quyết tâm học hỏi từ các chuyên gia dinh dưỡng, rồi cùng sáng tạo ra rất nhiều món ăn bổ dưỡng hấp dẫn từ các loại rau củ.
Tính đến thời điểm hiện tại, với hơn 20 năm theo đuổi lối sống thuần chay, Hồ Quỳnh Hương đã cho mọi người người xung quanh nhìn thấy một diện mạo luôn tràn đầy năng lượng, sức khoẻ và vóc dáng tươi trẻ. Năng lượng đó đã thay đổi quan điểm của người thân, bạn bè; họ tin tưởng ủng hộ và quyết định chuyển qua lối dinh dưỡng thuần thực vật. Khi thấy ai cũng khoẻ mạnh, yêu đời và hạnh phúc, nữ ca sĩ biết rằng mình đã có sự lựa chọn đúng đắn.
Vì những hạnh phúc to lớn đó, Hồ Quỳnh Hương mong muốn cống hiến điều tích cực này đến với nhiều người hơn. Biến mong muốn thành hành động, cô và các cộng sự đã cho ra đời dòng thực phẩm thuần chay Loving vegan food.
Hiện tại, Hồ Quỳnh Hương đang có một cuộc sống khá viên mãn trong cả lĩnh vực sự nghiệp và gia đình khi ở tuổi 45. Vừa mới đây cô công bố tổ chức lễ kết hôn riêng tư tại đảo Rều (Quảng Ninh) với một doanh nhân - yêu nghệ thuật và ăn chay trường.
