Bình Thuận: Khai thác triệt để kinh tế từ thanh long

Với việc áp dụng các kỹ thuật canh tác tiên tiến và quản lý chất lượng sản phẩm một cách chặt chẽ, Bình Thuận không chỉ củng cố vị thế của mình trên thị trường nội địa mà còn đang mở rộng ảnh hưởng ra thị trường quốc tế.

Thanh long Bình Thuận được đánh giá cao về chất lượng, với hương vị ngọt ngào đặc trưng và kết cấu thịt quả săn chắc. Sản phẩm này không chỉ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng mà còn là nguồn xuất khẩu có giá trị kinh tế lớn, mang lại nguồn ngoại tệ quan trọng cho địa phương, từ đó góp phần cải thiện đời sống người dân từ nông dân đến doanh nghiệp.

Để tối ưu hóa giá trị kinh tế từ thanh long, Bình Thuận đang đầu tư vào việc cải tiến kỹ thuật trồng trọt, từ việc áp dụng công nghệ tưới tiết kiệm nước đến kiểm soát sâu bệnh hại nông nghiệp. Các chương trình branding và marketing cũng được đẩy mạnh để nâng cao nhận thức và hình ảnh của thanh long Bình Thuận trên thị trường quốc tế.

Tỉnh cũng đang thúc đẩy sự phát triển của các chuỗi giá trị liên kết từ sản xuất đến chế biến và tiêu thụ, nhằm tạo ra sản phẩm có giá trị gia tăng cao. Bên cạnh việc tập trung vào thị trường nội địa, Bình Thuận cũng chú trọng xúc tiến thương mại và mở rộng quan hệ đối tác với các nước như Trung Quốc, Hàn Quốc, và các quốc gia trong EU, nơi có nhu cầu tiêu dùng thanh long ngày càng cao.

Phát triển kinh tế dựa trên thanh long không chỉ mang lại giá trị kinh tế lớn mà còn gián tiếp góp phần vào việc bảo vệ môi trường và phát triển bền vững. Khi ngành nông nghiệp chuyển dịch theo hướng xanh và sạch, thanh long trở thành minh chứng cho mô hình kinh doanh thân thiện với môi trường, đồng thời cung cấp công ăn việc làm và thu nhập ổn định cho người dân địa phương.

Trong năm 2024, ngành Công Thương tỉnh Bình Thuận ước tính kinh phí khoảng 1,5 - 2 tỷ đồng để triển khai các giải pháp hỗ trợ phát triển và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm thanh long Bình Thuận. Sở Công Thương đã xây dựng kế hoạch phát triển và mở rộng thị trường tiêu thụ cho sản phẩm thanh long Bình Thuận trong và ngoài nước năm 2024, với mục tiêu hỗ trợ các doanh nghiệp, hợp tác xã, và cơ sở sản xuất, kinh doanh thanh long trên địa bàn tỉnh phát triển và mở rộng sản xuất hàng hóa.

Kế hoạch này cũng tập trung vào công tác thông tin, truyền thông, khuyến cáo người dân phát triển diện tích thanh long phù hợp với quy hoạch và nhu cầu của thị trường, vận động người dân về ý nghĩa và tầm quan trọng của việc sản xuất thanh long theo tiêu chuẩn. Điều này không chỉ tăng cường năng suất và chất lượng sản phẩm mà còn phát triển các kênh phân phối, mở rộng thị trường tiêu thụ, và đẩy mạnh xuất khẩu.

Bình Thuận đang phát triển kinh tế thông qua việc mở rộng sản xuất và xuất khẩu thanh long, dùng kỹ thuật canh tác hiện đại và chế biến sâu nhằm tạo ra sản phẩm giá trị cao, đặc biệt là thị trường quốc tế. Sự phát triển này không chỉ tăng thu nhập cho người dân địa phương mà còn giúp thúc đẩy đổi mới ngành nông nghiệp cùng chương trình tiếp thị, mang lại lợi ích kinh tế và môi trường lâu dài.

Quang Duy - Vân Nguyễn