Thuận Hưng (Thốt Nốt): Bánh tráng hương vị đặt biệt mang hơi thở miền Tây

26/03/2021 05:16

Doanh nghiệp - Doanh nhân

bánh tráng; Banh trang

Khi nói đến Thuận Hưng, huyện Thốt Nốt là người ta nghĩ đến ngay một vùng đất phía Đông Bắc TP. Cần Thơ với diện tích tự nhiên là 11.780,74 ha khi người dân đến nơi đây sẽ cảm nhận được tình người cũng như những đặc sản nơi đây mang hưng vị khác biệt.

Người dân nơi đây đang làm sản phẩm Bánh Tráng.

Bánh tráng Thuận Hưng được ưa chuộng vì có bí quyết riêng trong khâu pha bột, dùng hoàn toàn là bột gạo. Gạo được sản xuất ở vùng Thốt Nốt, thu hoạch về để trong 4- 6 tháng mới làm bánh, bởi nếu gạo mới quá thì bánh dễ rã, nướng không giòn đều; gạo cũ quá bánh nướng lên xốp nhưng không giữ được vị ngọt.
Làng Bánh tráng Thuận Hưng ngày nay đã trở thành điểm thu hút du khách đến tìm hiểu về làng nghề lâu năm và gặp gỡ những người đã giữ lửa làng nghề.

Vũ Văn Tiến

Bài liên quan

Tin bài khác

Bà Đặng Thị Minh Anh – Nữ doanh nhân gắn kết di sản áo dài với hội nhập

09/08/2025 22:41

Bà Đặng Thị Minh Anh – hình mẫu nữ doanh nhân thời đại mới, lan tỏa thương hiệu cá nhân gắn với văn hóa áo dài và sứ mệnh hội nhập quốc tế.

BIDV tích cực hỗ trợ doanh nghiệp dược và thiết bị y tế phát triển bền vững

09/08/2025 15:16

Đại diện BIDV chia sẻ tại chương trình, bà Nguyễn Thị Kim Phượng - Phó Giám đốc Ban Khách hàng Doanh nghiệp BIDV - đã thông tin về các giải pháp của ngân hàng trong việc hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa (DNNVV) ngành dược phẩm và thiết bị y tế tiếp cận nguồn tín dụng xanh.

Báo cáo FiinGroup: Chỉ 9,3% SME tiếp cận được vốn vay

09/08/2025 10:00

FiinGroup chỉ ra rằng, tỷ lệ SME tiếp cận vốn vay được chỉ 9,3%, so với 56,1% ở nhóm doanh nghiệp lớn. Khoảng cách ấy không chỉ là con số, mà là rào cản khiến nhiều SME mãi quanh quẩn ở quy mô nhỏ.

VICEM bước vào nhiệm kỳ mới - Khát vọng xanh hóa sản xuất, đột phá công nghệ, quản trị

07/08/2025 16:14

Đại hội Đảng bộ VICEM lần thứ IV đặt mục tiêu chuyển đổi số, phát triển sản phẩm xi măng xanh và nâng cao năng lực cạnh tranh toàn diện.

Công ty Đường sắt Hà Nội lãi gần 10 tỷ đồng sau nửa năm 2025

06/08/2025 11:33

Công ty TNHH MTV Đường sắt Hà Nội công bố lợi nhuận nửa đầu năm 2025 đạt gần 10 tỷ đồng, gấp 3 lần cùng kỳ, nhờ vào doanh thu tài chính ấn tượng.

Công ty TNHH Sản xuất - Thương mại - Dịch vụ Việt Thắng xuất lô hàng dép nhựa đầu tiên vào thị trường Mỹ

05/08/2025 21:54

Hôm nay 05/8, Công ty TNHH Sản xuất - Thương mại - Dịch vụ Việt Thắng (Công ty Việt Thắng) có trụ sở và nhà máy tại lô D3A, Cụm Công nghiệp Ea Đar, xã Ea Kar, tỉnh Đắk Lắk đã xuất lô hàng dép nhựa đầu tiên vào thị trường Mỹ sau 25 năm hình thành và phát triển.

BIDV ký biên bản ghi nhớ hợp tác với Trade Data Monitor

05/08/2025 20:41

Trong khuôn khổ chuyến công tác tham dự Hội nghị các Chủ tịch Quốc hội thế giới lần hứ 6 và tiến hành các hoạt động song phương tại Geneva (Thụy Sĩ), Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đã chứng kiến Lễ ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác giữa Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam (BIDV) và Công ty Trade Data Monitor (TDM) - nhà cung cấp dữ liệu thương mại hàng đầu thế giới.

PCS chuyển mình mạnh mẽ để kiến tạo hành trình “chuyển phát hạnh phúc”

05/08/2025 11:39

Sau 15 năm hình thành và phát triển, Tổng công ty PCS đã vượt qua những thách thức nội tại để trở thành một trong những doanh nghiệp logistics năng động và linh hoạt nhất Việt Nam; từng bước xác lập vị thế là một tổ chức nhân văn, nơi mỗi hành trình giao nhận đều hàm chứa giá trị kết nối và hạnh phúc.

TTC AgriS bổ nhiệm hai lãnh đạo cấp cao

05/08/2025 08:40

TTC AgriS vừa bổ nhiệm Phó tổng giám đốc Khối Đầu tư và Phó Tổng giám đốc Khối cung ứng trong ban điều hành.

Mở rộng nhà máy xử lý nước Bàu Bàng, ADB ký kết hiệp định cho vay 6 triệu USD

04/08/2025 13:00

Ngày 4/8, Ngân hàng Phát triển Châu Á (ADB) và Công ty cổ phần Nước Thủ Dầu Một đã ký kết hiệp định vay trị giá 6 triệu USD nhằm mở rộng nhà máy xử lý nước Bàu Bàng. Việc ký kết này đáp ứng nhu cầu cấp nước ngày càng gia tăng trong bối cảnh tăng trưởng kinh tế và dân số nhanh chóng tại các khu công nghiệp và khu dân cư ở Bình Dương và Thủ Dầu Một, phía bắc Thành phố Hồ Chí Minh.

Ra mắt Công ty Cổ phần Bao trùm Hân hạnh: Bảo vệ thương hiệu, chống hàng giả

02/08/2025 14:28

Ngày 2/8, tại Hà Nội đã diễn ra Lễ ký kết hợp tác-xúc tiến thương mại và ra mắt Công ty Cổ phần Bao trùm Hân hạnh. Sự kiện hướng tới mục tiêu bảo vệ thương hiệu nguồn gốc chất lượng sản phẩm, Chống hàng giả hàng gian hàng kém chất lượng và giới thiệu sản phẩm gần hơn tới người tiêu dùng Thủ đô.

Thị trường chứng khoán đón sóng tăng trưởng từ doanh nghiệp đầu ngành

01/08/2025 21:05

Tính đến ngày 1/8/2025, phần lớn các doanh nghiệp đầu ngành đã công bố báo cáo tài chính quý II với nhiều tín hiệu tích cực, cho thấy nền kinh tế đang duy trì được đà phục hồi vững chắc.

6 tháng đầu năm 2025: Lợi nhuận hợp nhất của BIC tăng trưởng gần 20%

31/07/2025 22:20

Theo kết quả kinh doanh nửa đầu năm 2025, tổng doanh thu phí bảo hiểm riêng công ty mẹ BIC đạt gần 2.600 tỷ đồng, hoàn thành gần 50% kế hoạch năm. Trong đó, doanh thu phí bảo hiểm gốc đạt gần 2.500 tỷ đồng, giúp BIC tiếp tục giữ vững vị trí thứ 5 về thị phần doanh thu phí bảo hiểm gốc.

Công ty CP Tập đoàn Xây dựng Hòa Bình báo lãi quý II/2025, vẫn lỗ lũy kế hơn 2.200 tỷ đồng

31/07/2025 22:16

Công ty CP Tập đoàn Xây dựng Hòa Bình (mã chứng khoán: HBC – UPCoM) vừa công bố báo cáo tài chính quý II/2025 với kết quả kinh doanh có lãi trở lại, chủ yếu nhờ hoạt động thanh lý, nhượng bán tài sản cố định.

Doanh nhân Hoàng Nam Tiến - Ngọn lửa đam mê vụt tắt, di sản còn mãi

31/07/2025 20:43

Chiều 31/7/2025, doanh nhân Hoàng Nam Tiến – gương mặt tiêu biểu của ngành công nghệ Việt Nam đã trút hơi thở cuối cùng ở tuổi 56 sau cơn đột quỵ.

Xem thêm

Đọc nhiều