Thị trường cà phê “nóng rực” trong bối cảnh thuế quan phức tạp

Giá cà phê phục hồi mạnh sau giai đoạn chạm đáy

Từ đầu tháng 7 đến nay, giá cà phê toàn cầu đã phục hồi rõ rệt. Cà phê Arabica hiện đang dao động quanh mức 385 cent/pound, tăng hơn +38% so với mức đáy 280 cent/pound. Đối với cà phê Robusta, giá cũng tăng mạnh, hiện di chuyển quanh mức 4.800 USD/tấn, tăng hơn +50% so với mức thấp nhất gần đây là 3.200 USD/tấn.

Thị trường cà phê “nóng rực” trong bối cảnh thuế quan phức tạp

Đà tăng giá này diễn ra trong bối cảnh mùa thu hoạch Arabica tại Nam Mỹ – đặc biệt là Brazil đang bước vào giai đoạn cuối, nhưng tiến độ và sản lượng không đạt như kỳ vọng. Theo báo cáo từ hợp tác xã Cooxupe – đơn vị thu mua và xuất khẩu cà phê lớn nhất Brazil – đến đầu tháng 8, tiến độ thu hoạch mới đạt khoảng 80,4%, thấp hơn mức 87,3% cùng kỳ năm ngoái. Sản lượng được ghi nhận chỉ tăng nhẹ, không theo kịp với nhu cầu đang gia tăng tại nhiều thị trường, đặc biệt là Indonesia.

Thời tiết bất lợi tại Brazil và áp lực từ thuế nhập khẩu

Một trong những yếu tố khiến thị trường lo ngại là hiện tượng sương giá xảy ra tại các vùng trồng cà phê trọng điểm của Brazil như thành phố Patrocinio và khu vực Cerrado Mineiro. Đây là đợt sương giá được đánh giá là nghiêm trọng nhất kể từ năm 2021 và có thể ảnh hưởng đến sản lượng cà phê của niên vụ kế tiếp.

Ngoài ra, chính sách thương mại mới của Hoa Kỳ cũng đang tạo ra sức ép lớn đối với giá cà phê toàn cầu. Cụ thể, Mỹ áp thuế nhập khẩu lên tới 50% đối với cà phê Arabica Brazil – quốc gia hiện chiếm khoảng 1/3 tổng lượng Arabica mà thị trường Mỹ nhập khẩu. Diễn biến này khiến các doanh nghiệp rang xay và thương nhân tại Mỹ tạm ngưng nhiều đơn hàng trước khi có một thỏa thuận mới về mức thuế quan này.

Trong khi đó, lượng tồn kho cà phê Arabica tại các đại lý và cơ sở rang xay đã giảm đáng kể. Riêng trong tháng 7, có thời điểm tồn kho giảm xuống còn khoảng 720.000 bao, thấp hơn mức trung bình hàng tháng (800.000 - 900.000 bao) và xu hướng này vẫn đang tiếp tục giảm, báo hiệu cho một nhịp tăng giá mạnh mẽ của giá cà phê toàn cầu trước khi có nguồn cung mới thay thế vào vụ thu hoạch Robusta cuối năm.

Triển vọng cuối năm phụ thuộc vào vụ Robusta Việt Nam

Trong bối cảnh nguồn cung Arabica đang bị thắt chặt, thị trường chuyển hướng kỳ vọng sang mùa thu hoạch Robusta toàn cầu dự kiến bắt đầu từ cuối tháng 9. Việt Nam – nước xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới đang được kỳ vọng sẽ có mùa vụ thuận lợi hơn năm ngoái, khi điều kiện thời tiết có phần tích cực hơn.

Giá cà phê trong tháng 9 nhiều khả năng sẽ tiếp tục duy trì ở mức cao, khi nguồn cung mới vẫn chưa xuất hiện. Trong ngắn hạn, thị trường cà phê toàn cầu vẫn đang ở trạng thái thiếu cân bằng về cung – cầu. Dù vậy, xu hướng giá trong quý IV sẽ còn phụ thuộc nhiều vào sản lượng thực tế Robusta từ Việt Nam và phản ứng chính sách thuế quan từ phía Mỹ đối với Brazil.

Trong giai đoạn thị trường còn nhiều biến động, việc chủ động cập nhật giá cà phê trực tuyến và diễn biến thương mại quốc tế sẽ giúp nông dân và doanh nghiệp đưa ra quyết định hợp lý hơn trong tiêu thụ. Ngoài ra, cần theo dõi sát các yếu tố ảnh hưởng như thời tiết, tồn kho và phản ứng chính sách từ các thị trường lớn.