Sự việc vừa bị Công an Hà Nội xử lý đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ xúc xích, lạp xưởng “bẩn” đe dọa trực tiếp sức khỏe người dân, đặc biệt là học sinh.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa phát cảnh báo khẩn sau khi VTV phản ánh việc một số cơ sở sử dụng dầu ăn chăn nuôi nhập khẩu để chế biến thành thực phẩm cho người. Đây là hành vi vi phạm nghiêm trọng các quy định về an toàn thực phẩm, tiềm ẩn nhiều rủi ro đối với sức khỏe cộng đồng.
Ngày 11/6, Công an tỉnh Bình Dương cho biết đang tiếp tục xác minh, xử lý vụ phát hiện hơn 11,2 tấn thực phẩm đông lạnh hết hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc xuất xứ được lưu trữ tại một kho hàng ở TP. Thuận An, có dấu hiệu vi phạm nghiêm trọng quy định về an toàn thực phẩm.
Chất lượng đi liền với gian nan, trong khi hàng giả, thực phẩm bẩn dễ dàng tung ra thị trường, doanh nghiệp làm ăn nghiêm túc lại chịu muôn vàn áp lực.
Ngày 27/5/2025, Công an tỉnh Lào Cai thông tin chính thức về việc triệt phá hai cơ sở sử dụng chất cấm trong sản xuất giá đỗ với tổng khối lượng lên tới hơn 300 tấn, phân phối rộng rãi ra thị trường trong và ngoài địa bàn.
Thực phẩm bẩn vẫn là nỗi lo thường trực ở TP. Hồ Chí Minh. Thành phố đang siết chặt quản lý, không chỉ tăng cường kiểm tra, xử phạt mà còn tính đến những biện pháp răn đe cao hơn để đẩy lùi vấn nạn này.
Ngày 15/5, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, thời gian gần đây cơ quan này đã nhận được nhiều công văn của các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm và phụ gia thực phẩm đề nghị làm rõ quy định về kiểm tra nhà nước đối với hàng hóa nhập khẩu theo Thông tư số 15/2024/TT-BYT ngày 19/9/2024 của Bộ Y tế.
Vụ việc một quán ăn tại quận Cầu Giấy (Hà Nội) đăng tải hình ảnh “bộ lòng se điếu dài 40m” lên mạng xã hội không chỉ gây tò mò dư luận, mà còn làm dấy lên lo ngại sâu sắc về tình trạng quảng cáo quá đà, thiếu kiểm chứng đi kèm với việc buông lỏng kiểm soát an toàn thực phẩm.